长期吃饭快的危害有哪些(吃饭太快，对于身体会有哪些危害？)

长期吃饭快的危害有哪些

吃饭的速度也是非常讲究的，如果吃饭太快对健康是有影响的，我们要意识到危害。那么，长期吃饭快的危害有哪些？

消化不良

吃饭太快会导致出现消化不良的现象，由于进食速度过快， 所以导致胃部的消化液无法及时分泌出来，从而会导致食物在胃部堆积，造成不消化的现象。尤其是在晚餐中如果吃的太快，那么对于睡眠也会有一定的影响。因为消化不良会导致腹部胀痛或者是失眠。

易导致肥胖

吃饭太快会不知不觉的进食很多的食物，尤其是在吃饭的同时还看电视或者是玩手机的话，那么则就会导致吃过多的食物，从而导致肥胖的发生。很多肥胖者肥胖的根源就在于饮食的速度。所以对于人们来说，想要拥有苗条身材一定要注意养成细嚼慢咽的好习惯，避免吃饭太快所导致的肥胖发生。毕竟大脑摄食中枢想要感知到已经饱了是需要一定的时间的。口腔以及胃里会消化出一些少量的小分子，这些小分子会控制人们的饮食。而吃饭太快就会影响到这些分子的产生，从而导致不断的进食，使得进食超标，引发肥胖。

无法吸收食物营养

大家可以想想，对于粗粮和细粮来说，细粮吃的会比较快，而对于粗粮来说则会较慢。而对于细粮来说其实营养成分远远不及粗粮的营养成分。而这与人们吃饭快慢也是相同的道理，如果能够细嚼慢咽，那么所吃的食物营养就会被逐渐吸收。而吃的快的则就无法吸收营养，会导致营养随着大便而排出。

吃饭太快，对于身体会有哪些危害？

食物是我们身体所需营养素的主要来源，好吃的食物还能够满足我们的味蕾。每天我们都需要进食一定量的食物，为了健康，可能很多人会精心挑选自己喜欢吃的食物。只不过很多人往往忽视了一个问题，那就是吃饭的速度。有时候为了赶时间，可能会狼吞虎咽，五六分钟就吃完一顿饭。其实，吃饭太快会损害我们的健康，很多疾病也与吃饭太快有着密切的关系。

肥胖

肥胖是很多人急需解决的问题，为了减肥，可以说是想尽一切方法。其实，吃饭的速度也与肥胖有着密切的关系。在进食的时候，如果您吃饭太快，会造成食物的摄入量增加。我们的大脑需要在开始吃饭后的十五分钟才会发出“我已经吃饱”的信号，肠胃接收到信号才会感觉自己已经吃饱了。

放慢速度来吃饭，可以减少进食量，等到进餐30分钟的是时候，肠胃会感觉到明显的饱腹感，从而让减肥也变得轻松。每一口食物都要细嚼慢咽，最好是每口食物能够咀嚼30下。在您想减肥的时候，细嚼慢咽与吃饭速度相结合，减肥成功的几率会更高。

糖尿病

糖尿病是常见的慢性病，其主要特点就是血糖高。有些人可能餐前血糖处在正常水平，出现问题的往往是餐后血糖。影响餐后血糖的因素不仅有食物的品种和烹调方式，进食太快也会造成血糖出现问题。本来30分钟才能吃完一餐，结果用了10分钟就把这一餐吃完。进食太快，身体的血糖还来不及升高，大脑来不及做出反应，已经把一餐的食物全部吃完。

这样做的结果就是血糖在短时间内出现飙升，胰岛需要尽快分泌更多的胰岛素来降低血糖，反复的刺激胰岛，会造成胰岛出现问题，胰岛素的分泌量减少，糖尿病就会找上门来。细嚼慢咽，食物一点点进入胃肠道，血糖升高速度会变缓。当血糖升高达到一定程度的时候，大脑的饱食中枢就发出停止进食的信号，避免食物吃得太多。

心血管疾病

心血管疾病，严重的时候会影响到我们的生命，让我们的生命戛然而止。也许您可能没有意识到，吃饭太快也是心血管疾病的发病诱因之一。2017年11月，日本广岛大学的学者在2017年美国心脏病协会科学年会上发布一项研究表明，吃饭太快不仅会让人变胖，同时也会增加患心脏病、糖尿病和中风等疾病的发病风险。

原因就在于吃饭太快会损害机体的正常代谢功能，而正常的代谢功能受到损伤之后就会导致代谢综合征的发生，这种种因素加在一起也就增加了心血管疾病的发病风险。这也再一次为我们敲响警钟，生命只有一次，吃饭也是一项技术活。珍惜能够好好吃饭的机会，吃饭速度必须要放慢。

胃病

曾经有人开玩笑，为何中国人患上胃病的风险要高于其他国家。胃病的发生，与进食食物的速度也有重要的关系。狼吞虎咽的人，更是胃病的高发人群。胃是食物的初步消化器官，食物要现在胃里转一圈才能进入肠道中。吃饭太快，食物在口腔中嚼上几下就匆匆进入到胃里，这无疑就增加了胃的负担。

胃要承担更多的工作，经常超负荷的工作也就导致胃的消化吸收功能逐渐下降。胃就变得更加娇嫩，身体也更容易出现胃肠道不适的症状，胃炎也会找上门来。对于胃病的发病原因，老百姓有句话说得很经典“胃病，就是作出来的”。好好吃饭，更要善待自己的胃。

牙周疾病

俗话说，牙好，吃嘛嘛香。牙齿出现问题，吃饭也会感觉困难。而且在成年之后，牙齿出现问题，往往只能修修补补，实在不行就只能把牙齿拔掉。即使如今的医学已经有了很大的发展，种植牙也不如自己原来的牙齿。吃饭的速度也与牙齿健康有着重要的关系，吃饭需要细嚼慢咽，而吃饭过快会让牙齿来不及充分咀嚼食物，牙齿功能逐渐下降，牙齿也就出现问题。

食物在口腔中咀嚼，能够充分调节口腔的生理功能，调动牙齿的各项功能一起来发挥作用。咀嚼食物对于牙床能够起到按摩作用，提高牙龈的抗病能力，让牙齿得到更多的血液和营养物质，增加牙齿的坚固性。只不过在吃饭结束之后，也要对牙齿做清洁处理，不要让食物残渣继续留在牙齿的缝隙中。保护好牙齿，才能够吃嘛嘛香。

吃东西吃得太快太急有什么坏处？

危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

其他危害

1、容易使人体发胖

人们都知道，大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里消化出来的少量小分子，对于食欲的控制至关重要。

因此，过快进餐的数量是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。然而，对于这种精白细软食物来说，到了胃里面觉得饱胀的时候，饮食已经明显超过身体需求了。

有研究证实，同样数量的食物，嚼得少、吃得快，就会更容易饥饿。早早饥饿，不仅妨碍工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至两餐之间就会主动寻求高热量的零食、点心、饮料，见到高热量的食物就特别冲动。

2、有患慢性病风险

精白细软的淀粉类主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，从而给胰岛素带来巨大压力。这对于预防糖尿病当然是非常糟糕的事情。精白淀粉食物加肉类的配合，让血脂的控制也变得更难。如果运动不足，35岁之后就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

3、患癌症风险上升

口腔的咀嚼绝非没有意义，唾液的充分搅拌能够消灭不少有毒有害物质。如果放弃了这一步，势必会增加致癌物质作用的危险。

而且，精白细软的饮食本身，就不能供应促进致癌物排出的膳食纤维，也不能供应预防癌症所必需的抗氧化成分。长此以往，癌症风险当然会比其他人增大。

扩展资料： 合理饮食

1、食物多样，谷类为主

人类的食物是多种多样的，各种食物所含的营养成分是个不一样的。谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，也是最经济的能量食物。因此，我们应做到食物多样化、谷类为主、粗细搭配，以保证均衡营养，促进健康，预防疾病。

2、多吃蔬菜、水果

蔬菜、水果都含有大量的植物营养素，研究表明，植物营养素可以帮助保护人类的七大重要器官，其中包括眼、心、肝和皮肤，同时它们也可以发挥抗氧化的功效。蔬菜、水果，特别是绿色蔬菜含有丰富的营养素，它除了能补充缺乏物质外，还能促进大脑发育。

3、常吃奶类、豆类及其制品

奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。研究表明，给儿童、青少年补钙可以提高其骨密度，从而延缓其发生骨质疏松的年龄。

豆类是我国的传统食品，含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2、烟碱等。为提高我国人口的蛋白质摄入量，应提倡豆类，特别是大豆及其制品的生产和消费。

4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质，脂溶性维生素和矿物质的良好来源。肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。

参考资料来源：人民网--吃饭太快易早死？盘点七大“短命”饮食法

参考资料来源：人民网--进餐过快易生三大麻烦 吃饭健康攻略