罗汉果是一种十分出名的中药,是广西的特产,罗汉果泡茶喝可以起到止咳祛痰的功效,那么罗汉果泡菊花茶有什么样的功效呢?
罗汉果菊花茶制作方法。
原料:罗汉果1个,干菊花20克,枸杞20克,水。
做法:
1)将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块;
2)将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸40分钟左右即可关火;
3)将煮沸的罗汉果水加入菊花枸杞中即可。
罗汉果菊花茶的功效作用:
菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效,用于感冒风热、目赤肿痛、眩晕、高血压等症;枸杞养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素,其甜度是砂糖的300-400倍,热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。进食后血糖值不会急升,所以适合喜欢甜食又想减肥的人。
罗汉果是驰名中外的广西特产药材。味甘,性凉,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等病症。
具有治疗和缓解伤风感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、润肠通便的功效,且一年四季都适合饮用。
1、罗汉果和菊花先清洗下,再用清水泡约十分钟。
2、枸杞子洗净待用,因为煮太久会出酸味,所以罗汉果菊花茶差不多好了,就提前两分钟放枸杞子。
3、罗汉果菊花先用大火褒五分钟,然后把枸杞子放进去褒两分钟,关火焗五分钟就可以喝了。
扩展资料:
购买罗汉果时,应挑选个大质坚,形圆色褐,摇不响,壳不破,不焦,味甜而不苦者。烤好的罗汉果色泽黄褐或者黄褐中略带藏青,若颜色焦黑,则说明烘烤过度,味道就会发苦。菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。
罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素,其甜度是砂糖的300-400倍,热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是葡萄糖,而是“萜配糖体”及少量果糖。由于小肠不会吸收萜配糖体,而被完全排出体外,因此自然不会被转化成热量。
参考资料来源:百度百科-罗汉果菊花茶
菊花和罗汉果可以一起泡水喝的,具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。
首先,罗汉果是驰名中外的广西特产药材。味甘,性凉,具有清热润肺、止咳、清暑解渴、润肠通便的功效。可用于治疗伤风感冒、咳嗽多痰、暑热胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干舌燥等。
其次,菊花具有清热去火,疏散风热、清肝明目的功效。用于感冒风热、目赤肿痛、眩晕、高血压等症。
菊花和罗汉果泡水的同时,加入一些枸杞,做法如下:
1、将枸杞和菊花用清水泡下,浸出一些灰尘,罗汉果敲破,掰成小块;
2、将罗汉果连壳一起放入锅中,加水煮沸40分钟左右即可关火;
3、将煮沸的罗汉果水加入菊花枸杞中即可。
扩展资料
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材,其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,不产生热量,是饮料、糖果行业的名贵原料,是蔗糖的最佳替代品。
常饮罗汉果茶,可防多种疾病,现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;
罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。
参考资料来源:百度百科:罗汉果
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