刚吃了死的螃蟹怎么办(不小心吃了一只死螃蟹怎么办)

刚吃了死的螃蟹怎么办

螃蟹富含蛋白质和微量元素，对人体有很好的营养价值。蟹类也具有抗结核的功效，食用蟹类对肺结核恢复有很大的帮助。那么，刚吃了死的螃蟹怎么办？下面让我们一起来了解一下吧。

吃了螃蟹后，要综合考虑自身的反应，需要进行观察、急救、抗感染、抗过敏治疗等。

1、观察处理

如果吃了螃蟹没有任何不适，也不用着急，可以多饮水促进排便，注意观察，发现异常要立即就医。

2、紧急处置

如果在食用螃蟹后出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，可以用喉咙挤压催吐，并将尚未消化的螃蟹吐出。若病人有明显的呕吐、腹泻等表现，应立即开通静脉通路，进行静脉输液，保持体内正常的血液循环，并避免服用止泻药，以防止毒素的排出。

3、抗性感染

需要做血常规、尿常规、肝功能、肾功能等方面的检查，确定有没有感染，根据患者肝肾功能情况，选用阿司匹林、头孢曲松等抗生素。

4、抗过敏药物

如果病人皮肤苍白、出冷汗、四肢厥冷、血压升高、脉搏细快等，要高度重视过敏性休克，采取抗休克体位，并使用苯海拉明、扑尔敏等抗休克体位，并进行输氧，保证呼吸道畅通。

关于刚吃了死的螃蟹怎么办的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

不小心吃了一只死螃蟹怎么办

螃蟹死以后细菌就会分解螃蟹中的蛋白质，产生一定的毒素，人体吃了之后就会引起中毒，引起腹痛腹泻，呕吐等情况

如果吃了一只死螃蟹，出现了上述症状的话，建议赶紧去医院就医，可以化验血常规，也可以想办法催吐，可以用筷子或手指刺激咽喉，把胃内剩余的螃蟹赶紧吐出来，减少中毒，再配合用一些消炎的药物，如果还没有症状，建议注意多喝水多排泄，有可能螃蟹没有变质，或者人体抵抗力比较强

相关知识活螃蟹怎么保存？室温养活法（保存时间5-7天）如果你买的螃蟹是捆绑的，那保存的时候就要给螃蟹解绑，再放进盆里

注意不要层叠，然后加水至螃蟹嘴巴的位置就可以了，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死

然后把螃蟹放在通风阴凉处，塑料盆或桶够高就不需要用盖子盖住

到了晚上，将盆里的水倒掉一半的量，接着再重新加入一半的水，就这样每晚都重复这么做

到了第四天的时候，给螃蟹投喂少许的火腿肠碎末、小鱼或者虾皮

气温不高的时候，这种方法保存一般可超过5天或者更长时间

另外，仍然需要每天检查螃蟹，把活力不足的及时吃掉

动图来源：小熊美食如果一周内吃不完，就不能用冰箱养活和以上方法了

这时候你家闲置的浴缸可以派上用场了，浴缸空间够大，且四壁光滑，螃蟹无法逃跑

把鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾

这样养活的螃蟹可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上

特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要刷洗它们，不然螃蟹会死

吃螃蟹肯定要吃鲜活的，所以学会保存的方法很重要

按照上述步骤来做，保存7天螃蟹都是鲜活的，也不怕螃蟹中途死掉

不过保存时间太长螃蟹会消瘦一些，而3天内食用不影响口感

鉴别螃蟹新鲜度的小技巧：① 拿起螃蟹用手触碰它的眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活

② 把螃蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否会吐气泡，吐气泡表示鲜活

注意不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹会很快窒息而死

③ 碰蟹爪

把螃蟹最细小的蟹爪拉直，看是否能很快自然弯曲，如果能则表示螃蟹比较鲜活

④ 解开捆绑好的螃蟹，看蟹是否会在地上爬行，能爬行则表示螃蟹的活力很充足

螃蟹有公母之分，那么我们买螃蟹的时候应该选择公的还是母的呢？关于螃蟹的公母，大家不要盲目选择，要跟时间来决定，自古挑选螃蟹就有「九月团脐，十月尖」的说法，也就是说9月的时候，母蟹蟹黄丰满而公蟹的蟹膏尚未形成，选择母蟹

如果到了10月份，母蟹已经产卵，蟹黄已经没了，而这个时候公蟹的蟹膏刚好长满，最为肥美，所以这个时候选择公蟹

判断公蟹母蟹的标准就是看蟹肚，通常公蟹的肚子呈现三角形，而母蟹的肚子则呈现圆形

告诉你个小窍门：蒸螃蟹的时候，背部向下，肚子朝上，这样能最大限度地保留蟹膏和蟹黄，也会更鲜哦！

吃了死的大闸蟹怎么办 吃了死的大闸蟹要怎样做

1、吃了两只死了的大闸蟹,首先需要注意是否有不适的症状,比如头晕、恶心、呕吐、腹泻等,如果没有上述症状可以多喝水,观察即可

2、另外,如果这两只大闸蟹是刚刚死的,吃后可能也不会有特殊的不适症状，放心号了