大闸蟹不能和什么一起吃(大闸蟹和什么不能一起吃)

大闸蟹不能和什么一起吃

大闸蟹含有丰富的蛋白质，经常食用对人体有很好的滋养作用。大闸蟹含有的碳水化合物和脂肪比较少，所以吃多了也不会长胖。那么，大闸蟹不能和什么一起吃？不能吃大闸蟹的人群有什么？下面让我们一起来了解一下吧。

不能和大闸蟹一起吃的食物

1、西瓜：西瓜属于比较普通的蔬菜，不过西瓜性凉，而螃蟹属于海鲜，属于生冷的类型，如果同时食用，容易导致肠胃不适。

2、柠檬：柠檬属于酸性食品，柠檬中含有丰富的单宁，与大闸蟹一起食用，会影响大闸蟹的蛋白质，从而导致大闸蟹无法吸收大闸蟹的营养。

3、花生：花生属于一种很常见的食品，其中的微量元素含量比较高，而花生中也含有不饱和脂肪酸，与大闸蟹一起食用，会导致大闸蟹的营养价值下降，从而影响到大闸蟹的消化。

不能吃大闸蟹的人群

1、患有肝炎的人不能吃螃蟹。肝炎患者胃粘膜水肿、胆汁分泌失常、消化功能减退，且蟹肉中富含蛋白质，不易消化吸收，容易引起消化不良、腹胀、呕吐等症状。

2、对患有心血管疾病的患者，不能食用螃蟹。每100克蟹肉中含有235毫克的胆固醇，蟹黄中含有460毫克/100 g，对于冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂症等人群来说，如果吃了高胆固醇的食物，会导致血脂升高，从而导致心血管疾病的发生。

以上就是关于大闸蟹不能和什么一起吃的介绍，希望分享的内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

大闸蟹和什么不能一起吃

螃蟹不能和什么一起吃螃蟹不能和什么一起吃呢？螃蟹不能和柿子、浓茶、冰水、红薯、羊肉、梨、橙子等一起吃，容易引起腹泻等肠胃不适

螃蟹不能和什么一起吃螃蟹是很多人都喜欢吃的海鲜，味道鲜美爽口

但是，食用螃蟹可不能大意

有的东西是不能和螃蟹一起吃的，可能会引起食物中毒等的不良反应噢

让我们看看螃蟹不能和什么一起吃吧！1、柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃

原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物

所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适

2、浓茶：中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶

原因有两点：（1）蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；（2）茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；3、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良

脾胃虚寒者尤其要注意；4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；5、羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；6、狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；7、花生：在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中，花生同样应该遭到拒绝

中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45%

可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象

因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之；8、香瓜：香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便

与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻

除此之外，螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒

更多精彩，请看趣味组图：space橙子小螃蟹吃螃蟹的禁忌吃螃蟹的禁忌可不少，大家在大快朵颐之前，先了解一下这些禁忌，以免伤害身体噢！1、螃蟹死了绝对不能吃，死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻

除此之外，垂死的蟹也不宜购买

2、吃螃蟹一定要煮熟，螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥

食蟹要蒸熟煮透，一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用

3、对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹;4、对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高

如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，最好立刻停止食用

5、久存熟蟹不要吃，存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃

万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（最好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透

6、吃蟹不可太多，蟹肉性寒，不宜多食

脾胃虚寒者尤应引起注意，以免腹痛腹泻

一般吃蟹一至两个即可，吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒

7、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪

吃完螃蟹不能吃什么一般认为，吃完螃蟹后不宜立刻吃水果，尤其不宜吃柿子或者是梨，螃蟹与这些水果都是性寒之物，肠胃不好的人吃了可能会出现腹泻的现象

1、吃完螃蟹能喝牛奶吗？吃完螃蟹后不要立刻喝牛奶，因为吃螃蟹本就容易过敏，因此不建议与其他可能诱发过敏的食物搭配食用

为了避免出现腹泻，最好隔1~2个小时后再喝

2、吃完螃蟹多久能吃水果？吃完螃蟹后，建议2个小时左右再吃水果，尤其是柿子、梨等水果

大闸蟹不能同食的食物

螃蟹+香菇：会引起结石螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒螃蟹+花生：腹泻螃蟹+鹌鹑蛋：会易中毒螃蟹+土豆：会刺激肠胃、不利消化螃蟹+茄子：会郁积腹中、损伤肠胃螃蟹+西红柿：会引起腹痛、腹胀螃蟹+冷食：必导致腹泻螃蟹+梨：会引起腹泻、损伤肠胃螃蟹+柚子：会刺激肠胃螃蟹+无花果：会引起腹泻、损伤胃肠螃蟹+花生：会导致肠胃不适、腹泻螃蟹+桑葚：会降低营养价值螃蟹+香瓜：会伤肠胃螃蟹+雪梨：会引起腹泻、损伤肠胃螃蟹+凉薯：会损害健康螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃螃蟹+柿饼：腹痛螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹+橘子：令患软痈螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃螃蟹+香梨：伤肠胃螃蟹+葡萄：身体不适螃蟹+圆茄子：损伤肠胃螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石螃蟹+蜂蜜：中毒螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒螃蟹+紫苏叶：腹痛螃蟹+香瓜：易导致腹泻宜搭 螃蟹+荷叶：可清热祛燥