胰腺炎最怕吃什么食物(胰腺最怕哪两类食物？)

胰腺炎最怕吃什么食物

俗话说，“病从口入”真的是不无道理，临床上有很多疾病都是由于不合理的饮食所致，而急性胰腺炎就是其中的一种。下面我们就来看看胰腺炎最怕吃什么食物。

胰腺炎最怕吃什么食物

1.酸味食物

胰腺炎不能吃酸味太重的食物，尤其在胰腺炎发病初期或刚出院恢复期，有酸味的食物会加重胰腺负担，对康复治疗起到阻碍作用，如葡萄、山楂、桔子、橙子、菠萝、提子、酸枣、杏等酸味水果都尽量不要吃。

2.辛辣刺激的食物

胰腺炎患病人群最好不要吃辛辣刺激的食物，对于胰腺的刺激性是比较强的，比如说像吃辣椒，辣味刺激胰腺，本来就不能正常代谢的胰腺受到刺激，对于恢复是有影响的。

3.高脂牛奶

牛奶是含脂食品，尤其是高脂的，其在消化过程中需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶无疑将加重胆囊和胰腺的负担，将会加重病情。尤其在胰腺炎发病初期与刚出院恢复期，不要喝牛奶，严格控制脂肪和蛋白质的摄入，使胰腺得到充分的休息。

4.油荤类食物

慢性胰腺炎易脂泻，稍吃油荤即腹泻，加之长期难以根治，故患者易出现营养不良。所以要注意，应吃富含营养的食物，如鱼，瘦肉，蛋白，豆腐等，米，面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，吃七，八分饱即可。

5.产气食物

不吃产气食物，比如红薯、豆浆，因为它们会在肠内产生过多气体，加重腹胀现象，导致胰腺炎发作。

6.高盐食物

盐味过重的食物会增加胰腺充血水肿，故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜，青花菜和花椰菜，萝卜，但须少放盐，将纤维煮软，防止增加腹泻。

温馨提示：胰腺炎是一种急性的症状，患了急性胰腺炎会突发剧烈的腹痛，还会出现恶心、发烧、黄疸或者休克等严重的症状，所以一定要及时的治疗。在治疗期间还要注意不能食用酸味食物、辛辣刺激的食物、高脂牛奶等。否则会加重病情，大家一定要注意。

胰腺最怕哪两类食物？

1、胰腺最怕这种食物：油腻的食物：现代人生活条件好每顿饭都离不开肉，如果吃的是鸡胸肉、鱼肉这些脂肪含量相对较低的食物还好，如果每顿饭都是炖肘子、五花肉

那身体摄入的这些高脂肪、高蛋白就成了胰腺癌的诱因

油腻食物吃的太多，在食物被消化的过程中，胰腺细胞会产生变异的癌细胞

一旦人体的免疫系统无法识别、消灭这些癌细胞，癌细胞队伍继续发展壮大，便形成肿瘤

2、胰腺最怕这种食物：酒精：不管红酒、啤酒、白酒，哪怕是药酒，也都是含有一类致癌物酒精

长期大量摄入酒精，会增加肝癌、胃癌、胰腺癌等多种恶性癌症的发病率

如果平常不怎么喝酒的人，突然大量喝酒，还会导致急性胰腺炎的发生

3、胰腺最怕这种食物： 高糖食物：发生糖尿病的原因之一，是胰腺不能正常的分泌胰岛素来分解体内的糖，体内含糖量越高需要分泌的胰岛素也就越多

如果长期吃高糖食物、高糖饮料，会让胰腺始终处于“加班工作”的状态，这样发生胰腺炎、甚至胰腺癌的概率也就增加了

临床数据显示：与不喝饮料的人群相比，每天引用两种或更多饮料的人群来说，他们胰腺癌的发病风险会高达93%

胰腺炎不能吃什么

胰腺炎患者忌辛辣辣椒、姜、蒜，刺激性的食物，会加重胰腺的负担；禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物；忌吃油荤类食物，慢性胰腺炎易脂泻，稍吃油荤即腹泻；忌食熘、炸、煎的食物，可刺激胆道；忌吃易产气使腹胀的食物；忌吃盐多类食物，多盐则增加胰腺充血水肿

饮食的注意事项：1、少量多餐

不要暴饮暴食，要注意饮食搭配合理，不要吃撑

2、饮食清淡

多吃一些粥类、素面条、素面片、煮熟的蔬菜，以及适当的饮用一些果汁，多注意营养的补充，经常吃一些有营养的东西

3、避免暴饮暴食

暴饮暴食使肠道的正常活动及排空发生障碍，阻碍胆汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎

治疗方法：1、西医治疗

建议患者戒食，减少胰酶分泌，使用生长抑素和泮托拉唑抑制胰酶分泌，抗感染治疗，静脉补液，对症治疗，营养支持如补充白蛋白、血浆等，药物的使用上述只是简单的介绍，但是每个人的情况不同，最终还是要听医生的嘱托来使用药物

2、中医治疗

应用大黄、芒硝、枳实、厚朴等中药进行灌肠，促使肠道排泄通畅，减轻肠道压力

将活血化瘀止痛药物用醋、水搅拌均匀外敷痛处，以改善局部疼痛与炎症