甘油三酯高不能吃什么

甘油三酯高不能吃什么

甘油三酯高说明患者血脂水平偏高，这种情况下一定要注意饮食上的忌口，否则血脂就会越来越高。那么甘油三酯高不能吃什么呢？下面就为大家介绍。

甘油三酯高不能吃什么

1.瑶柱

瑶柱含有较多的胆固醇，多食会引起血胆固醇增高，加速动脉硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心脏病人群应少食。营养成分测定显示鸡肝含有大量胆固醇，不利于降低血脂，且会增加动脉硬化的程度，故高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

2.猪腰子

猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。

3.高糖食物

高糖食物特别容易诱发高血脂。日常生活中含糖多的食物包括红糖、白糖、蛋糕、蜂蜜等等，肥胖的人和高血脂患者应该少吃或者不吃这类食物。

4.鸭蛋

鸭蛋胆固醇含量高，吃一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，故高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不可多食。

5.羊肾

羊肾含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，不适合高血脂者食用，尤其是胆固醇血症者。

6.酒类产品

患有高血脂症的人需要戒酒。因为酒精会损伤肝脏的健康，会导致高密度脂蛋白以及甘油三酯升高，而且酒精中含有的乙醇还会进一步影响肝肾代谢。

7.虾米

虾米的胆固醇含量较高，长期过量摄入，可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝，脂肪肝患者应少吃。

从上文中我们可以了解到，甘油三酯高不能吃瑶柱、猪腰子、高糖食物、鸭蛋等食物，希望以上内容可以帮助到大家。

甘油三酯高不能吃什么食物

1、高胆固醇食物不要吃

比如鸡蛋的蛋黄、各种动物的肝脏、鱼籽、鱿鱼，都含有很高的胆固醇，其中鸡蛋蛋黄和动物肝脏的胆固醇最高

高血脂的人本身胆固醇就比较高，如果再从饮食中获取过多胆固醇，那么会对血管造成更大的破坏，从而诱发心脑血管方面的疾病

因此，高血脂患者一定不要吃高胆固醇食物

2、高糖食物不要吃

含糖多的食物特别容易诱发高血脂，特别是对于肥胖的人来说，本身血脂就比较高，再吃高糖食物，更容易加重高血脂

日常生活中含糖多的食物包括红糖、白糖、蛋糕、蜂蜜等等，肥胖的人和高血脂患者应该少吃或者不吃

3、高脂肪食物不要吃

日常的高脂肪食物包括各种肥肉，肥猪肉、肥牛、肥羊、肥鹅等等，这些食物中含有很多脂肪，容易诱发高血脂，如果本身已经患有高血脂，再频繁进食高脂肪食物，那么高血脂的程度将会更严重，还会引起其他的相关的并发症

4、各种酒类

患有高血脂症的人需要戒酒，不论哪种酒类都不宜喝

因为酒精会损伤肝脏的健康，会导致高密度脂蛋白以及甘油三酯升高，而且酒精中含有的乙醇还会进一步影响肝肾代谢

5、盐分比较高的食物

对于血脂高的人而言日常中一定要减少食盐的摄入，过咸的食物一定不能多吃

因为太咸的食物中的盐分会导致血管硬化，从而进一步引起血压升高

比如说像腊肉、咸鱼等

扩展资料：

降血脂的食物：

1、玉米

含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用

2、燕麦

含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素

它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用

3、牛奶

含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量

此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收

4、洋葱

其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关

这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用

还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能

5、大蒜

大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关

大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等

参考资料：有高血脂这四类食物千万不要吃！否则后患无穷-人民网

高甘油三酯血症吃什么好，以及不能吃什么

高甘油三酯血症吃如下食物比较好：①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利

②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外

③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯

据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍

④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用

⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显

⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区

⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利

⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳

⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用

高甘油三酯血症不能吃：1、减少脂肪的摄入，如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等

许多肉会有皮和肥肉，应在吃以前先把皮和肥肉去掉，并把裹粉炸的食物外层的裹粉去掉；吃蛋糕时应去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰

在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油，食用前最好先将浮油捞掉

2、额外油脂不要加：吃面包时不要涂奶油、花生酱；吃面时不要加太多香油、麻油、猪油、油丝或肉燥

而花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等均含有大量“看不见的脂肪”，要知道15粒花生米、30颗瓜子、2个核桃都基本相当于10克纯油脂（约1勺油）的含脂量

所以吃这些所谓的零食一定要节制

3、限制膳食胆固醇的摄入：忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等

4、用植物油烹调，尽量减少动物油脂摄入