海参不适宜人群

海参不适宜人群

海参之所以是滋补珍品，不仅在于它的营养价值的丰富，还在于海参的适合人群的广泛。当然其中也有一些人群不适宜食用海参。下面我们就来具体讲讲海参不适宜人群。

海参不适宜人群

1.肾功能不好的人

海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，这样会严重的影响人体的肾脏的健康，并且有时候还会引发许多的肾脏疾病，所以肾功能不好的朋友们在生活中千万不要经常食用海参。

2.儿童

因为海参属于胶质蛋白很丰富，有一些海参的保健品孩子完全不可以吃的，这样会容易导致儿童的消化功能问题，因为吸收的不完全会引起诸多的胃肠道疾病，这样对孩子的胃肠道的负担会加重。

3.感冒及腹泻患者，最好暂时别吃海参

专家提醒，海参性滑利，对于经常腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且营养价值并不容易被人体吸收。如果你有感冒或者是腹泻等情况的话一定要注意不要吃，因为会出现病毒的侵害，反而会导致疾病的不宜恢复。

4.关节炎及痛风患者不宜过多食用

海参蛋白质含量极高，在代谢过程中可产生较多的尿酸，如果得不到及时的排泄，被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情。

5.脾胃虚弱

脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。

6.类风湿的病人

有一些类风湿的病人不应该多吃，类风湿的病人经常吃还容易加重病情，海参属于一种发物，如果长期吃海参的话容易让关节炎发作。

7.尿酸高的人

海参的药用价值很高，但在人体内由于新陈代谢的作用，会在人体内形成很高的尿酸，若是不能正常的排出，会加重身体功能的负担，而对于尿酸高的人是不适合吃的，这样会使病情恶化，不利于健康。

上面为大家介绍了海参不适宜人群，如果你是这些人群，就不要吃海参了，以免给身体造成一些伤害。希望今天的内容可以帮助到你。

九类人群不适合吃海参是哪些？

1、儿童不宜吃

海参中的胶原蛋白不能被婴幼儿吸收

2、北方春季多干燥容易上火，出现流鼻血、咽喉疼痛等症状的人群不要食用海参，海参性温，会加重上述症状

3、患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食

4、对蛋白质过敏人群不建议食用，以免过敏

5、有风湿、类风湿、痛风的患者不能食用

扩展资料：

吃海参的注意事项：

1、注意用量，特别是对于体质虚弱的人来说，每天最好不要超过一只海参，否则容易引起上火

特别是对于肾功能差者，更不可贪多

2、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收

3、海参不适合用红烧的方式进行烹调

4、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄

所以，肾功能差者一次不可多吃

5、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适

参考资料：人民网-哪些人不能吃海参？五大禁忌人群了解一下

哪种人群的人不适宜吃海参？

1、幼儿不能吃海参

海参中的蛋白质以胶质蛋白为主，这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收

因此，对于小孩来说，海参的价值很低

不过，身体虚弱的儿童可以适当的吃一些，可以起到很好的滋补作用

2、肝肾功能不好的人

海参中富含有非常高含量的蛋白质，这会加重我们的肾脏负担

此外，肝脏疾病患者也应该适当的食用海参，否则的话会给肝脏增加很多的压力

3、尿酸高的人

海参在我们人体中的代谢，很可能产生很高的尿酸，如果不能及时排出，会让我们的关节中形成尿酸盐结晶，加重患者的病情

因此，高尿酸的人，或是已经患有关节炎和痛风的人，一定不能吃海参

温馨提示

海参对我们的身体有非常多的好处，可是以上这些人一定不能多吃，否则不但起不到滋补的作用，还会对身体产生伤害

大家要控制住自己的嘴，吃海参的时候一定要多加小心

扩展资料 海参食用禁忌

1、做海参的时候不能放醋

海参具有非常高的营养价值，可是如果做海参的时候放了醋，在营养上就会大打折扣

因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚，变得非常的紧缩，这样我们的身体就很难吸收它们了

2、海参不能和葡萄一起吃

葡萄的营养价值很高，其中含有的大量果酸可以帮助我们消化，适当的吃些葡萄，会起到非常优秀的健脾和胃作用

海参具有非常强的修复再生功能，可以帮助我们修复肠胃损伤

可是海参和葡萄不能一起食用，否则会起到相反的效果，不但不能起到修复肠胃的作用，还会加重伤害

3、海参不能和柿子一起吃

海鲜与水果一起食用，很有可能出现相克的情况，柿子和海参就是其中的一种

柿子中含有非常丰富的鞣酸，与海参的蛋白质结合到一起，很容易出现沉淀物，这种沉淀物很难从我们的身体中排出，不但可能会引起结石，还可能会刺激到我们的肠胃，使我们出现恶心，便秘等症状

参考资料：人民网--海参有哪些食用禁忌？ 哪些人不能随便吃海参