柿子营养价值高、含有丰富的蔗糖、葡萄糖以及各种维生素和人体所需的微量元素,可以有效缓解孕期带来的反应,也可以缓解孕期便秘。但是大家对吃柿子的禁忌了解多少呢?今天我们就来看看吃完柿子不能吃什么东西。
吃完柿子不能吃什么东西
1.海带
柿子中富含一种叫鞣酸的物质,和海带在短时间内同食用,海带中的钙离子会与之结合,生成不溶性物质,影响体内营养物质的吸收,导致胃肠道不适。
2.含糖比较多的食物
比如精制的点心、含糖型的饮料、橘子、柚子,这些含糖量比较多的食物容易跟柿子当中的糖分一起进一步增高血糖而危及健康。
3.喝酒
酒精大多性热且有毒,而柿子是属于性寒的,凉性水果,所以二者不能在短时间内同食,况且人们大多时候都用肉类等菜肴下酒,富含蛋白质的食物更与柿子相克,会发生化学反应,形成凝块,既难以消化,又不易排出,久而久之会形成柿石,造成肠道梗阻。
4.鹅肉
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
5.白薯
白薯在胃里面的发酵物能够和柿子里面的丹宁纤维素发生沉淀,所以有可能会造成胃部的不适,还有可能会引起肠梗阻,如果一旦导致肠根阻,有可能需要做手术才能够恢复健康。
6.螃蟹
柿子和螃蟹一起吃之后有可能会抑制人体的消化液的分泌,还有可能会在很大程度上影响身体的健康,另外这两者都是凉性的食物,吃多了之后有可能会导致肠胃疾病,还有可能会导致腹泻。
上面就是为大家介绍的吃完柿子不能吃什么东西相关内容,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
吃完柿子不能吃如下食物:柿子+鹅:严重会导致死亡 柿子+白酒:产生结石 柿子+海蟹:寒凉腹泻 柿子+甲鱼:消化不良 柿子+海蜇头:腹胀 柿子+墨鱼:会阻碍营养消化吸收 柿子+牡蛎:会引起肠胃不适 柿子+海参:会引起腹痛、恶心 柿子+紫菜:会不利消化 柿子+红薯:会造成胃溃疡 柿子+白萝卜:会降低营养价值 柿子+梨:会损伤胃、导致腹泻 柿子+多宝鱼:会阻碍营养消化吸收 柿子+石榴:身体不适 柿子+鸡蛋:腹泻、生结石 柿子+紫菜:影响钙的吸收 柿子+土豆:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出 柿子+红薯:腹胀 柿子+河虾:腹泻 柿子+鹅肉:一起吃严重会导致死亡 柿子+茼蒿:同食容易易伤胃
柿子+海参:不易消化 柿子+海带:胃肠不适 柿子+河蟹:寒凉腹泻 柿子+螃蟹:一起吃会生病、中毒 柿子+章鱼:腹泻 柿子+紫薯:胃出血或胃溃疡 吃柿子要注意以下五点:一: 空腹不能吃柿子:因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石
二:控制每次吃的量:柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏
一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜
三: 吃后要漱口柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口
四:柿子皮不能吃;因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多
五:不要和蟹、鱼、虾同吃:中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食
从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石
吃了柿子不能吃的东西:
1、柿子不宜与酸菜、黑枣同食;
2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3、食柿子前后不可食醋;
4、喝白酒后不可食用柿子;
5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,因为螃蟹与柿子都属寒性食物
另外,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成块,即胃柿石;
6、柿子不能与红薯、菠菜同食
红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸,而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇,会发生凝聚作用,易形成胃柿石
扩展资料:
柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品
不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多
另外柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用
参考资料来源:新华网-柿子红了,吃柿,这些禁忌不能忽视!
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