罗汉果的功效和作用

罗汉果的功效和作用

罗汉果的功效和作用是什么

罗汉果有清热润肺，利咽开音，润肠通便的功效。主要产地在江西，湖南，广东，广西等地。中医认为罗汉果是具有药性的胃甘甜粮归肺，大肠经。罗汉果的口感甘凉清润，有清热润肺，利咽止痛的效果，对于肺热肺燥引起的咳嗽，痰少，咽干咽喉肿，痛沙哑都有，非常不错的改善效果，在出现这一类症状的时候，可以用罗汉果泡水喝能够缓解。

罗汉果还有润肠通便的作用，本身味道比较干润，具有生津润肠的效果，对于大肠干燥引起的便秘有非常好的缓解作用，用罗汉果搭配蜂蜜泡水一同饮用。先用开水把罗汉果冲泡出味儿，然后水量到四五十度的时候再加入蜂蜜搅拌均匀，直接喝就可以每天喝两次，改善便秘的效果非常好。可以选择在早上起床或者是晚上睡觉之前喝，要比平时喝效果好。

罗汉果还有镇咳祛痰增强身体免疫力的作用，好多化痰止咳平喘的药物，还有补肝肾的药物当中都有罗汉果的成分，比如罗汉果止咳片，川贝罗汉止咳颗粒，手起补肾口服液等都有罗汉果的成分，如果是需要用药治疗疾病，大家要合理的使用，不能随便用药，当身体出现不适的时候，先向医生咨询检查之后再用药，避免出现用药不到烟雾病症的情况。

如果罗汉果要和其他药牌搭配一起使用，需要煎煮之后服用，具体的熬药方法和加水量在煮之前都要遵循医嘱，保证药效能够发挥正常。罗汉果既是药品也是食品，平时可以用来泡茶煲汤，可以做罗汉果，桂圆茶，罗汉果红枣茶，罗汉果山楂茶或者炖排骨汤的时候放点罗汉果，都能起到不错的保健养生功效做法，也都很简单，平时怎么做就怎么做，直接用罗汉果当做配料加进去就可以。

罗汉果的功效和作用

罗汉果的功效和作用

罗汉果的功效和作用，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，罗汉果的营养价值很高，可以直接食用，做成各种汤品更是风味与营养俱佳

以下是罗汉果的功效和作用

罗汉果的功效和作用1 罗汉果的功效

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还

罗汉果有润肠通便的功效

罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载

现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的.理想替代饮料

罗汉果的作用

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”.

罗汉果的吃法

（1)罗汉果猪肺汤

原料：罗汉果250克，白砂糖适量

制法：将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时，以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用

每次取10克左右以开水冲泡饮

(2)罗汉果粳米粥

原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量

制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用

粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用

(3)减肥健身饮料

原料：罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克

制法：1. 罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中

2.锅内加净水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中

3. 将蜂蜜适量放入杯中，搅匀，作夏季饮料饮用

(4)罗汉果八珍汤

用料：瘦肉适量，罗汉果半个，龙眼肉15克，龙利叶50克，蜜枣6粒，花旗参20克，杏仁20克，北沙参15克

做法：瘦肉洗净，原件放入，加各药物、水适量，煲2.5小时汤浓，即可饮汤食肉

(5)银耳罗汉果烫鸡汤

用料：银耳40克，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200克，姜2片，盐适量

制法：1.将银耳洗净，用清水浸透;2.鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净;3.红萝卜去皮，切厚块;4.加适量清水入场堡堡开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，堡开后，改用慢火继续堡约3小时左右，加入调味料调味即可饮用

罗汉果的功效和作用2 罗汉果的作用与功效

1、提高免疫力

罗汉果含有十分丰富的氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物等营养元素以及人体必需的微量元素，能够起到提高机体的抗病能力和免疫能力的作用

2、美容养颜

罗汉果具有清除自由基的功效与作用，因而罗汉果可以用于美容，制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用

3、降血脂

现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血脂果品

罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效

4、降血糖

现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病

5、生津止渴

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等

6、防治坏血病、抗癌

因为罗汉果中含有丰富的维生素C，因而食用它可以防治坏血病、癌症

研究发现，微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响

显然，补硒可成为人们预防癌症的有效措施

7、预防感冒

罗汉果除了具有广为人知的治疗肺炎功效外，还对流感也有很好的治疗和预防作用，可用新鲜的罗汉果和生姜煮水进行饮用，不仅口感好，而且还能很好的预防感冒

温馨提示：罗汉果是一种很好的药食两用的食物，经常吃罗汉果不经能够清火，还可以帮助我们保护身体健康，但要注意了，罗汉果虽好，却不是万能的，也不能多吃，而这一点也是所有食物都有的特性

罗汉果的作用和功效

罗汉果的作用和功效

罗汉果的作用和功效，相信很多人对罗汉果并不是很陌生，罗汉果是可以食用的，罗汉果是一种美食，更是可入药

它不仅具有丰富的营养价值，其药用价值也很多，以下分享罗汉果的作用和功效

罗汉果的作用和功效1 1、止咳化痰

罗汉果味甘、性凉，主要的功效就是清除肺热，止咳化痰，对于咳嗽、气喘、痰多等症只需要罗汉果单位食用即可有很好的治疗效果

对于严重的咽喉肿痛引起声音嘶哑，甚至失音需要配以伍佰部、桑白皮等一起服用

2、治疗便秘

罗汉果甘甜，性凉，有一定的滑肠作用，并且含有很多的糖苷物质吗，具有润肠作用，含有很多的膳食纤维，具有增加饱腹感，促进肠蠕动等作用，食用之后能润肠通便，对于肠燥便秘有很好的治疗效果，配以蜂蜜一起食用，效果更佳

3、美容养颜

罗汉果中含有大量的维生素C，其含量可媲美猕猴桃，维生素C是一种强效的抗氧化剂，在摄入之后能帮助清除体内的自由基，减少身体皮肤细胞和脏器细胞受到自由基的损害，能延缓衰老，有美容养颜的功效

适合年轻的女性饮用

4、杀菌消炎

罗汉果中含有很多的植物酸，除了含有大量的维生素C以外，还含有包括亚泊酸、油酸、棕搁酸、硬脂酸、棕搁烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多种植物酸，具有很强的杀菌作用，可用于皮外感染的治疗，也可用于杀灭口腔菌群，尤其是直接泡茶饮对变链菌的致龋作用有很强的效果

5、抑癌抗癌

首先罗汉果含有较多的抗氧化成分，包括维生素A、维生素C、SOD等其中维生素C的含量最高，这些抗氧化的成分就有很好的抑癌抗癌作用，其次，罗汉果中含有大量的糖苷，这类成分也是抗癌的有效成分

6、增强免疫力

现代医学表明，罗汉果的水提取物具有很强的提高外周血α—醋酸萘酯酶阳性淋巴细胞的百分率，在食用之后能很大程度上增强机体的体液免疫功能，预防疾病

罗汉果的作用和功效2 一、罗汉果的功效

罗汉果的功效1、清热润肺

罗汉果性甘性凉，且入肺经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或者肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等症

罗汉果的功效2、利咽开音

罗汉果可清热润肺，止咳利咽开音

罗汉果的功效3、滑肠通便

罗汉果有润肺生津的作用，其性甘凉，且入大肠经，可以滑肠通便，用于治疗肠燥津伤所致的便秘等症

二、罗汉果的作用

1、罗汉果的作用之镇咳祛痰的作用

罗汉果中提取物有镇咳平喘祛痰的作用

2、罗汉果的作用之节肠胃的作用

罗汉果对小肠的痉挛及松弛均有较好的拮抗抑制作用，时肠管恢复自发性活动，可以促进排便及双向调剂肠道运动

3、罗汉果的作用之提高免疫力

罗汉果提取物能够提高免疫力，提高T细胞的增殖，提高血清溶血素水平，增加淋巴细胞的转化率

4、罗汉果的作用之保护肝脏

罗汉果提取物能明显降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性，提高肝组织超氧化物歧化酶的活性，减轻肝脏组织的病理变化，对肝脏损伤有保护作用

5、罗汉果的作用之抑菌抗炎

罗汉果的水提物、浓缩汁以及甜苷可以明显的抑制变形链球菌的生长、产酸和对玻棒的粘附能力，有将强的抑菌抗炎的活性

6、罗汉果的作用之降血糖

罗汉果提取物可能减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤以及可以改善受损细胞的功能，增加胰岛总胰岛素的分泌和减轻胰岛的病理损伤

此外罗汉果含有丰富的甜味素，而且不产生热量，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症

7、罗汉果的作用之甜味剂

罗汉果含有丰富的甜味素，比蔗糖甜300倍，并且能够降低变形链球菌的生长和降解，有很好的.无致龋作用，可以作为很多好的甜味剂，替代糖的使用

罗汉果的作用和功效3 1、治疗便秘

中医药学指出罗汉果，有着止咳、清热解暑等功效，还可以治疗便秘

因为含有丰富的维生素c，还可以美容驻颜抗衰老，罗汉果泡茶喝的话，对于高血压、支气管炎等疾病，也有着比较好的效果

2、清肺

罗汉果适用于经常加班熬夜的人群，经常吸烟、肠胃不好的人，也有清肺的功效，如果经常有应酬，不得不抽烟、喝酒的话，身边可以常备罗汉果，可以很好的止咳清肺

也可以和蜂蜜在一起喝，润肺的效果会更好

3、降血脂

罗汉果可能是那些患有糖尿病、肥胖等不适合吃糖的人的福利

因为罗汉果会产生一种比蔗糖，还要甜几百倍的甜味素，但是却不会产生热量，所以可以尝试用罗汉果来代替蔗糖

还可以减肥降血脂，所以说适当吃，效果也是不错的

罗汉果属于凉性的东西，在月经期间不要食用，脾胃虚寒的人也不要食用

如果将罗汉果烘干了食用，吃多了会上火

体质虚寒的人，尽量不要食用罗汉果，或者咽炎患者也不要吃，因为罗汉果太甜，吃了反而会觉得喉咙不舒服

哪些人适宜食用罗汉果

经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者

演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者

深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者

长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者

室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者

逢年过节，为长辈买健康礼品头痛的人

罗汉果的食用方法

张栻曾经有诗咏叹罗汉果，黄实累累本自芳，西湖名字著诸方

里称胜母吾常避，珍重山僧自煮汤

林用中也有一首罗汉赋，团团硕果自流黄，罗汉芳名托上方

寄语山僧留待客，多些滋味煮成汤

自古以来，罗汉果，都是民间常食的养生佳品

那么下面就是罗汉果最常用的吃法和几道常见的茶式、汤式和菜式

总结：罗汉果是一种很好的药食两用的食物，经常吃罗汉果不经能够清火，还可以帮助我们保护身体健康，但要注意了，罗汉果虽好，却不是万能的，也不能多吃，而这一点也是所有食物都有的特性哦