为什么隔夜的水不能喝(为什么隔夜水不能喝？)

为什么隔夜的水不能喝

隔夜水不是不能喝，是不建议喝隔夜水，因为放置一夜的水，水中不仅会增加细菌的繁殖，而且会产生零醇、氧酚、羟基氢、苛性氢等化学物质，如果一次摄入隔夜水过多，可能会引起身体不适。

自来水烧开5分钟左右，其中包含的有害物质就会降低，这时候最适合人体饮用，但是白开水在放置24小时以后，各种有害物质就可能会增加，尤其是隔夜的水，不要直接喝，很多人特别喜欢喝凉开水，觉得放了一夜的水喝起来刚刚好，其实并不是，因为隔夜的水会产生一些有害的物质，对身体造成影响，虽然没有太大影响，但时间久了也会对身体造成一部分损害。

喝水时需要注意，不要喝水垢过多的水，吃饭的过程中最好不喝水，饭后也不宜马上喝水，早上起床后要喝杯水，能够补充经过一夜体内消耗的水分，还可以起到润肠通便的作用。

为什么隔夜水不能喝？

根据流传的说法，“隔夜水不能喝”主要是因为说隔夜水中含有零醇、氧酚、羟基氢等化学物质，会导致腹泻，甚至还会产生致癌物质亚硝酸盐

但是 无论是隔夜水还是新鲜的水都含有这些化学物质，这些物质并不会导致腹泻

出现腹泻，可能是白开水在放置的过程中，使得水敞开盖子暴露在空气中，受到细菌的污染，跟是否隔夜一点关系都没有

为什么隔夜水不能喝

1、因为开水放置一晚上后，亚硝酸盐就会是刚烧开时候的1.3倍，而亚硝酸盐在人体中会慢慢的形成亚硝酸胺，这种物质是可以致癌的，所以说隔夜的水不能喝

2、隔夜水中含有零醇、氧酚、羟基氢、氢羟酸、苛性氢、二零醚等化学物质，喝下隔夜水以后，会影响几乎每一个生理反应

如果一次摄入过多，会导致胃胀、恶心、呕吐、食欲不振甚至致癌

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