不吃米饭的危害

不吃米饭的危害

在现实生活中，很多人都面临着肥胖问题。对着日益发胖的身体，很多人会想要通过有效的方式来控制体重，帮助去除身上出现的赘肉，防止个人形象受到影响。不合理的减肥方式不仅容易反弹，还会带来某些身体损伤。有些人坚持只吃菜，不吃米饭这种习惯，认为米饭的热量高，含有较多淀粉物质容易导致肥胖，因此不愿意进食米饭。那么不吃米饭有哪些危害呢？

不吃米饭有有这些危害：

1、血糖降低

米饭中含有较多的淀粉物质以及碳水化合物，在人体消化吸收后可以转化成糖类物质，为机体提供能量。如果每天只吃菜不吃米饭，往往会导致人体需要的糖类物质摄入不足，容易引发低血糖症状，低血糖患者多有头晕乏力、四肢麻木的情况出现，严重时还会威胁到患者的生命安全。

2、脸色变得萎黄

一般情况下，每天只吃菜不吃米饭就容易导致糖类物质摄入量不足。在身体缺乏葡萄糖的情况下，基本的供能缺乏后，身体也会受到影响，容易导致人们面黄肌瘦，脸色萎黄，给人一种亚健康的感觉，身体还会渐渐变得虚弱。

3、体力慢慢下降

如果每天只吃菜不吃米饭，就容易导致体力下降，工作效率也会大大降低。因为人体缺乏米饭提供的碳水化合物以及其他能量物质，长期下去，身体需要的各种营养元素缺乏，此时患者就容易体力不支，甚至有四肢乏力、身体虚弱、抵抗力下降等情况出现。

不吃米饭的危害是巨大的，建议大家进行合理的减肥方式，不要对身体造成没有必要的损伤。

长期不吃米饭有什么危害

不吃米饭等行为会直接的导致大脑能量不足，记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等

米饭、面食、红豆绿豆、红薯等，都是以碳水化合物为主的食物

统称主食类

如果经常不吃含有碳水化合物的食物，身体就会将脂肪消耗掉，再然后再消耗蛋白质

如果身体通过消化蛋白质来获得能量，就会破坏蛋白质在人体内承担的任务，从而影响身体健康

碳水化合物又可以基本分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类

食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如纤维素，但它也是人体必须的物质

由于糖类是三大能量物质之一，而且糖类是大脑和身体很多重要器官的重要能量物质，因此，不吃米饭等行为，会直接的导致大脑能量不足，后果就是记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等

扩展资料

吃米饭的注意事项：

一、控制热量

如果想要长期保持身体健康和身体纤瘦的话，米饭是一定要吃的

想要减肥的朋友们，可以通过减少米饭的摄取量来减少热量的摄入，饿的时候可以吃一些热量低但是饱腹感强的食品来垫垫肚子

二、吃饭时用小型餐具

有些人进食量过大，并不是胃口有多大，而是心理因素导致的

往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推动作用，因此，建议大家换用小型餐具，这样所盛的食物也会减少，自然也就吃得少了

三、吃米饭前先吃流食

如果害怕自己因为饿而吃很多米饭，可以在吃饭前先吃点流食，比如先喝一杯清水，或喝一碗清淡营养的汤

因为流食可以增强饱腹感，填补胃部空间，一方面既可以减少食欲，另一方面又可以轻松地控制正餐中的进食量，避免因饿而吃太多

四、米饭应少洗少泡、避免软烂

很多人在煮饭之前，喜欢将米淘洗很多次，有时候还会用手用力的搓

实际上，过度洗米会损失大米中的很多营养物质，一般淘米淘两次就够了

还有一些人在煮米饭之前，很喜欢将米浸泡一段时间，或者是煮的时候会多放一些水，因为这样煮出来的米比较松软

五、适量为米饭加点“料”

在煮米饭的时候，我们可以适当地为米饭加点料

可以在米饭里加点豆子

如红豆、豌豆、黄豆等各种豆类

因为这些豆类含有大量的膳食纤维，可以为身体提供丰富的蛋白质，吃它们可以提高饱腹感

参考资料来源：人民网-减肥不吃米饭越减越肥 减肥多吃7种食物瘦的快

参考资料来源：人民网-一个月不吃米饭，能减多少斤？营养师：你没吃对！

不吃大米饭有什么害处

大米除了富含淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供较全面的营养

大米性甘味平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效，称誉为“五谷之首”

大米是人体维生素B1的重要来源，缺乏B1会出现脚气病 我们学生物技术的都知道，长期不吃大米的，体内分泌消化大米的物质就缺乏，偶尔吃一次，也不会将其消化，吃了也不会胖