韭菜和菠萝能不能一起吃

韭菜和菠萝能不能一起吃

菠萝里面含有维生素c、b等，可以清热解毒、利尿消肿，韭菜含有维生素A、锌元素等，可以行气活血、补肾助养，那么菠萝和韭菜可以一起吃吗？

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。菠萝性微寒，味甘，有清热解暑、生津止渴、利小便等功效，临床上可以用于中暑、身热烦渴以及小便不利等方面疾病症状的治疗。

菠萝和韭菜是可以一起吃的，两者并不会相克，但是热性体质者还是尽量少吃点菠萝。

韭菜和菠萝能一起吃么？

韭菜和菠萝相克

韭菜和哪种水果不能一起吃：1、不能与菠萝同吃同食会有滑肠作用，容易引起腹泻

2、不能与山楂同吃山楂是很好健胃消食的水果，但山楂与韭菜都是高纤维素食物，同吃过量话导致轻微肠道病变

3、不能与番石榴同吃两者同食同样会有滑肠作用，容易导致腹泻

4、不能与椰子同吃这里我们特指韭菜不能与椰子的椰肉同吃，大量同吃会导致营养不良

5、不能与芭蕉同吃同食会导致消化不良，两者营养都会流失

6、不能与橄榄同吃两者大量同吃会致使人体肠道发生轻微炎症，以及腹泻

7、不能与白桃同吃韭菜和白桃同样含有硫化物，并且韭菜的含量更多，如果两者大量同吃会加重溃疡患者的病情

吃完韭菜能吃菠萝吗

原则上吃完韭菜也可以吃菠萝的，只要不过量就行

解释原因：鲜菠萝香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3种不良成分，可对人产生不良影响

第一种是甙类，对人的皮肤和口腔黏膜有一定的刺激作用；第二种叫5－羟色胺，能使血管收缩，造成人的血压升高，引起头痛、头晕等症状；第三种是菠萝蛋白酶，少数人对它有过敏反应，吃后半小时到1小时就会出现恶心、呕吐、腹痛、荨麻疹等症状，严重者还会发生呼吸困难和休克

一、韭菜的功效与作用1、传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血

多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气

韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压

此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强，从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮

2、韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷

将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹

3、韭菜中含有大量的膳食纤维，对结肠癌有明显疗效

4、患有皮肤白斑症的女性，常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果

5、韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称

6、韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌

这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称

此外，由于韭菜含膳食纤维较多，比较耐嚼，人进食时可锻炼咀嚼肌，还可有效预防龋齿的产生

二、菠萝里含有一种甙类有机物，另外还含有氮类有机物，吃多后直接反应就是头痛，另外还可能会有腹痛、呕吐、头痛、四肢及口舌发麻等症状

菠萝为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实

除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒

风险：○服用维生素K及磺胺类药物时不宜食用菠萝

菠萝含有丰富的维生素C，可破坏分解维生素K

菠萝为含酸性物质较多的水果，与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏

○吃菠萝也要防中毒

○菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用

菠萝含有较多的果酸，若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食品一起食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收

○菠萝不宜与萝卜一起食用

萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C，和菠萝一起食用，还可促使菠萝所含的类黄酮物质在人体肠道内转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用

服用铁剂时也不宜食用菠萝

○服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用菠萝

菠萝所含的钙可和四环素类药物结合，钙和磷元素可和红霉素等药物结合减低以上药物的疗效