鸡瓜的营养价值及功效(鸡爪有什么营养)

鸡瓜的营养价值及功效

鸡瓜常见的食品，是闲暇时的零食也是很好的下酒菜，肉少但很有嚼头，鸡瓜做法很多但味道都很独特，是居家旅行聚餐喝酒等各种场合中常见的食物，对于减肥人群是很好的替代食物，好吃又不用担心长肉，鸡瓜的营养价值及功效有哪些呢?

鸡瓜很俗的名字根本配不上其自身的价值，于是人们就给鸡瓜起了一个好听的名字-凤爪，是不是大气了很多，所说的鸡瓜一般是指鸡小腿与鸡的四个脚爪一块统称为鸡瓜，南北各地有很多的做法，不仅能上的了宴会餐桌，而且还被做成各种口味的零食。

鸡瓜的营养价值及功效是鸡瓜富含蛋白质胶原蛋白等多种人体必需的脂肪酸等营养物质，胶原蛋白等物质对皮肤的美白补水有决定性作用，而鸡瓜中的脆骨部份对于补钙补铁，治疗骨质疏松等具有良好的效果，丰富的营养物质对于心脑血管类的人群也有很好的功效。

鸡爪有什么营养

软化血管，抗高血压，对血液因子和免疫有好处，美容养颜，护肤抗皱

一、鸡爪的营养价值颇高，富含钙质及胶原蛋，经常吃能软化血管

二、日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压

三、鸡爪富含铜，对于血液、中枢神经、免疫系统，头发、皮肤、骨骼组织、脑、肝和心的发育有重要影响

四、胶原蛋白在人体酶的催化下，分解出人体需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹，具有美容功效

五、养颜护肤，鸡爪消除皱纹、增强皮肤张力的功效

鸡爪的营养价值及功效与作用

鸡爪，是鸡的足部，其营养价值非常丰富，而且吃起来非常的软糯可口，对我们的味觉来说是一种很好的享受，受到了许多人的喜爱

那么鸡爪的营养价值及功效与作用有哪些呢？一起来看看吧

鸡爪的营养价值及功效与作用

鸡爪口感筋道软糯，而且含有非常丰富的营养物质，其中含有丰富的维生素B1、维生素E、维生素B2、维生素A、蛋白质、钾、铁、铜、钙、钠、锌、锰、磷、镁、硒等我们人体所需要的营养物质，对我们的健康来说是非常有利的

鸡爪的功效与作用

1.预防高血压

鸡爪对人类的高血压有良好的预防功效，它含有多种酶类物质和一些高质量蛋白质，人体吸收它们以后能加快血液流动，也能软化血管，可以避免高血压的发生

2.美容养颜

鸡爪中所含有的营养物质，对我们的皮肤也有一定的好处，能够一定程度上增强我们皮肤的张力，而且还能消除我们皮肤上的皱纹

3.软化血管

鸡爪是一种高营养的食材，它含有大量的蛋白质和胶原蛋白，平时多食用鸡爪能起到软化血管的作用，可以减少中风和动脉硬化的发生，另外鸡爪中的胶原蛋白还能滋养肌肤，减少皱纹皮肤松弛的发生，具有一定的美容功效

4.增强免疫力

鸡爪中的矿物质含量也比较高，它含有的微量元素铜在被人体吸收后能加快身体内免疫细胞再生，并能促进免疫细胞合成，它对增强人体自身免疫力有一定好处，能让人体自身抗病能力明显提高

5.祛脂降压

鸡爪中含有丰富的营养物质，对于软化我们的血管等都有一定的好处，而且还能一定程度上降低我们人体中的胆固醇，对我们的身体健康是非常好的

6.护发

在鸡爪中含有丰富的铜，这种物质对于我们的血液、头发和骨骼都有一定的好处，对我们的这次方面是很好的物质