螃蟹的种类可以达到500多种,螃蟹味道鲜美,营养丰富,我国吃螃蟹有久远的历史,甚至可以追溯到周天子时期。直到现在,金秋时节赏菊吟诗持蟹斗酒仍是一大享受。螃蟹不仅味道鲜美,还是一种高蛋白的食品,对身体滋补有很大的益处。但吃螃蟹时需要多加注意,吃到与螃蟹相克的食物,极易引起食物中毒。
螃蟹不能和以下食物一起吃:
1、柿子:蟹肉中富含蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物。胃部很难消化这种产物,会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适;
2、浓茶:吃螃蟹前后不要喝茶,因为茶水和柿子一样含有鞣酸,吃螃蟹后喝茶会引起肠胃不适;
3、梨、冰水、雪糕:这三者均为凉性食物,螃蟹同样也是寒性,一起吃会损伤脾胃,引起消化不良,脾胃虚寒者尤其要注意;
4、羊肉、狗肉、泥鳅:这三者均性味甘热,而螃蟹性寒,同食后大大降低了肉类的温补作用,对脾胃损伤极大,对于阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,影响人体的元气。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com