萝卜和白酒能不能一起食用

萝卜和白酒能不能一起食用

萝卜是一种非常美味可口的料理食材，使用面非常大，而白酒又是吃饭时不可少的饮品，能让人解乏，那萝卜和白酒能一起吃吗?

萝卜和白酒不能一起吃，因为胡萝卜中富含β胡萝卜素，β胡萝卜素和酒精同吃会给肝脏产生毒素，对肝脏有一定的损害。

萝卜中有比较丰富的胡萝卜素，而且经过肠道的作用，能变成维生素A，如果人体在缺乏维生素A的时候，就容易产生夜盲症，干眼症或者皮肤干燥等情况，而且会让身体中的呼吸道，泌尿道，肠道等部位出现抗感染力下降的情况，并且证实萝卜中有一定的降血糖的作用。

白酒大部分是由粮食经过发酵以后制作而成，白酒喝的少对身体有些帮助，比如预防心血管疾病，少量喝白酒能让人体增加脂蛋白，可以把心血管中的低密度脂蛋白从血管里带走，能有效减少胆固醇的沉积。并且适量喝白酒，有助于缓解疲劳，放松情绪的作用，如果饮酒过量会导致神经系统被高度抑制，破坏神经系统的正常状态。

白萝卜与白酒能同时食用吗？

可以，白萝卜与白酒不相克，可以一起吃

不能和白萝卜一起吃的食物如下：

1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃

白萝卜中含有丰富的维生素C，对人体健康非常有益，而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C，两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失，吃萝卜也就得不到维生素C了

2、白萝卜不能和酸性水果一起吃

白萝卜和酸性水果一起吃，会诱发甲状腺疾病

萝卜在进入人体后，会产生硫氰酸盐物质，如果同时或前后食用大量的橘子、苹果、葡萄等酸性水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，可抑制甲状腺作用，进而诱发甲状腺肿大

3、白萝卜不能和柿子一起吃

柿子中含有大量的植物色素，它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质，而再吃萝卜，就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿

而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素

4、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒，虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效，但是它与木耳同食时，会对某些特殊敏感体质的人产生影响，容易引起他们出现过敏性皮炎

5、白萝卜不能和中药一起吃

白萝卜和中药不能一起吃，并非是因为同吃会中毒或者过敏，而是会影响中药的药效

因为中医认为萝卜有下气和消滞的作用，行气太过、排泄太快则影响中药的吸收，所以吃萝卜会影响到中药的补益和治疗作用

中药补药也是同理，都不能跟白萝卜一起吃

6、白萝卜不能和人参一起吃

白萝卜属于寒性食物，而人参却是大热性质的食物，如果两种一起食用，会相互抵消其各自的功效，虽然不会引起中毒、过敏等这些不良反应，但是却也是吃了也白吃

扩展资料：

喝酒后有7件事绝对不能做：

1、酒后不要立刻睡觉

酒精主要是靠肝消化，如果立刻睡觉，人体的新陈代谢变缓慢，对肝不利，容易得酒精肝

建议：如果酒后想睡觉可以先用冷水洗脸，让自己清醒一会，稍作休息后再入睡

另外记住，遇到喝酒过量，不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，这种情况下家人要陪在身边，每隔两小时叫醒醉酒者，喂一点白开水，直到完全醒酒为止

2、酒后不要吃醒酒药

醉酒后很多人会吃醒酒药，但实际是吃醒酒药会将醉酒时间延长

其实喝酒后是需要通过肝脏、皮肤、呼吸系统三方面，进行调节作用，排出酒精

人在喝酒后应该休息，不吃醒酒药比较好

建议：大量喝水，另外还可以喝运动饮料，补充电解质

3、酒后不能运动

喝酒后不能游泳，酒精具有利尿作用，容易发生脱水，而且运动会让身体散热突然加快，引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等

4、酒后不要立刻洗澡

喝酒后切忌不要马上洗澡，冷水热水都不宜

洗热水澡或者是蒸桑拿容易导致热气聚集在人体内不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥

洗冷水澡不仅不能醒酒，还会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂、感冒等

5、酒后千万别睡电热毯

喝酒过量时体温调节功能失调，容易热量散失增多，使人发冷

此时保暖不要睡电热毯，尤其患有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人

酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病

若感觉冷，可用热水袋保暖或者多喝温水

6、酒后不要吃退烧药

喝酒后不宜吃含羟苯基乙酰胺的退烧药，酒精会与它发生化学反应产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至永久性损伤

7、酒后不要大量喝咖啡、浓茶及汽水

喝酒之后不宜大量的饮用咖啡或者浓茶，因为咖啡或浓茶会让心脏过于兴奋，且对肾脏有损伤

同时不要饮用汽水，汽水加快人体对于酒精的吸收作用，对肝脏器官也是不利，严重时还会诱发急性胃炎等

参考资料来源：人民网—白萝卜不能和什么一起吃白萝卜的6个禁忌搭配

参考资料来源：人民网—喝酒后有7件事绝对不能做

萝卜能和白酒同吃吗？

胡萝卜不能和白酒同吃

胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上

因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害

所以，“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒

做菜时，胡萝卜里也不能放酒，否则会对肝脏造成伤害

胡萝卜素是经过肝脏的代谢，才会变成维生素A，起到治疗夜盲症和维持上皮细胞健康的作用

而酒精的代谢9成在肝脏中进行，这样酒精破坏肝脏功能，危害肝脏健康，胡萝卜素不能及时转化，同样危害肝脏健康

其次，胡萝卜素和酒精在肝脏酶类的作用下会产生毒素，胡萝卜素原具有抗氧化作用，而在酒精和酶的作用下，不仅不抗氧化，还会产生自由基危害肝脏细胞健康

扩展资料：

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼病、夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低

现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分

即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用

此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺肿瘤作用

英国有学者指出，吸烟者常吃些胡萝卜，肿瘤发病率比不吃胡萝卜者会明显下降

参考资料：人民网-养生须知：喝酒为什么不能吃胡萝卜？