菠菜和酸奶可以一起吃吗

菠菜和酸奶可以一起吃吗

菠菜是人们生活中比较喜欢食用的一种蔬菜，菠菜往往可以搭配很多的饮食一起食用，然而一些食物是不能搭配在一起食用的，如果搭配不当的话就会严重的影响到人体的健康，人们往往喜欢在饭后喝一杯酸奶，那么能菠菜和酸奶一起吃吗?

菠菜中含有草酸，菠菜是人们生活经常食用的食物，具有很高的营养价值，而酸奶中含有大量的钙质，一起食用，两者会相互反应生成草酸钙，破坏了酸奶的钙质成分，严重的影响到人体对于酸奶的钙的吸收摄入。

所以菠菜和酸奶不能一起吃的，菠菜和酸奶搭配在一起营养不易被人体吸收，同时酸奶的钙质也遭到了破坏，对于人体的营养摄入来说是极其不利的，所以两者最好不要混合食用，如果吃菠菜后要喝酸奶的话，最好等半个小时到一个小时后再喝，这个时候体内的菠菜成分基本消化掉了，这样就不会造成营养成分的浪费了。

菠菜和酸奶一起吃吗

酸奶菠菜能一起吃，两者所含成分不会发生不良反应

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳

人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中的生长

只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的充分生长，有利于健康

饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利

介意饭后喝酸奶比较好

酸奶和菠菜可以一起吃吗

菠菜中含有草酸，菠菜是人们生活经常食用的食物，具有很高的营养价值，而酸奶中含有大量的钙质，一起食用，两者会相互反应生成草酸钙，破坏了酸奶的钙质成分，严重的影响到人体对于酸奶的钙的吸收摄入

所以菠菜和酸奶不能一起吃的，菠菜和酸奶搭配在一起营养不易被人体吸收，同时酸奶的钙质也遭到了破坏，对于人体的营养摄入来说是极其不利的，所以两者最好不要混合食用，如果吃菠菜后要喝酸奶的话，最好等半个小时到一个小时后再喝，这个时候体内的菠菜成分基本消化掉了，这样就不会造成营养成分的浪费了

不能和酸奶一起吃的食物：

1、香蕉

香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效

但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物

一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题

2、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收

所以酸奶最好不要和黄豆一起吃

3、药物

有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等

有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免

如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效

因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上

4、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌

为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长

当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺

因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶