补硒的食物有哪些(补硒的食物哪些)

补硒的食物有哪些

硒是人体所需的微量元素之一，有非常好的抗癌效果，经常吃富含硒的食物，能给人体提高免疫力，并且还有非常好的防止糖尿病和白内障的效果，并且还对人体的血脑血管有非常的帮助，那么补硒的食物有哪些?

1、豆类食物中有很多补硒的食物，比如紫豆、芸豆、黄豆、红豆、绿豆等，这些豆类食物不仅能补硒还富含其他多种微量元素，对人体健康有非常好的帮助。

2、谷类食物是人们经常吃到的食物之一，比如玉米、小麦胚粉等，这些日常经常吃的食物有非常好的补硒效果。

3、蔬菜中补硒好的食物也有很多，比如菠菜、大蒜、白菜、油菜、苜蓿、香菜等，想要更好的补硒的话，可以适量多吃这类的蔬菜。

4、水果中也有一些是补硒效果好的，比如桂圆、桑葚、葡萄、海棠、苹果、杏子等，吃水果有利于人体多种维生素的摄入，保证了人体健康。

补硒的食物有蔬菜、水果、谷类和豆类，这些食物能对人体补硒有非常好的作用，并且还能让人体提高自身免疫力，增强人体机能。

补硒的食物哪些

1、补硒蛋类是首选

蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等

研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克；每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克；每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，由此证明蛋类的含硒量高于猪肉，所以蛋类也是补硒首选的食物

2、补硒可多食用大蒜

大蒜含硒元素丰富，且本身具有提高免疫力，清除体内活性自由基等作用，与硒的作用一致，有协同增效作用，所以补硒过程中可多食用大蒜

3、补硒可适当食用海产品

海产品包括河蟹、虾米、大虾、小虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等，其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含硒量最高，值得注意的是海产品中除含有大量硒元素外，还含有有害元素铅、砷、汞等，所以孕妇不宜大量、长期食用

4、猪肉补硒

营养学家指出每100克猪肉中含有10.6微克的硒元素，所以补硒也可多食用猪肉

5、动物肝脏含硒量较高

动物肝、肾等内脏中硒元素含量也较高，所以补硒也可多食用动物内脏

除此之外，含硒量丰富的食物还有人参、花生、芝麻、啤酒、麦芽以及中药材黄芪等等

参考资料来源：人民网 --人民网健康卫生频道--孕妇为什么需要重视补硒 孕妇补硒吃什么好

日常生活中补硒的食物有哪些

1、 蛋类蛋类食物中都含有丰富的蛋白质、氨基酸、无机盐等物质，其中还含有丰富的硒元素

如鸡蛋的硒含量为23.3μg/100g，鸭蛋的硒含量为30.7μg/100g，鹅蛋的硒含量为33.6μg/100g

2、 猪肉猪肉已经是餐桌上最常见的肉类了，猪肉除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分之外，还含有丰富的硒元素，其中每100克猪肉中就含有10.6微克的硒

如果是缺硒的人，不妨平时多吃些猪肉

3、 海产品大部分的海产品都富含硒元素，如虾、牡蛎、鲍鱼、章鱼、藻类等都是不错的选择

此外，海产品中含有丰富的微量元素，可以保护女性的乳腺；孕妇适当地吃一些海产品也能补充妊娠期所需的碘，有利于胎儿发育；男性多吃海产品可以补肾益精，防止不育；同时还能预防癌症、抑郁症的发生

4、 紫薯紫薯富含硒、锌、铁、磷等多种矿物质，氨基酸，维生素以及纤维素，紫薯中还含有大量的具有药用价值的青花素

常吃紫薯还能促进肠胃蠕动，改善消化道环境，预防便秘，有这方面困扰的朋友可以每天吃一些紫薯

5、 坚果坚果是一类食品的总称，如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子、白果、花生等都属于坚果，其中含有大量的营养元素，其中也包括硒元素

此外，多食用坚果还有能降低心脏病的患病风险

6、 蘑菇蘑菇属于可食用的真菌，含有丰富的赖氨酸和硒元素，也容易被人体吸收，适合缺硒的人群食用

蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能，因而蘑菇也是高血压和心血管病人理想的保健食品

上述的几种食物中都含有丰富的硒元素，有需要的朋友可以根据自己的情况选择自己喜欢的食物，既可以满足食欲，还能在不知不觉中补充硒

值得注意的是，补硒也要适量，过度补充硒导致体内的硒含量过高，也会出现硒中毒的现象

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