在日常生活中不少人买回带皮的猪肉时爱把皮切掉弃之,殊不知其实猪皮是个宝,常食有延缓衰老和抗癌的作用,那么吃猪皮会长胖吗?
猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,尤其是阴虚内热出现咽喉疼痛、低热等症患者更佳。
吃猪皮一般不会长胖。吃猪皮含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁、磷、铁等矿物质元素和大量的胶原蛋白,但脂肪很少,肉皮的脂肪含量只有猪肉的1/2,所以适量吃肉皮并不会长胖。而且,吃肉皮还有美容的功效,因为猪皮中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,其中胶原蛋白占85%,常吃肉皮能很好改善组织细胞的储水功能,减少皮肤皱纹,使皮肤丰满、润泽、白嫩而富有弹性。
而且吃猪皮还有活血补血的作用。猪皮味甘性凉,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发等功效,可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。
猪皮吃的太多是有可能长胖的
猪皮的热量表:钾(毫克)62钠(毫克)72.4热量(大卡)363单不饱和脂肪酸(克)15.2蛋白质(克)27.4脂肪(克)28.1多不饱和脂肪酸(克)0.9维生素B1(毫克)0.03胆固醇(毫克)100维生素A(微克)3镁(毫克)56铁(毫克)1.7维生素B2(毫克)0.14维生素B12(微克)4.53烟酸(毫克)0.63叶酸(微克)5.4钙(毫克)13磷(毫克)37硒(微克)4.68水(克)46.9锌(毫克)0.67从上面我们可以看出来很多内容,比如热量360大卡,是精瘦肉的一倍,这说明猪皮吃多了以后,是有可能长胖的
但是猪皮还有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对皮肤和身体都是非常好的
所以想吃猪皮的话,记住第一不要吃太多,或者需要加大消耗,第二把皮下脂肪尽量剔除干净,这样又能美容养颜,又不会胖
猪皮含有大量的胶原蛋白,少脂肪,不会长胖.经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用
因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化
尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳 中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有