豆浆与蜂蜜可以一起吃吗

豆浆与蜂蜜可以一起吃吗

随着人们对健康的越来越重视，所以大家对于饮食上的合理搭配也非常关注，例如人们在吃早餐的时候，会习惯食用面包、鸡蛋和牛奶，这几种食物搭配在一起，能让人体吸收大量的能量，并可以维持一个上午的辛勤工作。除了面包牛奶以外，不少女性还非常喜欢喝豆浆或者是蜂蜜茶，那么问题来了，豆浆与蜂蜜能一起吃吗?

众所周知，大豆中基本上没有淀粉和蔗糖的成分，所以正宗的豆浆是没有一点甜味的，但在饮用的时候加蔗糖不利于控制血糖的增长，所以很多喜欢甜豆浆的人会尝试添加一些蜂蜜。但是其实这样是不对的，豆浆不能和蜂蜜一起吃，豆浆蛋白质含量比牛奶还高，蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，两者一起吃时， 有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收，所以牛奶、豆浆不宜与蜂蜜冲兑饮用。

豆浆和蜂蜜能一起喝吗

蜂蜜和豆浆是可以一起食用的，同吃还有很多的好处

但是大家若是习惯喝原味豆浆的话，分开食用也是可以的，建议相隔半小时左右再食用，这样在味觉上有一定的缓冲时间

豆浆和蜂蜜二者是会出现反应，但是必须是在具备反应条件的前提下

人的肠胃是不能够给其反应提供有利条件的，而且就算万事俱备，出现了反应的情况，产生的沉淀物也是极其细微的，对人的身体根本造不成任何不利的影响，这种说法是缺乏科学理论依据的

蜂蜜豆浆的正确做法

做法一

原料：豆浆500克、蜂蜜20克

做法： 1、把鲜豆浆加热煮沸，盛入碗内

2、然后等豆浆比较温时，大概温度为60时，加入蜂蜜，搅拌均匀后，即可食用

做法二

原料：黄豆50克、蜂蜜适量

做法： 1、将黄豆提前2小时泡发，洗净

2、然后放入榨汁机中，兑入矿泉水或凉开水，进行榨汁

3、如果家里是免滤的榨汁的话，那么就直接可以倒入杯中，待豆浆变温后，调入蜂蜜饮用

4、如果家里的豆浆机没有过滤功能的话，那么需要进行过滤这道工序，滤去黄豆渣就好了

蜂蜜和豆浆能混在一起喝吗?

蜂蜜和豆浆可以混在一起喝

这两种食物一般不会产生某种对人体有害的物质，而且能为人体提供多种营养

蜂蜜营养比较丰富，豆浆营养也比较丰富

这两种食物一起喝不影响营养的吸收，而且能为人体提供比较全面的营养，维持机体的正常运动

但是注意每次不能多喝，因为喝太多不利于人体的健康

蜂蜜和豆浆的储存方法：

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在 5～10℃

空气湿度不超过 75% 的环境中

装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触

喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存，应该放到饭盒里放凉后加盖，或盛到碗里使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏，保证不透气、不透水，不让细菌和空气进入，冷藏前不宜加糖，随喝随加

以上内容参考：百度百科-蜂蜜

以上内容参考：百度百科-豆浆