红枣和胡萝卜可以一起吃吗

红枣和胡萝卜可以一起吃吗

在现实生活当中，红枣和胡萝卜都是人们常用的一些食材，用这两种食材可以做成多种美食。然而对于某些人来说，红枣和胡萝卜是不能一起吃的，而有些人认为这是可以一起，那么究竟红枣胡萝卜能一起吃吗?

众所周知胡萝卜当中有丰富的胡萝卜，这种食材味甘性平，能够健脾养胃，益气养血。而红枣对于人体来说，更是有着补气补血的作用，这两种具有同种功能的食品放在一起吃，其补血的效果和健脾养胃的效果会更好，不仅仅如此，放在一起吃还对润肺和止咳有一定的作用。

究竟红枣胡萝卜能一起吃吗?显然，由上述的分析可以肯定：红枣胡萝卜是可以一起吃的，尤其是把红枣和胡萝卜一起做成汤那么其功效则会更加明显，所以红枣胡萝卜放在一起吃，也是日常生活中比较不错的搭配食材。

想问胡萝卜和红枣可以一起吃吗

胡萝卜和红枣可以一起吃

有人说，大枣不能和胡萝卜一起吃

这是因为大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC)，而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶，所以两者相遇就降低了大枣的营养价值

前两句是对的，大枣有VC，胡萝卜有氧化酶，但最后一句结论是错的

胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的，连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完，怎么会去破坏其他食物中的VC呢

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红萝卜红枣可以一起吃吗

胡萝卜和大枣都是我们生活中常见的食材，胡萝卜具有丰富的维生素，而大枣可以对人体补气益血，增强免疫能力

两者是可以一起食用的，红萝卜红枣汤就是其中的一种做法，有润肺止咳作用

红萝卜红枣汤原料:红萝卜200克，红枣10个，冰糖适量

红萝卜红枣汤的做法:(1)将红萝卜洗净，切片

(2)红萝卜片与红枣同放人沙锅中，加清水适量，用小火熬煮至水剩1/3时，加入冰糖再略焖即可

每日早、晚分饮

红萝卜红枣汤的功效:健脾益气，润肺止咳

适用于慢性胃炎、慢性气管炎、动脉硬化症、慢性肝炎

胡萝卜味甘性平，健脾化滞，清热解毒;红枣亦味甘性平，培补脾胃，补血止血;冰糖味甘性微寒，补肺虚，润肺燥，化痰止咳

三物为汤，食之清热解毒，润肺止咳

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