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鸡蛋与虾可以一起吃吗

时间: 2023-01-04 21:33:56

鸡蛋与虾可以一起吃吗

鸡蛋是日常生活中使用量挺大的食材,不仅做汤时需要,炒菜和炒饭时都能使用,一层金黄,不仅美味,做法还非常多。虾也是日常生活中较为常用的食材,很多时候不管是什么场合,有盘虾做的菜,总能让这桌饭菜档次升了一级。那么鸡蛋与虾可以一起吃吗?

鸡蛋中富含胆固醇,并且有丰富的营养价值,一个50克的鸡蛋就含有蛋白质6-7克,脂肪含量也有5-6克,并且容易被机体吸收,而且蛋白质含量比相同重量的鱼和牛奶、猪肉、大米等都要高。

虾有脱毒、通乳、补肾壮阳的效果,如果产妇乳少时,可以吃些虾来补一补,对肾虚阳痿、阴疽、恶核、臁疮也有很大帮助。虾的营养价值非常丰富,并且肉质易消化,对身体虚弱的人有非常好的作用,还能保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉粥硬化。

虾和鸡蛋都是营养价值丰富的食物,并且两者之间没有冲突的地方,可以一起食用,但一次不宜食用过多。

鸡蛋和虾可以一起吃吗 虾和鸡蛋可以一起吃吗

1、虾和鸡蛋是可以一起吃的

2、虾含有的营养元素,主要是含有丰富的脂肪,蛋白质,维生素,电解质以及微量元素

3、而鸡蛋含有最丰富的营养元素也是蛋白质,这些营养物质一起服用不会发生冲突,进入到人体胃肠道也不会发生化学反应,因此是可以一起吃的

4、但是,若是有些孩子是过敏体质,检查过敏源发现对蛋白质是非常容易过敏,此种情况就不建议把虾和鸡蛋连在一起吃,因为这两种物质含有的蛋白质都非常丰富,容易诱发过敏反应

大虾和鸡蛋能一起吃吗

大虾和鸡蛋能一起吃

家常菜虾仁蒸蛋,虾仁豆腐羹的制作食材都有虾和鸡蛋,因此两者是可以一起吃的

虾不能同食的食物有:

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒

富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等

富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状

鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等

鞣酸含量较多的饮料:各类茶水

鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜

扩展资料

不能和虾同吃的其他类食物

1、南瓜

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰

但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒

2、果汁

果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象

3、黄豆

黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状

4、红枣

红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒

5、金瓜

金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效

但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左

同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用

6、猪肉、鸡肉

虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭

参考资料来源:人民网--虾不能和这些食物一起吃

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