杨桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。杨桃是外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。原产于斯里兰卡,后来广泛种植在世界各地。但对于第一次吃杨桃的人来说,好多人可能不知道杨桃怎么吃,小编就为大家图解杨桃怎么吃。
图解杨桃的吃法lt;一gt;:
1.首先将杨桃清洗干净,用刀把杨桃的硬边切掉。
2.再切成薄薄的五角星片或者六角星片,就直接可以吃了,如果觉得太酸或者太涩沾上一点红糖,吃起来口感会比较好。
图解杨桃的吃法lt;二gt;:
1.首先把杨桃洗干净后,用盐水泡5-10分钟左右,主要是用来去掉杨桃表面的农药什么的。
2.把杨桃切成块状,并在盘子里摆好形状。
3..用沙拉酱把切好的杨桃搅拌好倒入盘里就可以食用了。
在生活中,可能有很多人没有吃过杨桃
不仅仅是因为杨桃比较贵,还有可能是因为根本不知道杨桃是怎么吃的
下面,杨桃怎么吃图解以及吃杨桃的正确吃法展示
杨桃怎么吃图解直接生食 将杨桃清洗干净后,用刀削去其硬边,然后再将其切成薄薄的五角星片,就能够食用了
如果觉得杨桃过涩或者太酸了,可以往上面沾一些红糖,能够改善杨桃的口感
杨桃茶 事先准备好食材,1-2个杨桃,适量砂糖与红茶
将杨桃削去硬边,并切成五角星形状的杨桃片,然后放入砂糖进行腌制,密封等待一周左右即可,糖量根据个人喜好酌量添加
腌制好的杨桃片,原汁加水煮沸后,晾干备用
红茶泡水,往其中放入4-5片杨桃片,这样就会产生一种独特而浓郁的香味
拔丝杨桃 拔丝杨桃不仅好吃,外形也令人赏心悦目,在那可爱别致的星形外面包裹着一层拔丝脆浆,看起来格外通透
那么,要如何制作这样一道小菜呢?首先准备好2只杨桃,面粉1杯,5匙糖和2匙糖胶
先将杨桃洗净并除去硬边,将其切成厚块
然后在面粉中加入大约3/4杯的清水将其均匀搅拌成脆浆,再将杨桃厚块放入其中
取出沾满脆浆的杨桃片后,用热油将其炸至金黄酥脆,再捞起沥油
用少许油,配合慢火,将糖、糖胶及半杯水煮到浓稠至快起胶的程度即可熄火,最后将炸脆的杨桃放入糖浆中拌匀,拔丝杨桃就制作完成了
杨桃怎么吃图解
杨桃介绍:
杨桃味酸甘、性平,有生津止咳、下气和中等作用
杨桃可解内脏积热、清燥润肠、通大便,是肺、胃热者最适宜的清热果品
阳桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化
杨桃的吃法一:直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了
如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味
杨桃的吃法二:拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,最令人赏心悦目的是它那可爱的星形,包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看额外晶莹通透
材料:自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙
制作方法:
(1)杨桃洗净,去硬边,切成厚块
(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆
(3)将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油
(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆
(5)放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成了
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