螃蟹和牛肉能一起吃吗

螃蟹和牛肉能一起吃吗

螃蟹是现在较为常见的一种海鲜，螃蟹肉质鲜美，营养丰富，在餐桌上十分受欢迎。螃蟹中含有多种维生素，其中维生素A的含量高于其他的水生动物，同时含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有益处。螃蟹性寒，具有舒筋益气、健胃消食、通经络、散暑热的功效，还能对活血化瘀、跌打损伤起到很好的辅助效果。

牛肉也是餐桌常见的肉类之一，牛肉味道鲜美，肉质有劲道，同时含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质，且牛肉中脂肪含量低，不易发胖，尤其适合正在减肥人群。经常吃牛肉可以增强身体免疫力，促进骨骼发育，补充铁元素，对身体虚弱需要恢复健康的人很有好处。

螃蟹和牛肉在功效上并没有任何相克之处，两者一起食用虽不会中毒，但牛肉性温，主要功效是暖中益气，其性温补。螃蟹性冷，功能恰好与之相反，二者虽无毒，但一起食用后也不利于身体，所以不建议同时食用。

请问牛肉和螃蟹能不能一起吃？

牛肉和螃蟹可以一起吃，两种食物的营养价值不相克，一起吃对人体的影响不是很大

螃蟹是一种比较寒凉的食物，这种食物不建议和花生一起吃，螃蟹和花生一起吃，很容易引起腹泻、呕吐等症状

螃蟹不能和柿子一起吃

螃蟹和柿子都属于凉性的食物，两种食物一起吃，很容易引起腹泻

螃蟹也不建议和凉茶一起吃

螃蟹虽然好吃，但是这种食物属于海鲜类，在海水中生长的时候，可能会携带一些病菌，所以在吃螃蟹的时候，最好不要生吃，这样很容易导致肠胃不适

扩展资料：

由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高

柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水

两者同吃仅为消化不良，并不会中毒

螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物

因此吃蟹时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心（俗称六角板）和蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）

尤其是醉蟹，这些致病物还是活的，更不能吃

参考资料来源：百度百科——螃蟹

牛肉可以和螃蟹一起吃吗

牛肉和螃蟹可以一起吃，两种食物的营养价值不相克，一起吃对人体的影响不是很大

螃蟹是一种比较寒凉的食物，这种食物不建议和花生一起吃，螃蟹和花生一起吃，很容易引起腹泻、呕吐等症状

螃蟹不能和柿子一起吃

螃蟹和柿子都属于凉性的食物，两种食物一起吃，很容易引起腹泻

螃蟹也不建议和凉茶一起吃

螃蟹不能与柿子同食 1 柿子和蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍，会伤害脾胃，体质虚寒者尤应忌之

此外,柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固为鞣酸蛋白，不易吸收,且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状

螃蟹不能与石榴同食 2 螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状

所以螃蟹等海味食品不宜与石榴同时食用

其它水果如山楂、青果、葡萄中也含有较多鞣酸，不宜跟螃蟹一起吃

螃蟹不能与猕猴桃同食 3 蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜

如果长期一起食用，随着毒物的积累，可导致痉挛、反胃等中毒症状

螃蟹不能与茄子同食 4 螃蟹性寒，而茄子甘寒滑利，两者药性皆属寒性，如果一起吃，会导致肠胃不适，严重的甚至导致腹泻，脾胃虚寒的人尤其要注意忌食

1、柿子：柿子当中含有鞣酸成分会和螃蟹的蛋白结合在一起，最终引起肠胃不适导致呕吐腹泻等等

2、蜂蜜：作为八大止咳润肺的食物之一，蜂蜜是一种很好的滋补品，但是最好不要和螃蟹同吃，这两者都是寒性食物，一起吃可能会引起肠胃疾病

3、冷饮：此外，吃螃蟹的时候也不要喝冷饮，因为螃蟹本身是一种寒性食物，搭配冷饮的话可能导致肠胃不舒服

4、鹌鹑蛋：另外，吃螃蟹的时候，也不要吃鹌鹑蛋，因为两者相遇可能导致中毒情况发生