苹果和山楂能一起吃吗

苹果和山楂能一起吃吗

在生活中会有很多东西不能一起食用，但是有一些食物是可以一起食用的，却传说不能一起食用，比如苹果和山楂，那么苹果和山楂能一起吃吗?

苹果中每克只有60千卡的热量，并且可溶性很强，人体吸收较好，并且苹果中还含有锰、锌、钾、铜、碘等元素，有一定的润肤效果。而且苹果中的维生素C能保护心血管。

山楂性味属于微温，味酸，甘，可以被胃、脾、肝和经络吸收，有非常好的消食开胃的作用，并且还有一定活血化瘀的效果。

苹果和山楂一起食用，其中含有多种酸性成分和大量的膳食纤维，可以调节人体胃酸的分泌，还能加快胃肠蠕动，促进消化，改善消化不良。

苹果和山楂一起食用，能产生黄酮类成分，并且还有大量的胡萝卜素和维生素C，这些成分能抑制人体内的自由基的形成，有一定的延缓衰老的作用。还能对可以对人体出现的腹泻情况有所改变，可以有效的控制腹泻，而且山楂中含有抗菌成分，有抑制肠道病菌的效果。对缓解腹泻有一定帮助作用。

苹果和山楂能一起吃吗

可以一起吃

要注意：苹果富含糖类和钾，肾炎及糖尿病者不宜多食

不要空腹吃苹果，苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担

山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康

牙齿怕酸的人可以吃山楂制品

孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂

山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛

另外市场上充斥大量染色山楂需要引起注意建议选择陈志谦山楂茶这种专业品牌规避质量问题

生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉

如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔

因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎

医生建议，最好将山楂煮熟后再吃

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外

当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质

苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用

临床使用证 明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失

实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香 味，能使人较快安静入睡

用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用

降低胆固醇，保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇

山楂含多种有机酸

口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用

降血脂、抗动脉粥样硬化，)抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用

山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强

山楂在增加冠状动脉血流量的同时，还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率

常用于消化不良、冠心病、心绞痛、高脂血症等

请问一下山楂可以和苹果一起煮着吃吗

山楂和苹果能一起煮，苹果性平，味甘

归胃肺经，有润肺健胃，生津止渴，消食止泻顺气醒酒的功效

山楂性微温，味甘、酸

归脾、胃、肝经

有开胃消食，活血化瘀的功效，二者一起吃，酸甜爽口，健康搭配

山楂苹果汤的功效：1、促进消化山楂苹果汤中有多种酸性成分和一些膳食纤维存在，这些物质进入体以后，不但能调节胃酸的分泌，还可以加快胃肠的蠕动，对促进消化有很大的好处，特别适合那消化不良的人群食用

2、延缓衰老延缓衰老是山楂苹果汤的重要功效之一，因为这种汤品里面有一些天然的黄酮类成分，还有大量的维生素C和一些胡萝卜素，这些物质进入人体以后能很快被身体吸收，抑制体内自由基的生成，而自由基又是引发人类衰老的重要所在，因此人们食用山楂苹果汤有很好的延缓衰老作用

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