圣女果的营养功效和价值

圣女果的营养功效和价值

圣女果的营养价值有哪些

圣女果的营养价值比较高，具有美容养颜促进消化的作用。圣女果能够给身体补充维生素C调节色素代谢，促进胶原蛋白合成，能够对皮肤细胞代谢细胞损伤都有一定的修复作用。同时圣女果还能够为身体补充有机酸，可以刺激胃酸分泌，适量食用圣女果还能助消化，它的营养价值比较高，里面含有糖分，蛋白质，矿物质胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，番茄红素等营养成分。

尤其是皮肤暗沉消化不良的人，适合经常吃点圣女果有改善的作用。因为圣女果里面含有的维生素C能够促进皮肤细胞代谢减少皮肤黑色素沉积，改善肤色暗沉的情况。圣女果中的成分能够给身体补充有机酸，这种物质能够刺激胃酸分泌有一定的助消化作用，但是胃酸分泌过多的人最好不要吃，或者是在饭后吃几个空腹的时候吃，特别容易造成胃酸分泌过多引起胃痛的情况。严重的可能会损伤胃壁，导致出现胃炎，胃溃疡。

圣女果可以直接洗干净，生吃也能搭配大部分的水果蔬菜一起做成沙拉，口感酸酸甜甜的非常清爽，尤其是在夏季的时候，有非常不错的开胃作用，女性在减肥期也可以适当吃些圣女果补充身体营养的，同时热量也比较低。虽然热量很低，但是吃的时候也要注意控制好量，不仅会影响胃肠不舒服暴饮暴食，也会加重肠胃负担。

圣女果的吃法也比较多，除了直接洗干净生吃之外，做水果沙拉也可以榨成果汁，单独的用圣女果榨汁加入蜂蜜饮用，味道非常不错，也可以把圣女果和芒果一同榨汁。双重的水果口感更加刺激味蕾，圣女果和胡萝卜一起榨汁有双倍的胡萝卜素补充。可以把圣女果切开加水，其他水果一起拌酸奶就是好吃的酸奶水果捞。

圣女果的功效与作用是怎样的？

圣女果的功效与作用：

1、防晒

圣女果中含有番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能

2、保护皮肤和肝脏

圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用

3、助消化

圣女果所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化

4、防癌、抗癌

圣女果制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌

5、延缓衰老

圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质

这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老

圣女果的营养价值：

1、圣女果味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益

2、圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍

3、番茄含有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等

樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食

4、樱桃番茄含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分

5、番茄含有大量的维生素C，维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用

圣女果的功效与作用及营养价值

圣女果酸甜果香，性稍冷，有利于排便、过度食肉、口渴口臭、胸膈热、肿胀疼痛等

圣女果，又称葡萄番茄和樱桃番茄，除了番茄的所有营养成分外，还含有普通番茄1.7倍的维生素

三

番茄含有胡萝卜素、维生素BL、B2、番茄色素等

樱桃番茄和其他番茄一样，可以生吃或煮熟

樱桃番茄含有大量的成分，如果实的品质、柿子的含量和可溶性心脏

番茄含有大量的维生素C，这是人体结缔组织所需要的

能增强软骨、血管、韧带和骨骼的力量和柔韧性

番茄是营养丰富的蔬菜

许多营养学家指出，西红柿的干物质含量为7.7%

其中糖含量1.8-5%，酸含量0.15%-0.75%，蛋白质含量0.7%-1.3%，维生素0.6%-1.4%，矿物质含量0.5-0.8%，果胶含量1.3%-2.5%，维生素C含量25-45mg/100g

圣女果的作用：止渴助消化：圣女果酸甜可口

在炎热的夏天，食欲下降，经常吃一些圣女果可以解热，增加食欲，帮助消化和维持胃液的正常分泌

清热解毒：圣女果对暴食、油腻引起的口渴、消化不良、中暑、胃热、胃痛、虚火发炎等发热性疾病有较好的治疗作用

美容、抗衰老：圣女果富含番茄红素、维生素C、谷胱甘肽，具有很强的抗氧化作用，能美白，增加人体抵抗力，延缓衰老，减少皱纹

女性朋友经常吃圣果来变得更加美丽，它是一种天然的美丽水果

促进生长发育：圣女果含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质，能促进人体生长发育，增强人体抵抗力

所以孩子们多吃圣徒的水果来帮助他们成长

保护皮肤和肝脏：圣女果中的维生素PP含量在水果和蔬菜中居首位

维生素PP的作用是保护皮肤，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的产生，对肝病也有辅助治疗作用

抗癌，抗癌：番茄红素在圣女果中可以预防癌症，抗癌，尤其是前列腺癌，也可以在前列腺癌的治疗中发挥作用

护眼：水果中含有丰富的维生素A，能预防夜盲，保护视力，缓解多种眼部疾病，所以吃水果可以保护眼睛

防晒：处女果有防晒效果

果实富含番茄红素，是一种很好的抗紫外线辅助剂

此外，番茄红素还可以保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害