随着秋季的到来,气候会越来越干燥,而该时节只着重养肺,所以一定要注意润肺。那么,2022秋季吃什么润肺养肺最快呢其实,秋天润肺的食物有很多,但还是要根据个人体质选择。以下小编为您推荐秋季有效去燥食物与食谱。
2022秋季吃什么润肺养肺最快 秋季有效去燥食物与食谱
秋季养生
1、蜂蜜:蜂蜜有润肠、润肺等功效,中药里的枇杷膏、药丸等也是采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便,被视为秋天最佳的养生食材。
因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。
2、杏仁:秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。
3、莲藕:莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化的作用,也特别适合幼童食用。莲藕的食用价值高,一般除了常吃的莲藕根、莲子外,属于中药材的莲藕蓬也能炖汤,同样有凉血的效果。
4、山药:山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
5、银耳:银耳有“菌中之冠”的美称,是名贵的营养滋补佳品,味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
6、梨:梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。
7、南瓜:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺通便秘,并有利尿、美容等作用。
润燥食谱推荐:
秋季润燥
1、百合炒玉米西芹
原料:百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克,盐、色拉油适量。
做法:西芹洗净、切段,百合剥开、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部原料用沸水焯一下。锅内放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用盐等调味后即成。
功效:润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜。
2、金银花鸡蛋汤
原料:鸡蛋一个、金银花15g
做法:鲜蛋打入碗内备用。金银花加水200毫升,煮沸5分钟,打入鸡蛋煮沸即可,趁热1次服完。
功效:金银花甘寒,能清热解毒,可消炎清火润肺。该方简便易服,每天早晨服1次
3、杏仁粥
原料:10g甜杏仁、50克粳米
做法:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。
功效:具有止咳平喘之功效。
1、莲藕荷莲一身宝,秋藕最补人
入秋后空气干燥,人容易烦躁不安
这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,比如:梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等,其中莲藕为首选
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神
它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力
2、杏仁萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医
立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节
补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等
而其中当季最好的,非杏仁莫属
杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁滋润补肺功效更强
3、蜂蜜进入秋季,要把保养体内的“阴气”作为首要任务
养阴的食物也有很多,比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等,其中最具代表性的是蜂蜜
蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名
蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显著
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百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品
百合味甘微苦,性平
其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效
5、葡萄葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热
红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃
白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃
绿葡萄则偏重清热解毒
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老
黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出
葡萄最好整颗吃
葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错
另外,自制家酿葡萄酒,也很美味天然
6、山药最适合秋季进补食物就是山药,山药不仅有“神仙之食”的美誉,还兼具有食物和药双重功能,其本身就是一味中药,同时也是我们中医常用来制作药膳的重要食材
秋天吃山药有补肾益精、健胃益脾、益肺止咳等丰富功效
因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效,尤其是老年人,吃山药进补非常好,具有延年益寿的功效
7、冬虫夏草性温,味甘,除有补肾用途外,更有补肺气、止咳喘、疗虚损的功能
对肺病日久,囊括肺结核、支气管扩张、支气管哮喘、慢性支气管炎、肺气肿、肺痿、肺不张、胸膜炎,甚至肺癌患者,阴虚肺弱,动则喘嗽之人,最宜食用
若能与紫河车、山药等一同服食,更为有益
参考资料来源:/sd.people.com.cn/n/2014/0820/c172848-22042885-2.html"target="_blank"title="人民网-秋季5种食物滋阴补肺">人民网-秋季5种食物滋阴补肺参考资料来源:/www.baidu.com/link?url=LAsZIDxhZMqNwl5RHqBoQFPQgV-8tz7VI5OS-DTE0fHQX7iYMumK_xLaVb31Bxhld0zwstFqKopr5w23mjCP379L3MVWr5z2K_DzpJHcP4K&wd=&eqid=e6865a3500165c1c000000065d6a625d"target="_blank"title="人民网-秋季养生有什么饮食原则?多吃润燥补肺的食物">人民网-秋季养生有什么饮食原则?多吃润燥补肺的食物
以下是秋季润肺食物:
1、银耳
银耳生津润肺、滋阴养胃,能滋润秋天干燥的身体和皮肤,适合干咳、便秘、皮肤干燥的人
2、梨
梨可润肺止咳、消痰降火,能调理因为秋天过度干燥而出现的咳嗽、便秘、口渴、痰少而黄的症状
3、荸荠
荸荠清热生津、利咽化痰,适合发热口渴、肺燥便秘、咽干咽痛的人
4、莲藕
莲藕开胃清热、润燥止咳,补气益血,适合胃阴虚没有食欲、干咳、虚咳、脾胃不好的人
5、杏仁
杏仁味苦、性温,能祛痰止咳平喘,润肺解便秘
适合气逆咳嗽、痰多便秘的人
扩展资料:
秋季养肺润肺的方法
1、摩颈法
站直或坐立,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直至胸部
双手交替按摩20次为1遍,可连续做2~3遍
注意按摩时拇指与其他四指张开,虎口对住咽喉部,自颏下向下按搓,可适当用力
这种方法可以利咽喉,止咳化痰
2、呼吸法
在室外空气清新处,两脚分开,与肩同宽,两手掌一上一下相叠,掌心向上,放于脐下3厘米处,两眼平视前方,全身放松,吸气于胸中,收腹,再缓缓呼气,放松,再吸气、呼气,如此反复,持续半小时
参考资料:秋季润肺食物--人民网
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