白露吃什么补身体

白露吃什么补身体

白露时节一到，我国各地的气温便出现了明显的变化，尤其早晚温差会比较大，大家要注意及时添减衣物。当然，随着秋季的到来，我们要多给身体补补。那么，白露吃什么补身体一起来看看下面的8种白露时节滋养食物推荐。

白露吃什么补身体 8种白露时节滋养食物推荐

白露吃什么

红薯

红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

板栗

栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。在深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

百合

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

白露养生

芝麻

芝麻，味甘，性平，入肝经、肾经。芝麻历来被视为长寿食品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素，尤以铁的含量最高。

藕

藕味甘，性平，无毒，入心经、脾经、胃经。可生食，也可煮食。藕能够开胃清热，使血气贯通；富含丰富的维他命C和矿物质，有益于心脏。适用于肺热咳嗽，烦躁口渴，食欲不振等症。

黄豆

黄豆味甘，性平，入脾、大肠经。黄豆含丰富的蛋白质和其他营养成分，被称为豆中之王，在质量上可与动物蛋白相比，而且对预防小儿佝偻病和老年人的骨质疏松症很有益。黄豆中所含的铁，量多而且易于吸收。经常食用黄豆可以降低人体胆固醇。

柑桔

性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

24节气白露应该吃什么？

为适应天气变化，应该吃温补、润肺的食物，具体食用注意事项如下：

1、粮谷篇

人体所需的蛋白质和能量，一半以上来自粮谷类食物

此外，它还提供了部分维生素和矿物质

在秋天这种秋燥的时节， 多喝各种各样的粥，对于防秋凉，抗秋燥，都有很好的效果

杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥等，都是不错的营养粥

注意事项：白露以后，进食不宜过饱，以免增加我们肠胃的负担，导致胃肠疾病

2、蔬菜篇

蔬菜中的膳食纤维是排毒清肠的佳品，蔬菜中的多酚类物质、类胡萝卜 素等是抗氧化的好帮手

上班族中的电脑族们如果多吃一些深色蔬菜，对保护视力有很好的作用

可以滋阴润燥的蔬菜，如莲藕、菠菜、萝卜等

注意事项：白露以后，天气转凉，吃蔬菜尽量避免生食，以免损坏脾胃

3、水果篇

秋季多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人感觉清爽舒适

如：煮梨汤有清热降火、润肺去燥的功能

甘蔗有滋补清热，用甘蔗煮水服用对于虚热咳嗽和高热烦渴症状有一定的缓解作用

此外，秋季应季的水果还有香蕉、桔子、山楂、苹果等

注意事项：白露过后，天气渐凉，虽然吃梨和甘蔗可缓解“秋燥”症状

但是，对于脾胃虚寒者一定要将其煮熟后食用

4、肉类篇

肉类可分为畜、禽、鱼三大类

肉类的营养优势在于蛋白质含量高，且利用率也较高；维生素B族和VA含量丰富，在禽肉中还含有较多的VE

矿物质含量以铁最为丰富，动物肉中的铁主要是以血红素铁形式存在，消化吸收率很高；钙虽然含量不高，但利用率高

注意事项：秋季来临，应适当地补充些优质蛋白，养护好脾胃，这样才能为冬藏做好准备

扩展资料

白露的气候特点和各地风俗

在古人的观念中，习惯于以四时配五行，秋属金，金色白，所以用“白”形容秋露

从这里也能看出，白露实际意味着天气已经转凉

白天的温度虽仍可能超过三十度，但低温已经降低了不少

白露到来后，中国北方地区降水明显减少，空气干燥，所谓“秋高气爽”

此时农事活动繁忙，有谚语说：“白露白迷迷，秋分稻秀齐

”表示白露前后若有露，晚稻将有好收成

此外，南方某些地区还有在白露酿酒的习俗

资兴兴宁、三都、蓼江一带就会在白露前后酿酒，还经常用来招待客人

这种酒酒性温热，带着一丝甜味，叫做“白露米酒”

白露米酒的酿制方法十分独特

取水、选定节气都要有讲究，然后要先酿制白酒与糯米糟酒，再按1：3的比例，将白酒倒入糟酒里，装坛待喝

参考资料来源：人民网—白露饮食习俗有何讲究？

参考资料来源：人民网—白露时节饮食有4大禁忌

白露节气吃什么

白露节气到了的话，说明秋天已经来临了，气温发生变化

那白露节气吃什么？PChouse带大家一起了解下吧

白露是二十四节气中的第十五个节气，一般在每年的九月七号到九号附近交节

白露节气吃的食物有：1、花菜

花菜里面还有很多的营养物质，这些物质在身体中有着很重要的作用，因此在白露季节，花菜成熟的时候，人们对花菜更加偏爱，更愿意去选择食用花菜

而且这种食物有助于解秋乏，还能抗疲劳，是人们内心比较喜欢的蔬菜

2、莲藕，每一年的秋天，我们都能看到大部分的荷花已经开谢，但是这个时候却正是莲藕成熟的时候，因此白露季节我们可以选择吃莲藕，这个时候的莲藕又脆又嫩还多汁，而且还有甜味

人们在秋天容易上火，而莲藕刚好能够败火，能够让体内凉爽起来

因此成了人们喜爱的物质

3、红薯

它含有非常少的脂肪，因此在秋天吃完了红薯之后，不仅能够补充身体营养，还能够让身体不含有那么多的脂肪含量

更重要的是，在我们国家一直都认为，白露节气吃了红薯之后，胃都会变得舒服很多

这也是白露节气流传下来的吃红薯的习俗的原因

4、蘑菇

每到秋天就是山里面出蘑菇的时候，因为蘑菇出了很多，人们也开始想着吃蘑菇了，因为在这个时候蘑菇它成熟的最是旺盛，因此长得也最好，口味也最棒，所以在这个季节食用蘑菇，对小孩有好处，对大人的身体一样有好处