霜降养生吃什么海鲜(霜降吃什么传统食物)

霜降养生吃什么海鲜

虽说海鲜性寒，但是，也不是不适合天凉的时节吃，恰恰在深秋时节，有些海鲜正是味道最肥美的时期，而且吃了可能会起到一些意想不到的效果。那么，具体霜降养生吃什么海鲜呢参考以下霜降味道肥美又营养的海鲜推荐。

霜降养生吃什么海鲜 霜降味道肥美又营养的海鲜推荐

霜降海鲜

1、螃蟹：秋季的螃蟹非常的肥美，所谓九雌十雄，意思就是农历九月吃雌螃蟹，农历十月吃雄螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以养筋补骨,对身体有滋补的作用。不过螃蟹性寒凉,虽然味美,却不可多食,否则变宝为害。同时,吃的时候要佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒。

2、龙虾：这里的龙虾不是河鲜小龙虾，而是海鲜。众所周知波士顿龙虾是最为新鲜美味，它有着一对硕大、肉质丰厚的前螯,其重量约占身体重量的15%。虽然全年都可捕捞,大多数捕捞都集中于每年的7月至10月,当下的10月正是龙虾捕捞的高峰期。

3、蛤：它的肉嫩味鲜,营养丰富,素有“天下第一鲜”之称,还有很高的食疗药用价值。其软体部分含有大量的氨基酸、蛋白质和丰富的维生素,特别是组氨酸和精氨酸含量较高。在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品,有滋阴润燥,利尿消水肿等功效。

4、生蚝：生蚝在每年的9月-11月，都是最佳食用时间，被称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。食用可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢、分解黑色素,是难得的美容圣品。

5、扇贝：扇贝的肉质鲜美，营养丰富，闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一,它的肉质鲜美,滋补力强,壳还能作为美丽的装饰品被收藏。

6、鲈鱼：十一月是鲈鱼肥美期,此时产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,还有润燥和养胃的双重作用,是秋季滋补的首选。鲈鱼味甘性平,能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对于脾胃虚弱、消化不佳的人群来说,有非常好的滋补作用。它秋后始肥,到了秋末冬初,体内积累的营养物最丰富。

7、海参：金秋十月是最适合食用海参的季节，海参的肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。

霜降吃海鲜禁忌：

霜降吃海鲜

1、冰鲜虾不可白灼着吃。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

2、打包来的海鲜要冷藏。如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。

3、吃海鲜忌啤酒。吃海鲜禁忌有很多，其中啤酒就是必须要禁忌的一种，特别是一些患有痛风的患者，如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒，势必会导致痛风的发作。像虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，如果尿酸过多的话不但会诱发痛风，严重的话还有可能会引起肾结石等病症。

4、别把海带当主食吃。不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

5、鳖肉不能与猪肉同吃。因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。另外，鳖肉也不能和苋菜同吃，因为苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。

6、痛风病人不宜吃鱼。鱼类中含有嘌呤类物质，如有痛风，则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，主要表现为血液中的尿酸含量过高，可使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列症状，故患痛风症的人吃鱼会使症状加重。

7、泥鳅不宜与狗肉同食。泥鳅虽然味甘性平而补虚，诸无所忌，适于各类人群食用，但要注意泥鳅不宜与狗肉同食，因为狗血与泥鳅相克，性同寒，阴虚火盛者忌食。

霜降吃什么传统食物

霜降食经：霜降吃什么传统食物，霜降时令食物大全

霜降意味着天气渐渐变冷，开始降霜，尤其是早晚

南方地区有这样的民俗，认为霜降吃柿子，冬天就比较不会感冒、流鼻涕

其实，真实的原因是：柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道

柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右

假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的

但是，专家指出，尽管柿子好吃，但也不能多吃，尤其不能空腹食用

24节气对应吃什么食物 立春，俗称“打春”

旧俗立春，既是一个古老的节气，也是一个重大的节日

天子要在立春日，亲率诸侯、大夫迎春于东郊，行布德施惠之令

立春日，村里推选一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味着一年的农事开始

民间艺人制作许多小泥牛，称为“春牛”

送往各家，谓之“送春”

主人要给“送春”者以报酬

更实质上是一种佳节售货活动，然而却是皆大欢喜

也有的地方是在墙上贴一幅画有春牛的黄纸

黄色代表土地，春牛代表农事，俗称“春牛图”

立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”

雨水，不仅表征降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高

雨水前，天气相对来说比较寒冷

雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行

应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生

雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现

所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿

又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品

惊蛰，象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食

所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽

生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗

另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃， *** 性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃

春分，春分节气一般在公历3月20日或21日

春分这天白昼黑夜平分为各12小时，春分也正当春季（立春至立夏）三个月之中，平分了春季

有说“春分秋分，昼夜平分”，所以春分又称“日中”、“日夜分”

开始扫墓祭祖，也叫春祭

旧时民间有“春分吃春菜”的习俗，春菜是一种野苋菜，也称为春碧蒿

　江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗

清明扫墓，追祀祖先，由来已久，相沿成习

扫墓，又叫墓祭、祭扫、上坟

清明扫墓是因为惊蛰、春分已过，冰消雪化，草木萌生，人们想到了自己的祖先坟莹，有没有狐兔穿穴打洞，会不会因雨季来临而塌陷，所以到坟上一方面清除杂草，整修树枝，给坟上添几锨土；另一方面准备一些祭品，烧几张纸钱，给树枝上挂些纸条，举行个简单的祭扫仪式，以表示对死者的怀念

踏青古代每逢这一天，人们聚亲约友，扶老携幼，乘大好春光到郊外踏青

清明前后还流传着很多传统的丰富多彩的文体活动，如拔河、荡秋千、放风筝、打马球、斗鸡等活动

谷雨，有“雨水生百谷”之意

江南地区，俗呼牡丹花为“谷雨花”，以其在谷雨节开花，故有“谷雨三朝看牡丹”之谚

凡有花之处，士女游观，宴饮赏花，号曰“花会”

对于渔家而言，谷雨节流行祭海习俗

　南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火，辟邪，明目等

所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝

立夏，旧时乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”

用红茶或胡桃壳煮蛋，称“立夏蛋”，相互馈送

用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上

孩子们一般玩吃蛋斗蛋游戏，以拄立夏蛋作戏，以蛋壳坚而不碎为赢，谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏

”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏

尚有以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”

小满......>> 二十四节气各有什么特色饮食传统? 又近农历上的立夏节气，自然就想起了存放白煮蛋的袋子

那东西是编织成丝网状的，下面拖出一些来，头里连了一个绳子环，可以挂在小孩子的颈脖上

袋子各样颜色的都有，可是圆鼓出来被网眼遮罩着的蛋壳，颜色全部是一个样子的

现在吃随便什么样的蛋都很普通，尤其是在大城市里，立夏时节在孩子们身上再要看见那些色彩艳丽的蛋袋子，已经不多了

民间相传立夏吃蛋是一种风俗，说法各地不一，但总体上的意思是大同小异的

也许是蛋的形状如心，大家就认为吃了白煮蛋以后可以使心气精神不受亏损

也有人们认为立夏之后天气逐渐炎热起来，剥了蛋壳的白煮蛋光生生的，吃一点下肚，将来人体皮肤也那样光滑不生疖子

总之，立夏时分吃蛋是有益于身体更健康的

正是基于此，立夏日的一早，大人就忙着煮锅子中整个的蛋

等到刚煮熟，滤去沸滚的水，加入冷水浸泡

一冷一热，物体收缩的道理，到吃白煮蛋剥壳时就不粘皮了

等煮熟的蛋冷却下来，擦干水分，套在编织好了的网眼蛋袋子里，分发给小孩子挂上，满心喜欢的孩子们就奔着跳着上学，去幼儿园

对挂在脖子上的蛋袋子里面的囫囵一个蛋，孩子们十有九个是爱不释手的

色泽的漂亮，使他们看了又看，摸了又摸，这样还是舍不得一下子就吃掉，往往不挨近回家时是不敲碎蛋壳的

有些好胜性强的孩子们就三五成群，玩起了斗白煮蛋的游戏来

蛋是分两端的，尖的那里为头，圆的部分是尾

斗白煮蛋时，蛋头上的那里对好蛋头，蛋尾部分相碰蛋尾部分

一个一个如此斗了过去，破壳的认输，最后分出高低

蛋头上胜的为第一，这个白煮蛋称大王；蛋尾部分这边胜的为第二，这样的蛋叫做小王，或者二王

孩子们是这样来嬉戏的，当然大人吃起白煮蛋来就没有那么多的花样了

立夏时令，人们还吃的有竹笋，称为全笋

大家的愿望是人人希冀双腿也像春笋那样健壮有力，能跋涉远路，行道千里

这时，也正好是豌豆和蚕豆上市的季节，带壳豌豆、蚕豆形如眼睛，人们为了消除眼疾，以吃豌豆、蚕豆来祈盼一年里眼睛像新鲜豌豆、蚕豆那样清澈，无病无灾

另有一种风俗习惯就是过磅一 *** 重，也叫“秤人”

立夏“秤人”会带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运

而在报分量的数上也是有图吉利叫法讲究的，一般情况下要做到逢九进十，还对女子和小孩的分量数有一定的讨口彩规矩

总而言之，上述的所有这些举止，其目的是出于祈求身、心、腿部等重要部位健康无恙，防止生病，顺利度过炎夏的美好愿望

我们中华民族大地上，能够保持着这样的农历节气习俗，看来还是给人们带来更多的吉利的 ******************************************** 冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗

冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等

早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个

时间在每年的阳历12月22日或者23日之间

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长

古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”

冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗

《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺

”人们认为：过了......>> 霜降节气传统习俗有哪些 一些地方霜降的习俗要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨

而泉州老人的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕

有些地方的霜降的习俗是：霜降这天要吃{子，不然整个冬天嘴唇都会裂开

另有些地方这天一定要吃些牛肉

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜

大寒节气吃什么 四大饮食习俗 大寒节气的四大饮食习俗

大寒节气吃什么？ 1、八宝饭 民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用

而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭

糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成

味道甜美，是节日和待客佳品

关于八宝饭的由来各有说法，一说是周王伐纣后的庆功美食，所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士

不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带，经由江南师傅进京做御厨才传到北方

如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗

2、年糕 吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久

“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头

所以老北京的习俗中大寒这天，一家人分吃年糕，既带着吉祥味，也能驱散身上寒意，所以称为“消寒糕”

3、鸡汤 到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹

大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受

炖汤不宜使用高压锅，因为营养物质在小火慢炖的过程中才能慢慢释放出来

使用高压锅尽管可以缩短煮熟肉的时间，却达不到煲汤的效果

因此，熬制鸡汤时应该选用砂锅，先开大火烧煮10分钟，后调小火慢炖

此外，在熬汤时，尽量不要揭锅盖，不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味

4、糯米饭 古语有云：“小寒大寒无风自寒”

小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗

民间认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，利于驱寒

中医理论认为糯米有补中益气之功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜

加之糯米饭寓意温暖，从年头到年尾“暖笠笠”，更是有吉祥之意

糯米味甘，性温，具有御寒滋补的功效，人们可以蒸煮糯米饭，也可以用糯米、大米、赤小豆、薏米、莲子、枸杞子、桂圆肉、大枣等一起用旺火蒸熟，然后加点白糖，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群

霜降的节气注意 霜降，北方大部分地区已在秋收扫尾，即使耐寒的葱，也不能再长了，因为“霜降不起葱，越长越要空”

在南方，却是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻才在收割，种早茬麦，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地

“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”

收获以后的庄稼地，都要及时把秸秆、根茬收回来，因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌

华北地区大白菜即将收获，要加强后期管理

霜降时节，我国大部分地区进入了干季，要高度重视护林防火工作

霜降又是黄淮流域羊配种的好时候，农谚有“霜降配种清明乳，赶生下时草上来

”母羊一般是秋冬 *** ，接受公羊交配的持续时间一般为30小时左右，和南方白露配种一样，羊羔落生时天气暖和，青草鲜嫩，母羊营养好，乳水足，能乳好羊羔

防霜措施：①适时早种，错开晚秋霜冻；②选用早熟高产品种；③浇水，因为干土比湿土散热快；④熏烟，可在小范围内形成保温云层，减轻冻害；⑤锄地，“锄头有火”，可提高地温；⑥施腐植酸钠或磷肥，使作物提前成熟

试验证明：施于山药、玉米、糜谷，可提前成熟5-7天；⑦最根本是植树造林，它可调节气温，彻底改变环境

霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响

霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期

老年人也极容易患上“老寒腿”（膝关节骨性关节炎）的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重

这时应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜(雪里蕻)

一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨

而泉州老人的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕

有些地方的说法是：霜降这天要吃{子，不然整个冬天嘴唇都会裂开

霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃

饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别

饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳，滋养五脏六腑和预防疾病

因此，在传统养生学中，食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型

霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津

霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大

饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错

中医专家指出，防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点

秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等

因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物

晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁

应适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等；还要适当参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等集体活动

另外，这个季节不是人人适合“秋冻”

对抵抗力差的老年人，应及时关注天气，按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病

木形人桑葚猪肝平补肝肾饮食调养：宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物，如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼，桑葚等

药膳可选择“芝麻桃仁粥”：黑芝麻6克，桃仁6克，冰糖20克，大米100克

将黑芝麻放入砂锅内，用文火炒香；桃仁洗净，去杂质；大米淘净；冰糖打碎成屑

将大米放入锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，再用文火煮至八成熟时，放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑搅匀，继续煮至粥熟即成

有补肾益五脏的功效

火形人“益胃汤”益胃润肺饮食调养：可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物

......>> 二十四节气都应该吃什么，有什么习俗

20分 [立春] 2月3-5日

太阳到达黄经315度时为立春

立春养生要防病保健

注意室内通风，加强身体锻炼

此外，还要注意口鼻保健

宜：辛、甘、温、发散的食品，口味宜清淡可口

主食推荐糯米、大米、玉米

蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等

忌：忌食酸、涩收敛之味，油腻、生冷的食物，少食黏、硬、肥甘厚之物，以免伤及脾胃

蔬菜有西红柿

水果有柑橘、橙子、柚子、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等

推荐菜：韭菜炒鸡蛋；豌豆炒牛肉；木须肉；萝卜羊肉羹；白菜炖豆腐

[雨水] 2月18-20日

太阳到达黄经330度时为雨水

雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅

宜：多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜

主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等

水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等

水产类有鲫鱼

其他为红枣、蜂蜜、莲子等

忌：忌辛辣、油腻食物，不得生食葱、蒜，花生宜煮不宜炒

推荐菜：银耳莲子粥；红枣粥；红烧鲤鱼；猴头菇煲鸡汤；素炒茼蒿

[惊蛰] 3月5-7日

太阳到达黄经345度时为惊蛰

惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性

此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防

宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物

蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱

水果有梨，海鲜有螃蟹

其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等

梨性寒，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜食用生梨

忌：忌食或少食动物脂肪类食物等，如羊肉、狗肉、鹌鹑；燥烈辛辣 *** 性的食物也应少吃，如辣椒、葱、蒜、胡椒

推荐菜：虾仁菠菜；八宝菠菜；锅巴；凉拌银耳；香菇炒肉

[春分] 3月20-22日

太阳到达黄经0度时为春分

此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发，要注意防护

宜：进食辛、甘温偏之物

主食选择热量高的，并要多摄取蛋白质，宜清淡可口

推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜，柑橘、柠檬、苹果等水果，牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果，豆浆等饮料

忌：忌油腻、生冷及 *** 性食物，禁忌过热、过寒饮食

小提示：在做鱼、虾、蟹等寒性食物时，要放入葱、姜、酒、醋等类的温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉

在食用韭菜、大蒜等类菜肴时，要加入蛋类等滋阴之物，以使阴阳能互补

推荐菜：白烧鳝鱼；虾干菜花；红豆粥；大蒜烧茄子；荠菜粥

[清明] 4月4-6日

太阳黄经15度时为清明

清明后雨水增多，自然由阴转阳，这时要注意清泄肝火，以防肝气升发太过或肝火上炎

宜：清凉的寒性食品，并减少甜食和热量大的食物的摄入

吃些柔肝养肺的食物，如荠菜、菠菜、山药等蔬菜

春天韭菜可暖身

其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等，香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些

忌：忌食用鸡和笋，能动肝火，导致慢性肺炎和高血压复发

避免辛辣寒凉的食物

有慢性病的人忌食“发”的食物，如海鱼、海虾、羊肉、笋等

推荐菜：香干芹菜；红烧茄子；胡萝卜炒肉；清蒸鲩鱼；百合粥

[谷雨] 4月19-21日

太阳到达黄经30度时为谷雨

除了精神养生来调节情绪外，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物

宜：食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物

豆类有黄豆、大豆

蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等

水......>> 药师法门二十四节每个节气吃什么? [立春] 贰月三-5日

太阳到达黄经三依5度时为立春

立春养生要防病保健

注意室内通风，加强身体锻炼

此外，还要注意口鼻保健

宜：辛、甘、温、发散的食品，口味宜清淡可口

主食推荐糯米、大米、玉米

蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等

忌：忌食酸、涩收敛之味，油腻、生冷的食物，少食黏、硬、肥甘厚之物，以免伤及脾胃

蔬菜有西红柿

水果有柑橘、橙子、柚子、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等

推荐菜：韭菜炒鸡蛋；豌豆炒牛肉；木须肉；萝卜羊肉羹；白菜炖豆腐

[雨水] 贰月依吧-贰0日

太阳到达黄经三三0度时为雨水

雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅

宜：多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜

主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等

水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等

水产类有鲫鱼

其他为红枣、蜂蜜、莲子等

忌：忌辛辣、油腻食物，不得生食葱、蒜，花生宜煮不宜炒

推荐菜：银耳莲子粥；红枣粥；红烧鲤鱼；猴头菇煲鸡汤；素炒茼蒿

[惊蛰] 三月5-漆日

太阳到达黄经三四5度时为惊蛰

惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性

此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防

宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物

蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱

水果有梨，海鲜有螃蟹

其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等

梨性寒，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜食用生梨

忌：忌食或少食动物脂肪类食物等，如羊肉、狗肉、鹌鹑；燥烈辛辣 *** 性的食物也应少吃，如辣椒、葱、蒜、胡椒

推荐菜：虾仁菠菜；八宝菠菜；锅巴；凉拌银耳；香菇炒肉

[春分] 三月贰0-贰贰日

太阳到达黄经0度时为春分

此时非感染性疾病中的高血压、月经失调、痔疮及过敏性疾病等较易发，要注意防护

宜：进食辛、甘温偏之物

主食选择热量高的，并要多摄取蛋白质，宜清淡可口

推荐食物有胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜，柑橘、柠檬、苹果等水果，牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果，豆浆等饮料

忌：忌油腻、生冷及 *** 性食物，禁忌过热、过寒饮食

小提示：在做鱼、虾、蟹等寒性食物时，要放入葱、姜、酒、醋等类的温性调料，以防止本菜肴性寒偏凉

在食用韭菜、大蒜等类菜肴时，要加入蛋类等滋阴之物，以使阴阳能互补

推荐菜：白烧鳝鱼；虾干菜花；红豆粥；大蒜烧茄子；荠菜粥

[清明] 四月四-陆日

太阳黄经依5度时为清明

清明后雨水增多，自然由阴转阳，这时要注意清泄肝火，以防肝气升发太过或肝火上炎

宜：清凉的寒性食品，并减少甜食和热量大的食物的摄入

吃些柔肝养肺的食物，如荠菜、菠菜、山药等蔬菜

春天韭菜可暖身

其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等，香蕉、橘子等性味清凉的水果也应吃些

忌：忌食用鸡和笋，能动肝火，导致慢性肺炎和高血压复发

避免辛辣寒凉的食物

有慢性病的人忌食“发”的食物，如海鱼、海虾、羊肉、笋等

推荐菜：香干芹菜；红烧茄子；胡萝卜炒肉；清蒸鲩鱼；百合粥

[谷雨] 四月依9-贰依日

太阳到达黄经三0度时为谷雨

除了精神养生来调节情绪外，还可食用一些能缓解精神压力和调节情绪的食物

宜：食富含维生素B、碱性、养阴润肺、暖胃健脾及调节人体情绪的食物

豆类有黄豆、大豆

蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽......>> 秋季五脏六肺上火吃什么食物最好 秋补肺，元气食物最珍贵金色十月本来应该是收获和快乐的时节，但是随着冷空气的不断侵入以及传统节气“霜降”的到来，越来越多的人都不同程度的出现了嗓子疼、鼻干口干、咳嗽等症状，常常是一咳起来就整夜整友不能睡觉

即使是到了半夜，也一样止不住一阵阵的咳嗽，严重影响了正常的生活，让人变得十分憔悴

秋天，可以吃一些秋梨膏，有润肺、止渴的作用

唐代医圣孙思邈认为肺属金，主秋季，从季节养生角度讲，秋季养肺效果最佳，再者秋季干燥，肺为“娇脏”开窍于鼻，很容易为秋燥所伤，如被其伤，那么就非常容易出现鼻干口燥、干咳、喉咙痛等上呼吸道疾病

所以，秋季养生要注意呼吸系统的维护，特别是要注意对肺部的调养

针对秋天这个季节，我们可以通过饮食来加以调理

秋天的饮食重点在柔润温养，尽量选择水分多且容易消化吸收的元气食材，如百合、白木耳、梨、葡萄、豆浆等，来滋润干枯的五脏六腑

不过，要避免食用油炸辛辣的上火食物

而秋天盛产的蔬果不但新鲜，也正是秋季保养的最佳食品

答：秋季养肺最好多吃白梨、白萝卜、百合、莲藕、白木耳等白色食物

根据中医五行理论，五脏中的肺、肝、肾、心、脾与五色中的白、青、黑、赤、黄相对应

因此，常吃白色食物对酶有益

秋天要多吃什么水果 ？ 秋天推荐吃以下食物： 梨 梨是寒性水果，可以滋养我们的肺部，滋润我们的喉咙，吃过后会感到清爽 猕猴桃 吃猕猴桃对心脏有一定的好处 石榴 石榴具有抗氧化的功效，当然也可以延缓衰老啊 苹果 苹果的清香使人心旷神怡，润肺补脾 柿子 柿子具有止咳的作用，同时对肠道健康起到不小作用 大枣 大枣对女性有一定的补血功效，同时安神的作用

霜降要吃什么食物好 霜降养生应该注意什么

再过一两个星期就要到霜降的节气了，那么在霜降的时候要吃一些什么样的食物比较好？霜降的时候养生要注意些什么？ 霜降要吃什么食物好 霜降时节的饮食需要保持多样性，也需要保持营养的均衡，粗粮和细食都要搭配好，油的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的东西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要节霜降时节，宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯果、豆制品及海藻类食品

大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜等，则有健脾和胃的作用

霜降养生应该注意什么 饮食以保暖润燥为主霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始

此季节属于五行中的“金”，对应肺脏;从大气运动讲为阳气降，阴气生

古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也

”因而此季节寒气较盛，早晚温差较大

霜降时节，若饮食不当易引发脾胃疾病，因此医生提醒市民，霜降饮食应以保暖润燥健脾养胃为主

少吃辛味的葱、姜、蒜、辣椒，少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮及凉茶等，以免伤胃引发疾病

建议市民多喝开水以补津液，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，如玉蜀黍、萝卜、栗子、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等

霜降的来历和风俗 霜降是二十四节气之一，是古代人们根据季节来表示气候的一个节气，“霜”是天气寒冷、昼夜温差比较大的一种表现，因此就用“霜降”命名和这个气温下降、昼夜温差大的节气

霜降的风俗有吃柿子、登高、赏菊、吃鸭子、吃牛肉等

霜降属于晚秋吗 霜降——天气渐冷,开始有霜

霜降一般是在每年公历的10月23日

这时中国黄河流域一带出现初霜﹐大部分地区多忙于播种三麦等作物