返回
首页>养生之道

冬至喝什么汤最好

时间: 2023-01-04 22:40:58

冬至喝什么汤最好

冬至天气寒冷,要适当的进补,这样才能让身体变得强壮,从而抵御寒冷。其中,冬季一些汤来喝,可以有效滋补身体。不过,不同时节煲汤的食材也多有不同,而且还要根据个人体质来选择食材。那么,冬至喝什么汤最好呢以下为您推荐冬至后八款靓汤滋阴补阳还御寒。

冬至喝什么汤最好 冬至后八款靓汤滋阴补阳还御寒

冬至养生汤

桂圆红枣乌鸡汤

红枣和桂圆都是温热滋补的食物,而且还能够起到非常好的补益气血的作用,可以起到非常棒的美容养颜的效果,特别适合那些怕冷的女性食用,对于女性来说滋补效果非常棒,当然男同志也是可以喝的哦。

海带老鸭汤

鸭肉是非常好的驱寒除湿温补的食物,特别适合体热上火的人食用,可以达到非常棒的滋补祛湿的效果,可以养胃补肾、除湿健脾,解毒消肿,是一款不可多得的滋补佳品,这款汤冬至食用滋补效果尤其好呢。

黄豆猪蹄汤

猪蹄含有非常多的胶质,能够起到滋润养颜的效果,可以补充人体所必须的胶原蛋白,可以让皮肤光滑而且具有弹性,黄豆则可以起到增强身体免疫力的效果,能过防止血管出现硬化,这款汤特别适合冬季滋补食用,具有滋补气血的作用,对于身体虚弱的人来说更是能够起到非常棒的提高身体素质的作用。

羊肉萝卜汤

羊肉可以补益气血、滋养肝肾,还可以起到非常好的促进血液循环,增强机体抵御寒冷的能力的作用,经常吃一些可以起到非常好的滋补养颜的效果,而且羊肉的温补功能可以改善体质,达到增强机体免疫力的效果。

冬至养生

天麻炖乌鸡

乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效,对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的头昏、头痛、失眠等,均有辅助治疗之效。

莲藕猪脊髓汤

滋阴补髓。适用于陈旧性腰肌劳损所导致的腰痛、腰膝酸软、四肢乏力等症的辅助食疗。

当归首乌鸡汤

当归甘温补血通经。辛散温通而活血止痛,质润可润肠通便。

排骨萝卜汤

将猪小排骨洗净,剁成段;白萝卜去皮,切成块;葱切段,姜切片备用;将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开。撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。

萝卜排骨汤的功效包括凉血止血,开胃健脾等,是人们补气补血的最佳秋冬季养生食谱。

冬天到了,有哪些营养、健康又暖胃的汤推荐吗?

1.党参牛肉汤牛肉具有健脾和胃、补益气血的功效,党参有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效

党参搭配牛肉,有气血双补的作用

2.灵芝乌鸡汤灵芝味甘性平,具有止咳平喘、补气安神的功效,乌鸡味甘性温,具有滋阴补肾、养血益精的功效

灵芝搭配乌鸡,有补气益神的作用

3.莲子百合汤莲子具有养神安定、滋养补虚的功效,百合具有滋阴润肺、养心安神的功效

莲子搭配百合,有安神养颜的作用

4.黄芪鲤鱼汤黄芪味甘性温,具有益气固表、生津养血的功效,鲫鱼具有清热解毒、益气健脾的功效

黄芪搭配鲤鱼,有补气温脾的作用

冬至快到了,适合煲什么汤

一. 冬天喝什么汤比较好——萝卜汤古代有句谚语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然有些夸张,但多吃白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘,同时还等达到养颜美容的效果

以下给你推荐几款萝卜汤的做法

1. 萝卜羊排骨材料:羊排骨700g 白萝卜500g调味料:葱10g 姜10g 盐8g 胡椒粉3g 香菜5g制作方法:超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末

加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮)

炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟

见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅

2. 桂枣山药汤材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,调料:砂糖1/2杯

做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味

待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用

山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用

3. 紫苏生姜红枣汤材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片

将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟

然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟

此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用

4. 胡椒猪肚汤材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,调料:食盐、料酒、味精各少许

做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用

此汤可在饭前饮用

胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图