莲雾的营养价值
莲雾的营养价值是比较高的,果实当中含有蛋白质,碳水化合物,脂肪以及钙,磷钾等多种矿物质元素,有清热助消化强身健体的效果。莲雾的果肉有点类似海绵质地,带有苹果的香味,它的种类很多,果实的颜色很鲜艳,有的是青绿色,有的是粉红色,还有大红色。属于热带水果,它里面的有机酸成分能够刺激消化腺分泌,增加食欲,促进消化。
整体来说莲雾的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,膳食纤维,糖类,碳水化合物以及维生素,维生素B族维生素C等,营养价值特别高,而且莲雾对于大部分来说都是比较好的水果,一般人群都可以使用,但是脾胃虚寒和女性月经期不适合吃,因为莲雾属于凉性的水果,脾胃虚寒的人身体寒气比较重,会加重脾胃负担,导致病情加重,女性月经期,身体比较敏感,所以吃莲雾很有可能导致痛经月经不调的症状。
不过莲雾属于热带,水果很有可能会引起过敏的现象,第1次吃莲雾的人一定要适量,不可以多吃,先尝试一下看看身体,没有什么不舒服的情况下的食量增加。连五合一和大部分的水果蔬菜搭配一起食用,但注意不要暴饮暴食,避免身体出现不适的情况,可以洗干净之后直接食用,也可以榨汁凉拌或者做成甜品,比如做水果捞,味道也是非常不错的。
莲雾也可以切碎之后搭配牛奶一起做成奶昔,把莲雾切成大小合适的块放进榨汁机当中。再加入适量牛奶和蜂蜜榨成汁即可。也可以把莲雾榨成果汁,孤立掉莲雾的果肉,然后把牛奶倒入莲雾的汁当中,搅拌均匀饮用味道也是十分不错的。可以把坚果炒香之后压碎,再加入适量蜂蜜。搅拌均匀莲雾对半切开,舀一勺蜂蜜坚果到莲藕上面一起吃,味道也特别好。
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