制作无花果酱需要把洗净切好的无花果和所有材料一起放入碗中搅拌均匀,放置30~60分钟后,再倒入锅中小火煮30~60分钟,不断用木铲搅拌、按压果肉至泥状,最后等锅内的液体呈浓稠糊状就可以完成果酱制作。
无花果酱的做法
1、准备材料:无花果1000克、柠檬一个半、海盐1/4勺、白砂糖200克、蜂蜜100克、红酒90毫升。
2、把无花果清洗干净后、去除果蒂对半切开,再把柠柠檬皮擦成皮丝,果肉榨橙汁。
3、把无花果、白砂糖、盐、红酒、柠檬汁、柠檬皮丝放入碗中搅拌均匀,再放置30~60分钟左右。
4、再将所有食材都放入锅中小火煮30~60分钟,期间不断用木铲搅拌、按压无花果肉,直至果肉呈泥状。
5、当锅内的液体成比较浓稠的糊状时,就完成了果酱的制作,这时可以用干净容器装好密封,并放入冰箱存放。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com