苹果炖冰糖的功效与作用(橘子苹果炖冰糖好吗？)

苹果炖冰糖的功效与作用

功效与作用

苹果炖冰糖有生津止渴、润肺、除烦的功效，冰糖有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效。对于干咳、无痰、咳痰带血、肺燥、咳嗽等症有治疗的作用。苹果含有的纤维素和有机酸，能使大肠内的粪便变软，刺激胃肠蠕动，使大便通畅。苹果中含有的果胶，能缓慢消化活动，抑制肠道不正常的蠕动和抑制轻度腹泻的作用。而且，苹果还有补脑养血，凝神安眠的作用。

注意事项

一般人群均适宜

禁忌人群

糖尿病患者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。1、苹果洗净后去核，连皮切片； 2、将苹果片放入锅里，加入清水煮开； 3、转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。

橘子苹果炖冰糖好吗？

橘子苹果炖冰糖是可以的，而且在营养价值上没有冲突，酸酸甜甜的很好喝。
橘子浑身上下都是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。
每逢秋冬，特别喜欢用橘子来给家人们煮上一锅冰糖橘子水，温热甘甜的橘子水里配着爆汁的橘子果肉，特别舒畅。而且大家还可以多做一些，冷藏保存可以3-5天，新鲜的糖水橘子罐头就是这样做的呢!
另外，食用还可以加入些苹果片，苹果的甜中和了橘子的酸，且苹果生吃通便，熟吃止泻，有着丰富的营养。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。
苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；
4.苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。富含锌：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

苹果煲冰糖对人身体有什么好处

苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。意见建议：多酚不仅能够降血糖,血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。但是，你需要注意，苹果加热后维生素C就会大量损失

冰糖炖苹果吃可以吗

可以。 冰糖来炖苹果具有健胃和脾、调整肠胃的功效，适合消化不良、慢性咽炎的患者使用，加热后的苹果，所含的多酚类天然抗氧化物质会大幅增加，多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。冰糖炖苹果做法如下：

准备材料：苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。苹果洗净后去核，连皮切片。将苹果片放入锅里，加入清水煮开。转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化即可。