鸽子蒸天麻的功效与作用(天麻可以炖鸽子吗？有什么功效)

鸽子蒸天麻的功效与作用

功效与作用

天麻是一种比较滋补的中药，具有很好的活血通络、祛风解毒、养血益肝、熄风止痉的功效，如果是用来和鸽子一起炖的话，可以发挥很好的作用，而且鸽子汤本身也是具有很好的促进补血的作用，两者如果是一起炖汤的话，可以有效的提高身体内的血液循环速度，加快身体的废物代谢，还可以提高人体的免疫力，如果是身体底子不是很好的人，可以用天麻来炖鸽子汤，对身体有很好的滋补功效。适用于治疗偏头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。

注意事项

偏头痛、高血压

禁忌人群

低血压

不宜同食

御风草根 天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。

食用方法

将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，火腿切片，葱洗净打结，姜洗净切片，把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

天麻可以炖鸽子吗？有什么功效

天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。天麻炖鸽子的做法：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑，但产后就不宜食用，因为鸽子在怀孕时吃是补脑的，但产后有回奶的功效。注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻，其实只是鲜天麻软便于加工，功效和干天麻一样。