乌鸡椰子汤的功效与作用(椰子煲乌鸡汤放什么材料)

乌鸡椰子汤的功效与作用

功效与作用

椰子煲乌鸡汤本身就有益气养阴、补益肝肾、美容护肤的功效，特别适合于气阴两虚的患者。 1、椰子本身具有益气养阴，同时还有一定利尿的作用。 2、乌鸡从中医角度来讲，本身具有阴阳双补作用，可以同时补养人体的肾阴肾阳。 3、椰子煲乌鸡汤可以用来治疗脾肾不足的患者，往往此类患者表现为乏力、口干、大便溏，对于此类患者可以采用椰子煲乌鸡汤进行治疗。 4、同时现在药理学也证实椰子中含有丰富的蛋白质、脂肪，还有多种的维生素和微量元素，而乌鸡汤里面也含有丰富的蛋白质以及微量元素，这些物质再凑在一起可以对于营养缺乏的患者起到很好的补充作用。

注意事项

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

先将乌鸡、瘦猪肉飞水后，倒入瓦煲中，加入绍酒、清水，猛火煲滚。再放入椰肉、姜块、碎珧柱，改用慢火煲约1小时至椰肉出味鸡肉熟烂，用盐、鸡粉、麻油调味即可。

椰子煲乌鸡汤放什么材料

椰子有生津止渴、美白肌肤的功效；
乌鸡补益肝肾、养阴退热、补虚劳，养身体的上好佳品。
二者合用共奏润肤养颜之功效。
适用于面色灰暗、色斑、多皱纹。皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。

用料

乌鸡    半只  

椰子    半个  

红枣    5颗  

姜    3片  

薏米    适量  

盐    适量  

水    适量  

滋阴补肾椰子乌鸡汤的做法

所有食材准备好，洗净备用

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乌鸡放两片姜出水，水滚即可倒掉

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洗净后的椰子，姜片，红枣，薏米，乌鸡放入炖盅内

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加入清水

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设定好炖盅模式，就可以坐等美味啦。

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炖好后根据个人口味放盐可以吃啦；清香扑鼻，肉质软嫩

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喜欢喝清汤的小伙伴可以少放盐把上面浮油去掉。

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小贴士

因为操作太简单应该没有啥注意事项。
所有食材在买菜软件上都能买到，还是配好的，拿回家洗干净乌鸡出个水就可以直接上锅煲。

鸡煲海底椰煲汤做法与功效与作用

鸡煲海底椰煲汤

材料：干海底椰10克，干百合20克，竹丝鸡0.5只，矿泉水，盐

做法：

1、先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。

2、把买来的竹丝鸡洗净，切成小块。

3、然后放入专用的有盖的炖盅里，炖盅内注满矿泉水。

4、待蒸锅的水用大火烧开以后，再把炖盅放入，用中小火隔水蒸两至三个钟点以上，就可以。饮用时加少许食盐调味，其余的什么也不用放。

营养价值：

鸡含有的维生素C的营养价值非常高，其中含有的蛋白质是非常丰富的，而蛋白质对于身体的补充营养价值是很高的，所以很多人都很爱吃鸡，而且鸡汤的营养价值也是高的，它里面含有的微量元素和蛋白质是非常丰富的，对于术后的一些病人或者小孩，老人进行补充营养，都是可以选择喝鸡汤的，再加上一些山药，淮山。这些属于中药食材，但是又比较偏实用类，所以它的营养价值也是非常高的，所以身体可以提供的一些微量元素补充的一些营养价值是非常高的，所以有很多人都很爱吃。在搭配上一些营养价值为身体提供的营养是很好的。

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