菠萝变红色还能不能吃(菠萝放久变坏后是什么颜色)

菠萝变红色还能不能吃

随着人们的消费水平身高，大家也开始注重自己生活的品质，除了日常的三餐之外，家里也会必不可少的买一些零食或者水果。可以说在诸多水果中，菠萝是非常受人喜爱的，那酸酸甜甜的口感，和丰富的营养，简直让人欲罢不能。那么问题来了，菠萝变红色还能吃吗?

一般情况下，人们在购买菠萝的时候一定会选择购买新鲜的菠萝，而新鲜的菠萝一般都会是黄色的，但是当大家一个菠萝没吃完接着放在冰箱里之后，菠萝开始慢慢由黄色变成红色。因为菠萝变了颜色，所以不少人都觉得这是菠萝变质了，所以是不能继续食用的。但在这里要说的是，菠萝变红并不代表菠萝变质，实际上这是菠萝更加成熟的一个表现，是可以继续食用的，但如果菠萝由红色再慢慢转变成黑色的时候，这就说明菠萝已经开始变质了，这个时候的菠萝才是不能吃的。

综上所述，菠萝变红是继续成熟的表现，是可以继续食用的。

菠萝放久变坏后是什么颜色

菠萝放久变坏后是黄色发黑的颜色，菠萝最多三天，建议在三天之内吃掉。当菠萝变软、流汁等发生变质的情况时，对于这种是不能吃的，这样有酒味的菠萝已经失去了食用价值，食用后还有可能会引起肠胃的不适。

发酵后的菠萝酒精含量较高，不仅食用口感不好，而且菠萝的营养成分也发生了变化，食用后易出现引起腹痛、腹泻、恶心等身体不适的症状。

拓展资料 如何挑选香甜成熟的菠萝

1、外皮金黄的，说明菠萝已经比较成熟了，会比较甜。黄的部分越多，说明越熟越甜，太青不好吃又硬又不甜。

2、矮胖型的菠萝比起瘦长的，肉更多，更结实，也更甜。

3、手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝。挺实而微微软的是成熟度好的。过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝。但如果有汁液溢出则说明果实已经变质，则不能吃了。