身体发炎吃些什么好

身体发炎吃些什么好

大部分人生病的时候都会出现发炎的情况，身体有炎症就容易引发一些身体的不适，还有人受伤了，伤口如果不注意护理的话也容易出现发炎的情况，身体发炎了需要吃一些消炎的东西，那身体发炎吃些什么好呢？哪些食物抗炎效果好呢？

1、身体发现应该怎么办

长期疲惫劳累、压力大、睡眠不足，让身体开始有了慢性发炎的症状，想要对抗这些症状，这9种食物是必不可少的。

想要减少身体发炎，吃东西一定要注意！远离加工食品、多吃天然食物就对了。建议大家保持饮食均衡，再搭配以下9种食物，适量摄取就能吃出干净好体质。

抗炎食物一

橄榄油橄榄油富含多酚，具有抗发炎和抗氧化的作用。橄榄油的主要油脂是单元不饱和脂肪酸，有助降血压、降低坏胆固醇（LDL），并增加好的胆固醇（HDL），对心血管有很多好处。不过，提醒大家，橄榄油的发烟点较低，适合低温拌炒和凉拌，不建议用在高温快炒和油炸，以免油脂变性，产生反式脂肪反而伤身。

抗炎食物二

柑橘类水果：柠檬、橘子、葡萄柚

包含莱姆、柳橙、橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等都属于柑橘家族，含有大量的水分，有助平衡身体的电解质，还能帮身体解渴。柑橘类水果富含类黄酮，可以提供自由基养分（过多的自由基才对身体有害），有助预防癌细胞生长。柑橘类水果从果皮、果肉到果汁都含有抗发炎的成分，别忘了洗干净后好好利用！

抗炎食物三

香草和辛香料：迷迭香、薰衣草、肉桂、姜黄

可别小看香料的力量！这些植物含有能促进健康的植化素，而且他们独特的香气和滋味，可以用来代替盐跟糖的使用，减少盐巴跟糖分的摄取量，而这两种调味料都容易加重身体发炎。在天然香料中，肉桂有助稳定血糖，姜黄富含抗癌、抗发炎的成分，迷迭香和薰衣草则可以降低焦虑和舒缓疼痛。

抗炎食物四

洋葱和大蒜洋葱、大蒜富含果寡糖，另外还有芦笋、韭葱（leeks）、朝鲜蓟（artichokes）等蔬菜也含有丰富的果寡糖，是膳食纤维的一种，难以被肠道消化吸收，是肠道好菌的养分，能促进肠道健康，借此提升免疫力、降低发炎现象。

抗炎食物五

酪梨有「穷人的奶油」之称的酪梨，油脂含量丰富，而且以有益心血管的不饱和脂肪酸为主，含有α-亚麻油酸、植物固醇。另外，酪梨还富含类胡萝卜素、各种维生素和矿物质，是一种相当滋养的食物。研究显示，酪梨有助降低发炎、降血压、降胆固醇，适度用来代替饱和脂肪较高的奶油，可以吃进更多健康。提醒大家，酪梨属于油脂类，适量食用才健康！

抗炎食物六

黑巧克力：可可含量至少70%

不是随便哪种巧克力都健康，建议吃可可含量70%以上的品项，而且少量摄取，对健康较有帮助。研究显示，黑巧克力有助增加血流、降低血压、增加胰岛素敏感度，有助预防糖尿病。

抗炎食物七

十字花科蔬菜：花椰菜、圆白菜、芥菜

绿花椰、白花椰、圆白菜、圆白菜、羽衣甘蓝（kale）、芥菜、西洋菜（watercress）等都属于十字花科蔬菜，含有丰富的萝卜硫素（sulforaphanes），可以促进肝脏的解毒作用，达到抗发炎的效果。还有许多研究发现，这些蔬菜当中含有「硫配醣体」（glucosinolate），具有抗癌作用。

抗炎食物八

富含油脂鱼类：马哈鱼、鲭鱼、秋刀鱼

西方人常吃的马哈鱼、鲱鱼、沙丁鱼，以及台湾常见的金枪鱼、鲭鱼、秋刀鱼等，都富含omega-3脂肪酸，有助降低发炎、强化心脏健康、促进自体免疫能力，甚至对皮肤和指甲健康也有好处。

抗炎食物九

蛋

不少专家把蛋视为一种「完美食物」，因为蛋富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、生物素（biotin）等丰富营养。另外，蛋含有玉米黄素、叶黄素（这两种成分能护眼）、胆碱（有益脑部和心脏），这些成分都能帮助减少发炎状况。

2、其他消炎的食物

1、消炎吃蓝莓好

蓝莓中含有多酚的营养素，具有抗氧化和消炎的的作用，有助于心脏健康，减少其他慢性疾病的发生。此外，蓝莓还具有降血压的作用。

2、消炎吃凤梨好

根据美国营养专家的介绍，凤梨可以有有效辅助治疗身体疾病，凤梨可以针对治疗气管炎、肾炎等疾病，可以有效消除身体发炎的症状，所以消炎可以多吃凤梨。

3、消炎吃梨子好

中医指出，梨子性凉，具有生津解渴、润肺止咳的功效，同时在炎热干燥的天气里适量的多吃梨子还可以起到很好的滋阴降火的功效，梨子中含有丰富的水分以及维生素C等营养物资，在干燥的季节里，人体经常会出现上呼吸道感染的病症，从而出现发炎的症状，针对上呼吸道发炎可以多只梨子进行缓解，因此消炎吃梨子好。

4、消炎吃金橘好

扁桃体发炎可以多吃金橘，因为金橘皮中含有大量的营养物质，尤其是以维生素C以及钙的含量最为丰富，这些营养物质可以帮助扁桃体发炎的患者有效消除扁桃体发炎的作用。

5、消炎吃番石榴好

中医认为，番石榴性甘、涩、平，主要针对于止泻、消炎止血的作用，适用于慢性肠炎、痢疾、小儿消化不良等症状，所以消炎吃番石榴好。

吃哪些食物可以消除炎症？？？

1、橙汁

绿色果汁近来很受追捧，但人们也不应因此忽视橙汁在抵抗炎症上的功效。研究表明一杯100%的橙汁可以帮助人们缓解炎症，因为橙汁具有很高的营养价值，而且含有类黄酮、橙皮苷等成分。《美国临床营养杂志》上发表的一项研究发现，食用了高脂肪、高碳水化合物的膳食后，相比于水、加入等量卡路里糖的橙汁来说，喝一杯100%的纯橙汁可以更好地缓解身体的炎症。此外100%的纯橙汁还可以促进心脏循环、维护心脏健康、有助于构建健康体魄。

2、原生橄榄油

原生橄榄油以一种奇妙的方式将人体所需的抗炎症成分添加到人们喜欢的食物中。研究者在对原生橄榄油中的化合物分析时发现，原生橄榄油对人体中发现的诸多炎症都有消炎作用。

3、蓝莓

虽然每个人都听说过蓝莓这种东西，但你可能对其中起作用的成分-花青素并不了解。这是一种对人体有益的植物性化合物，被认为是蓝莓中起主要积极作用的成分。而且蓝莓富含大量维C，而维C又是人体组织生长及伤口愈合必不可少的一种成分，它可以充当氧化剂，帮助细胞对抗自由辐射对人体造成的伤害。报道称一杯量的蓝莓可以为人体提供每日所需维C总量的25%。

4、全谷物

减少精制谷物的摄入量，食用一些全谷物早餐如吃一些白面包或含糖谷物。报道称：一项对80名肥胖者的研究发现，在为期8周的时间内，食用全谷物的那些参与者，体内的炎症指标有所降低。研究人员认为导致这一结果的原因之一是，全谷物中含有的纤维要比精制谷物多，而纤维已被证明是可以减少血液中炎症的一种成分。因此吃些全谷类食品（如全麦或全麦燕麦）是拥有一个健康体魄的首要条件。

5、十字花科蔬菜

研究表明饮食中含有十字花科蔬菜(如西兰花，花椰菜，白菜和抱子甘蓝)等可能有助于减少人体系统中的炎症。一项对1000名女性的研究发现，那些日常饮食中十字花科蔬菜摄入量高的参与者炎症指数相对较低。十字花科蔬菜，以及深绿叶菜类蔬菜，都含有较为丰富的维生素和矿物质，比如钙、铁和抗病植物化学成分等。

6、番茄和番茄制品

多汁红番茄富含大量番茄红素(一种健康的植物性化合物)，已被证明可以减少肺部及整个身体的炎症。经过加工或烹饪的番茄会比新鲜的番茄含有更多的番茄红素，所以番茄酱和番茄汤也都可以消除炎症，而且甚至连蕃茄沙司中都含有番茄红素。此外，2013年《英国营养学杂志》发表的一项研究发现喝番茄汁也可以消除炎症。

三、医生对付炎症有一套

病毒、细菌感染以及上火等，是口腔炎症的常见诱因。口腔与外界相通，本身就是一个相对复杂的有菌环境。食物残渣滞留在口腔内，形成腐败物，在牙齿上形成牙菌斑。不认真刷牙、饭前不好好洗手、抽烟、酗酒等，都可能诱发口腔炎症。对抗口腔炎症要做到勤洗手，尤其是在接触到不洁物或细菌密集的东西后，防止细菌入口。早晚刷牙、饭后用淡盐水漱口；每半年洗一次牙，清除牙刷“够不到”的菌斑微生物；少吃甜食、碳酸饮料等，冬天少吃火锅、麻辣烫等，都能让口腔远离炎症困扰。

多吃含益生菌的食品。

胃肠炎症与肠道菌群失调关系密切。胃肠道生长着很多细菌，既有善良的有益菌，也有邪恶的致病菌。有益菌与人体是共生关系，可以致病菌，形成菌群平衡，人就不得病。如果不按时吃饭、总吃外卖、滥用抗生素、心情长期压抑，有益菌的力量被削弱，致病菌通过肠道黏膜“杀入”血液，诱发炎症。对抗肠道炎症，先从饮食入手，三餐规律，平衡膳食，每天吃适量酸奶、酸菜、乳酪等富含益生菌的食物，补充好“兵员”，让致病菌呆在“监狱”里。果蔬具有抗炎效果，每天至少摄入400~500克蔬菜，吃250克的水果。搭配粗粮、豆类等，护肠效果更好。每天喝2升水，能滋润肠道，让炎症因子灭活。少吃精制谷类食品，能增强免疫系统功能。

现在的调查显示食用了高脂肪、高碳水化合物的膳食后，相比于水、加入等量卡路里糖的橙汁来说，喝一杯100%的纯橙汁可以更好地缓解身体的炎症。对付炎症千万不要随意使用抗生素，平时多吃点瓜果、蔬菜，增强自身免疫系统才能更健康。

身体内有炎症，怎么办，吃什么食疗

对抗身体炎症，可以参照以下食疗方法：
10种最佳抗炎食物
1. 阿拉斯加野生三文鱼: 三文鱼含有抗炎成分ω- 3脂肪酸，对预防许多疾病都有帮助。你可以每周吃两次含油的鱼肉。如果你不喜欢鱼，可以尝试高质量的鱼类相关产品。
2. 海带: 这种含高纤维的褐色藻类可以帮助控制肝癌和肺癌，对抗炎症，而且有抗肿瘤和抗氧化的功效。海带、裙带菜和海藻都是很好的食物。
3. 特级初榨橄榄油: 作为地中海文明的长寿秘诀，这种食用油提供了健康的脂肪量，可以对抗炎症、降低患哮喘和关节炎的风险，还可以保护心脑血管。
4. 十字花科蔬菜:青花菜，甘蓝小包菜，羽衣甘蓝和花椰菜都含抗氧化剂。由于具有排毒功效，它们可以使机体免受有害化合物的损伤。
5. 蓝莓: 蓝梅不但可以减少炎症，而且可以防止大脑老化和预防癌症以及老年痴呆。最好是吃有机蓝莓，因为上面的农药很难洗干净。
6. 姜黄: 这种强劲的亚洲香料含一种天然的抗炎化合物——姜黄素，咖喱中也有这种成分。据说姜黄跟非处方止痛药有同样的功效（但是没有副作用）。
7. 姜: 姜对健康有很多益处。其中有减少炎症和控制血糖。喝姜茶对任何一种饮食都是很好的补充品。
8. 大蒜: 尽管在研究中的表现不稳定，但是大蒜的确可以帮助对抗炎症、调节血糖和控制感染。
9. 绿茶: 跟农产品一样，这种茶类含有抗炎的类黄酮成分，它甚至还可以减少患某些癌症的风险。
10. 红薯: 含有丰富的复合碳水化合物、纤维、β-胡萝卜素、锰和维生素B6、维生素C，红薯实际上可以帮助体内的炎症康复。