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冬天孩子喝粥好吗,冬天多给孩子喝这几种粥

时间: 2023-07-07 21:22:57

粥,看起来简单又方便,要是可以正确煮粥也有可以吸收很多的营养元素。冬天喝粥不仅可以保暖,还可以让孩子健康成长。我们就来看看孩子多喝这几种粥有哪些好处?孩子喝粥,还需要选择对粥的类型才会更好,要是选择不对孩子也会不吃饭,自然营养就跟不上。

小米红枣粥

提到小米,很多人都知道小米是小人参的一种。不仅营养健康,浓浓的米油让孩子喝了之后更加成长的更好。冬季很多孩子都不好好吃饭,选择一款小米红枣粥,不仅香甜可口,粥的营养价值也很高。食材就可以准备小米和几粒红枣即可,使用慢火进行炖煮。

菠菜猪肝粥

菠菜所含有的维生素很多,多吃菠菜不仅可以补充营养,还可以吸收很多身体所需要的维生素。而猪肝在冬季的时候多吃可以起到养肝护肝的作用,孩子要是贫血也可以选择猪肝进行补充营养。寒冷的东西选择一款菠菜猪肝粥,就是可以起到保暖的作用,还可以改善孩子的体质,起到温补的作用。

山药瘦肉粥

山药的温补效果很好,在秋冬季节的时候选择山药再好不过了。搭配上一点瘦肉,整个山药瘦肉粥都是浓浓的香味,馋嘴的小孩子都会喜欢的不得了,自然就可以吃的更加营养均衡,也可以健康的成长。食材很简单,一根山药,一小块瘦肉和大米即可,使用慢火进行炖煮。

海鲜粥

海鲜的营养价值很高,冬季可以选择在海鲜粥,不仅口感很好,也可以得到孩子的喜欢。海鲜粥常见的食材就是虾,大米,在煮粥的时候选择慢火进行炖煮即可。既可以满足孩子对碘的需求,在整体的味道上也很好。

葱白大米粥

冬季多吃葱和姜都对身体有很大的帮助,有驱寒的功效,还具备很好的温补功效。选择葱白大米粥不仅方便简单,在炖煮的时候可以选择慢火。粥的口感很好,营养价值也比较高,是可以得到小孩子的喜欢。

冬天喝粥的好处有很多种,要是孩子不喜欢单一的粥,就可以选择以上这些。在具体制作的时候很简单,适当的添加一些辅料都可以让孩子更加喜欢。除了可以吸收足够的营养成分之外,还可以起到驱寒保暖的作用。也可以让孩子对粥有全新的认识,真正喜欢在冬天喝粥。

冬天小宝宝吃什么粥好

冬天气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。可以尝试做下面的粥:
一、 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
二、豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
三、 蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
四、胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4) 煮好后用盐调味。
五、 胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄
油--若干
制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
(2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
冬天小孩子吃什么粥好?以上的五种粥做法都非常简单,赶紧动手做做吧!

冬天到了,早上该给宝宝吃什么?这几款营养小粥暖心又暖胃

秋冬季节来临,父母们不仅需要在孩子的穿衣方面格外小心,担心孩子着凉,注意夜晚孩子的入睡情况,饮食上也需要多多给孩子补充有营养、易于消化的食品。

说到饮食,尤其每顿要让孩子吃饱,因为在冬天,机体需要更多的能量来维持身体的体温,如果吃的太少,或营养不均衡,这时候就算给孩子穿的多了,孩子也是难受的。

而一说到有营养的食物,家长们的第一反应就是鱼肉鸡肉,但我已经多次强调过蔬菜水果的重要性,天天吃鸡鸭鱼肉的孩子必身体强壮,蔬菜果蔬里含有的丰富微量元素与维生素,更是孩子 健康 成长的必不可缺。

平常的水果,家长们可以给孩子吃苹果、冬枣和橙子,这几种食物富含高营养,且正合乎季节,家长们不用过于担心会被打人工催熟剂。

不过除了水果之外,今天文章的主题是来给家长们推荐几种家常小粥的做法。粥类搭配做好了,不仅在食欲上能更吸引孩子,而且易消化,不用担心孩子过度增长的问题,其中也含有丰富的营养成分。

1.南瓜小米粥

小米粥的做法比较简单,只需要按照平常煮粥的办法将小米洗干净之后放入国内煮熟,期间再准备好一小块南瓜,去囊洗净后煮软切成小块或直接压成糊状加入小米粥中即可。

由于南瓜本来就是偏甜的食物,所以如果孩子本身喜好吃甜食,为了增加孩子的胃口,家长可以在粥中放入适量白糖。除此之外,如果家长担心粥里的营养不够,可以将白糖换成蜂蜜,或是加入鸡蛋,以及一些不影响小米粥口感的水果。

2.瘦肉山药粥

由于这一款粥要用到的食材比较多,所以这里建议宝妈们在煮粥之前先准备好食材,以免在煮粥的时候手忙脚乱。

我们要用到的食材有小米、山药、瘦肉以及大米,宝妈们还可以根据孩子的饮食偏好将加入牛肉、胡萝卜、黄瓜等食材,总之要想孩子吃得多,首先还是要以孩子的喜好的做考量。

开始时,先将大米小米放入国内熬煮,期间依次按易熟程度加入山药、瘦肉或其他食材。这里建议宝妈们注意水量,可以熬久一点但可不要糊了才好。

3.牛奶燕麦粥

准备煮牛奶燕麦粥前,宝妈们首先要把燕麦、大米、葡萄干、白砂糖这些材料准备好。接着和前面的做法差不多,只不过是先往锅中加入牛奶和适量清水,之后再加入燕麦、大米,在煮的过程中需要不断搅拌避免粘稠,等即将煮熟时再往锅中加入葡萄干与白砂糖调味。

牛奶燕麦粥由于口感香醇、顺滑,淡淡的奶香味刺激孩子的味蕾却不会过于浓重,既有营养,又同时具备润畅通便的功效,因此对大人孩子都是极佳的早餐选择。

今天介绍的这几款粥的做法都比较简单,平时就算对家务不太熟悉的宝妈也可以轻易上手,为孩子在寒冷的早上作出热腾腾的早餐,让孩子一天都精力满满!

【冬季宝宝吃什么粥好】

冬季宝宝吃粥:百荷枸杞猪肉粥材料:百合、枸杞、瘦肉、小米

做法:将小米煲粥,水开之后放入清洗干净的百合以及瘦肉丁,慢慢的熬煮成粥,粥好之后放入枸杞,继续熬煮五分钟就可以起锅。

功效:如果小宝贝身体比较弱,并且晚上睡觉的时候容易出汗,也更加的爱哭,那么服用这道粥品之后能够有效的令孩子恢复健康,而且还能够预防宝贝患有感冒。

冬季宝宝吃粥:山药猪肉粥材料:山药、瘦肉丁、大米

做法:将大米熬煮成粥,水开之后放入清洗干净的山药丁以及瘦肉丁,然后慢慢的煲粥。

功效:如果孩子是属于虚胖体质,并且含有一层薄薄的舌苔,那就说明孩子的体质并不好,这个时候只要天气发生改变就很容易感冒。服用这道食谱不仅能够很好的预防感冒,当孩子已经患有感冒的时候,还能够令孩子尽快恢复健康。

冬季宝宝吃粥:香蕉粥材料:香蕉、大米、白糖

做法:将香蕉去皮之后制作成为香蕉泥;大米淘洗干净之后放入锅中熬粥;等粥好之后放入香蕉泥以及白糖;继续煮五分钟就可以了。

功效:建议孩子每天服用一次,连续服用五天时间就能够起到很好的润肺通便的作用。冬天孩子容易出现便秘以及咳嗽的情况,服用之后能够很好的缓解。

冬季宝宝吃粥:鸡蛋粥材料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干

做法:

将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

冬季宝宝吃粥:豆腐粥材料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

做法:

将豆腐切成小块。

将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

煮至粘稠时加入适量的盐调味。

冬季宝宝吃粥:蔬菜牛肉粥材料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5

个,盐--若干

做法:

准备牛肉精肉并磨碎。

将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

冬季宝宝吃粥:胡桃粥材料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

做法:

将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

煮好后用盐调味。

冬季宝宝吃粥:胡萝卜酸奶粥材料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄

油--若干

做法:

将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

冬天小孩子吃什么粥好?以上的五种粥做法都非常简单,赶紧动手做做吧!

冬季宝宝吃粥:肝泥粥做法:将50克鸡肝(或鸭肝)洗净,用菜刀在鸡肝表面划几道深痕,放在清水锅内煮透,切碎备用。

取少许小米清水洗两遍,加水煮沸后换小火继续煮约10~15分钟,加入备好的肝泥碎再煮开5分钟,起锅。将粥盛入小碗内,温凉后挤入几滴鲜柠檬汁,调匀即可给宝宝食用。

功效:畜类的肝脏中富含有机铁,是补铁佳品;柠檬含有较多的维生素C,维生素C可以帮助有机铁在身体内的吸收和利用。

冬季宝宝吃粥:坚果碎粥做法:取小米、玉米渣适量,清洗两遍,入锅加水煮粥,粥熟后加入坚果碎(熟大杏仁碎、炒榛子碎、核桃碎、熟腰果碎等),再煮3~5分钟,起锅,盛入小碗中即可给宝宝食用。

功效:小米、玉米渣富含碳水化合物及少量矿物质和维生素,是宝宝生长发育能量的主要来源。坚果中含有多种不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒等,有利于宝宝快速身体发育的需要(在给宝宝进食时也可放入少许宝宝喜欢吃的水果丁,如草莓丁、猕猴桃丁等,帮助铁的吸收)。

冬季宝宝吃粥:鸭血粥做法:取新鲜鸭血50克,冷水浸泡20分钟后下锅,水开后煮20分钟,轻轻取出鸭血并切成1厘米见方的小块,备用。

粳米、小米各适量水洗两遍,加水煮成粥,加入鸭血块后再煮5分钟关火。盛一小碗粥,待温后,取鲜柑橘2片,去掉外面的膜皮、切成小块,放入粥内调匀即可给宝宝食用。

功效:谷物中含有大量的碳水化合物,是宝宝生长发育能量的主要来源,其中有一定量的蛋白质和少量的脂肪。鸭血中含有较多的有机铁可供宝宝生长发育所需,加入柑橘后其中的维生素C有助于铁的吸收和利用,且也使粥的味道更加鲜美。

冬季宝宝吃粥:蘑菇粥做法:将蘑菇洗净、切成碎块待用。将粳米清洗两遍,加水下锅,煮至粥半熟时加入蘑菇碎,继续煮至粥熟、蘑菇碎软烂,关掉火,待粥温热时将鲜柠檬汁加入粥内搅匀后即可盛入小碗内给宝宝食用。

功效:珍珠白蘑菇或香杏片口蘑中含有铁和锌、维生素D(蘑菇干品)、膳食纤维等多种营养素,是促进宝宝生长发育的有利补充。

冬季宝宝吃粥:牡蛎粥做法:取新鲜牡蛎5~6枚去除内脏、洗净切碎,入小锅中煮熟待用。小米少许清洗两遍,大枣2~3枚洗净、撕碎去核,与小米一同放入锅内煮至半熟,加入牡蛎碎继续煮至粥熟起锅,即可给宝宝食用。

功效:牡蛎中含有优质蛋白质、锌、钙、碘等营养物质,大枣中含有铁、果胶等,是食物补充微量元素的途径之一。

冬季宝宝吃粥:紫菜粥做法:取薏米仁约20~30克及粳米50克清洗两遍(薏米仁可以提前浸泡2~3个小时)入锅,加水煮成粥至熟,将紫菜撕碎加入粥内,再用小火煮2~3分钟即可起锅,温凉后盛入小碗中喂给宝宝吃。

功效:紫菜中含有较多的矿物质,如铁、锌、钙、镁、硒、碘等元素。薏米仁可健脾胃、增进宝宝食欲、强体健脑。

冬季宝宝吃粥:虾皮粥做法:干口蘑数朵晒干、切碎,虾皮少许用温水浸泡2~3小时,挤去水分再清洗两遍去掉大部盐分、切碎,粳米适量清洗后,同口蘑一起加水入锅,煮至半熟时加入切碎的虾皮,再煮至粥熟,起锅食用。

功效:口蘑中除含有大量矿物质外,晒过的口蘑中还含有维生素D,可以帮助虾皮中钙元素的吸收,此粥是辅助补充钙的一款食补粥。

冬季宝宝吃粥:黑芝麻粉粥做法:炒熟的黑芝麻粉少许备用。小米、粳米洗净入锅,加水煮熟起锅。盛入小碗后,将炒熟的芝麻粉撒在粥碗内,调匀即可喂给宝宝吃了。

功效:黑芝麻中含有大量不饱和脂肪酸,有利于宝宝大脑等器官的发育,黑芝麻中还含有大量的和钙、无机铁等微量元素,有助于宝宝生长发育。

冬季宝宝吃粥:麻酱粥做法:备芝麻酱少许,用温水调匀(1岁以后宝宝吃时,可在芝麻酱内放少许食盐),取粳米适量清洗两遍入锅加水,煮成粥盛入小碗内,将调好的芝麻酱撒入粥内调匀即可给宝宝食用。

功效:快速生长发育的宝宝体内对钙的需求量增加,芝麻酱内含有丰富的钙元素。在冬季风和日丽的日子里可带宝宝做些户外活动,增加日晒的机会,有利于体内钙离子的吸收利用。

冬季宝宝喝粥注意事项 1、粥熬得越烂越有营养

把粥熬得糊糊的,上面漂浮一层米油,这种形态的粥是最有营养的,非常容易让脾胃虚弱的幼儿或者病人吸收营养。专业分析,是因为粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质,将粥熬得稀烂以后,给消化不良、脾胃不好的幼儿吃,有利于粥中营养物质的吸收。至于“熬得久了使得营养流失”这样的说法,受访专家表示“只要是烹饪,必然会有营养的损失”。没有营养损失 的烹饪是不存在的,我们需要正确对待之。如果想要提升粥的营养价值,我们就可以根据食用粥的对象的不同,搭配不同的食物来熬粥,提升粥的营养价值和利用率。

2、皮蛋瘦肉粥吃多有害健康

众所周知,走到大街上,只要有卖粥的地方,必然有“皮蛋瘦肉粥”的名字,事实也证明,皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥吃多了竟然对身体健康有害?特别是对儿童,父母要有所注意。

皮蛋瘦肉粥不好,是因为皮蛋本身不好,因为其内含的蛋白质已经变性了,对身体健康没有益处,只有坏处。当然不是说皮蛋瘦肉粥就一定不可以吃,吃了以后身体也不会有什么不舒服,但是吃多了,对于身体健康没有益处。因此建议父母在熬粥的时候,选择更加健康的食品与粥进行搭配,而不要选择做皮蛋瘦肉粥。”

3、孩子煮粥营养优先

儿童正处于成长期,如何喝粥才能让儿童摄入更多的营养,让营养更均衡呢?这需要遵循一个配餐原则,即:生物种属越远越好,食物种类搭配越多越好,同时食用的次数越多越好。粥是个“润滑油”,和什么东西都可以良好进行搭配,只要遵循营养全面平衡的原则,就可以熬出美味营养的粥。

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