什么食物最补锌,推荐两个食疗方

锌是人体不可缺少的营养元素，如果人体缺锌就会引起食欲不振、身体瘦弱、性功能差等问题，而专家指出，通过食物补锌也是主要方法，尤其孕期的女性和肾功能降低的男性更应该多吃含锌的食物。那么，吃什么食物最补锌呢?下面就为大家介绍一些有效补硒的食疗方：

1、孜然鱿鱼：要准备的材料包括了鲜鱿鱼、白醋、葱末、姜片、料酒、孜然、蒜茸。制作时，首先要把鱿鱼处理干净，切成花刀片，使用热水灼烫，沥干水分。接下来把锅内加入植物油烧热后，放入准备好的葱末、姜片等炝锅，倒入鱿鱼翻炒到快熟烂时加入孜然、白醋、料酒等调味，炒熟即可出锅服用。专家指出，鱿鱼当中含有大量的锌元素，并含有丰富的蛋白质、钙、硒、钾、磷、铁、钠等，对身体健康非常有好处。

2、青椒炒鱿鱼丝：所需食材主要包括了鱿鱼块、青椒、葱。制作时，要把去膜的鱿鱼块洗净，切丝，放入冷水中浸泡。将青椒处理干净后切成丝状，葱洗好切丝备用。接下来在锅中加入食用油，加热后倒入料酒、鸡汤等材料烧开，倒入准备好的鱿鱼丝稍煮后、加盐调味再捞出。接下来再把锅内加入食物油烧至五成热，放入准备好的青椒丝、酱油、醋等翻炒，再加一些鸡汤和炒好的鱿鱼，烧开后加入适量勾芡水淀粉，放入葱花、盐等搅拌均匀即成。

最补锌的食物就为大家介绍到这里了，希望大家看完之后可以从中受益。在平时除了多吃上述食物来补锌之外，还可多吃其它新鲜的海产品、蛋类、奶类、瘦肉等食物，必要时可以在医生指导下服用含锌制剂，以尽快帮助身体补充充足的锌元素。

什么食物补锌最快最好

锌元素是人体必需的重要微量元素，成年人一般不挑食、有良好饮食的习惯是不容易缺锌的，缺锌主要存在于一些挑食的小孩身上。缺锌还是要通过食物来补充，那么什么食物补锌最快最好呢?下面为大家推荐补锌的最佳食物来源，有宝宝的家长们看好了。
什么食物补锌最快最好?
补锌食物来源1：猪肝
猪肝是锌元素最佳来源之一，猪肝中不仅含有丰富的锌元素，还含有铁、磷、铜等必需的微量元素，孩子成长期间对微量元素的需求比较高，猪肝是不错的选择。建议每周保持吃一次猪肝就好，这样可以达到很好的补锌效果。
补锌食物来源2：牡蛎
牡蛎是常见的海产品，它是含锌非常高的一种海味，如果你家的宝宝对喜欢海鲜类食物的话，牡蛎是补锌的最佳选择，宝宝的接受也比较高。但是你家宝宝是对海鲜过敏的体质的话，那就不要指望吃牡蛎来补锌了，还要尽量避开海鲜类产品。
补锌食物来源3：瘦肉
瘦肉所含脂肪比较低，并且还含有了人体必需的锌元素、蛋白质、氨基酸、维生素和多种微量元素。一般宝宝对瘦肉的接受率还是比较高，日常饮食中保持一定吃瘦肉的频率，可以达到很好的补锌效果，宝宝也不会营养不良而影响发育。
补锌食物来源4：胡萝卜
胡萝卜中所含有的胡萝卜素和维生素是比较高的，还有锌元素，营养价值高。并且宝宝补充胡萝卜除了达到补锌的目的，还能达到补充维生素a的目的，维生素a影响宝宝的身体骨骼发育以及视觉的健康，可见吃胡萝卜可以补充多种需求的营养元素。
补锌食物来源5：苹果
苹果历来就是非常保健的水果，它价格实惠也比较容易获得，并且营养价值高，受众人群更是广泛。苹果中除了含有人体所需的锌元素外，它还是含有其它必需的微量元素、矿物质、维生素类、纤维素、糖类等。孕妇在怀孕期间是非常推荐食用苹果的，它呢个补充锌，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，让未来的宝宝更加聪明。
补锌食物来源6：蔬菜
某些蔬菜也是不错的锌来源，比如玉米、大白菜、豆类等，这些都是非常有益于健康的食物，宝宝平时可以喝豆浆，吃小米粥，养胃安神效果好，有利于宝宝健康。
以上推荐补锌食物的来源，日常餐桌上多出现以上这类食物，你再也不会有缺锌的烦恼了。

什么食物可以补锌

大家都知道，铁锌铜这些微量元素对我们身体健康极有好处，尤其是对于男性朋友来讲，补锌对身体更有好处。锌元素能促进胸腺发育，保证细胞的免疫功能，还可以促进生长、提高免疫力，帮助智力发育。如果缺锌，则容易出现挑食、厌食的情况。

日常生活中吃哪些食物可以补锌呢？不妨试试以下几种食材。

一、瘦肉
瘦肉的营养价值非常高，不仅含有丰富的锌，还包含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、B12等，以及铁、磷、钾、钠等各种矿物质等。

二、猪肝
猪肝拥有丰富的营养，可以为人体补充大量锌，不仅如此，它还含有丰富的维生素A，保护眼睛，维持正常视力；含铁量丰富，可以调节和改善贫血病人造血系统生理功能。猪肝中还含有大量的维生素C和微量元素硒，能增强人体免疫力。

三、鱼肉
鱼肉含锌量也比较高，除此之外，还含有丰富的镁、铁、钙、叶酸、维生素A、维生素B2、维生素B12等，鱼肉中的优质蛋白质所含人体必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，易于被人体消化吸收。

除此之外，补锌还可以多吃牡蛎、虾皮、紫菜、鸡蛋、核桃、花生、芝麻、豆类等食物。 保证日常饮食合理安排，一般都不会缺锌。

哪些食物补锌？？

锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存，所以每天必须补充。每天摄入含锌量高的食物即可补锌。补锌的食物有：

一、苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。

二、腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。

三、杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。

四、胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、以及锌元素，所带有的营养价值是比较高的。

五、牛肉中不但含有大量的蛋白质，还含有丰富的锌元素，通过卤牛肉或者红烧牛肉都是很好的选择。

六、海带锌含量4.93毫克，海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

七、香菇锌含量8.57毫克，香菇含丰富的维生素D原，菇蛋白质里包含18种氨基酸，经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。

八、扇贝锌含量11.69毫克，它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。它还具有健脑健脾、和胃养颜、护肤、抑癌抗瘤的作用。

扩展资料：

补锌的定义和作用：

补锌，就是补充人体必需的微量元素锌，补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。

锌存在于众多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育，改善味觉的作用。

缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物：如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。

含锌食物：

瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少——水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌，其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

每百克食物的含锌量约为：

1、猪瘦肉3.8毫克；

2、猪肝4毫克；

3、鸡肝5毫克；

4、蛋黄3.4毫克；

5、海带3.2毫克；

6、鱼虾8毫克。

参考资料：补锌