西瓜皮的功效西瓜的功效

西瓜皮的功效西瓜的功效

西瓜是一种在夏季很常见的水果，很多朋友在晚饭以后都喜欢食用西瓜，当西瓜食用完以后就会直接丢弃。但其实西瓜皮也有很多的功效和作用，那么西瓜皮的功效有哪些呢?

1、西瓜皮的功效

西瓜皮可以祛湿，因此体内湿气重的朋友可以适当食用西瓜皮消除水肿;另外西瓜皮有很好的抗氧化作用，因此食用西瓜皮可以起到美容养颜的作用;除此之外，西瓜皮还有清热解暑的功能。

2、西瓜的功效

西瓜的营养物质丰富，能够清热解暑、防晒美白、利尿消肿、消除疲劳、调节血压。因为食用西瓜会明显增加尿量，可以减少人体内胆色素的含量，所以西瓜还能够辅助治疗黄疸。需要注意的是，因为西瓜的含糖量较高，因此不适合高血糖患者食用。

3、西瓜子的功效

西瓜子中含有丰富的脂肪，能够恢复体力、缓解疲劳;西瓜子中还含有丰富的油脂，能够起到润肠通便的作用;除此之外，西瓜子中的微量元素还来丰富，能够益智健脑。

4、西瓜瓤的功效

西瓜瓤有清热解暑、解烦渴、利小便的作用，其中还含有糖分。维生素等多种营养物质，在夏季可以有效为人体补充需要的水分和其它营养物质。

结语：西瓜皮的功效有祛湿消肿、延缓衰老、清热解暑的功效，因此朋友们在食用完西瓜洗后，可以用西瓜皮泡水喝，或者削一点西瓜皮直接食用。

吃西瓜都会把西瓜皮丢掉，西瓜皮有什么功效？

从养生的角度来看，西瓜皮的养生功效是非常巨大的，在炎热的夏天，吃掉西瓜之后，我们还可以吃一些西瓜皮，因为西瓜皮同样具有清热解暑的效果，而且经常吃西瓜皮，还可以通便利尿，特别是对于那些血脂比较高的朋友来说，西瓜皮具有很好的降低血脂的作用，另外对于一些脾胃湿热的朋友来说，经常吃西瓜皮还可以有效的达到除湿的效果，除此之外，西瓜皮还有一个神奇的功效，那就是有利于排毒养颜，延缓衰老。综上所述，我们是不是觉得西瓜皮是一个宝贝食物？其实相对来讲确实是这样的，所以我们在吃西瓜的时候，千万不要扔掉西瓜皮，把西瓜皮留下来可以为我们起到非常好的保健作用，以下几个做西瓜皮的方法我们可以尝试一下：

1、包饺子

很多喜欢吃素馅饺子的朋友，也可以把西瓜皮做成饺子馅儿包到饺子皮当中，这样的话做出来的饺子不仅味道清爽，而且还对于我们的健康有着非常好的效果，不过使用西瓜皮做饺子的时候需要注意一点，那就是在煮饺子的时候我们可以不用煮的太长时间，因为时间太长会影响口感。

2、拌凉菜

由于西瓜皮带有非常好的清爽的特性，所以我们也可以利用西瓜皮来拌一些凉菜吃，我们家在夏天的时候，就经常利用西瓜皮加上其他的一些蔬菜拌一些凉菜，就口感上来说还是非常不错的，不过如果天气比较炎热的话，我建议可以在冰箱里先冰镇一下。

3、炒菜

利用西瓜皮炒菜也是一个比较不错的做法，相信大家都吃过黄瓜炒鸡蛋，这个菜可以给人一种清爽香甜的感觉，那么利用西瓜皮来炒鸡蛋的话，也会起到同样的效果，喜欢的朋友也可以试一试。

西瓜皮的作用

一、西瓜皮的有益之处
一、壮阳
西瓜皮还是一个壮阳好食疗，且得来全不费功夫，做法也是非常简单，把新鲜的西瓜皮洗净切丝，再加开水捞一遍，然后与瘦肉丝一起炒一下，再适当的加一些其它调料，即可食用，美味又壮阳。
二、解热、止渴、便秘、干咳
暑热会产生烦闷、口渴，引起小便短少及便秘等现象，每天服用一剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮，对于止渴、利尿、排泄、清暑有着非常好的疗效。
三、健脾消暑
在炎热的夏季里，人们的脾胃相对都是比较差的，而且也容易引起暑气，整个人的精神状态相对都是比较无精打采的。取适量的新鲜西瓜皮，再加上适量大枣，一起进行煎汤，可以每天当茶饮，对于健脾胃有着很好的效果哦，又可以解暑。
四、预防治疗夏季痤疮
西瓜皮、绿豆汤，对于预防、治疗夏季痤疮有着很好的作用，做法：取绿豆一百克，加入两千毫升的水进行煮汤，煮沸时，让它再进行煮十五分钟，然后把绿豆取出，再将洗净的西瓜皮放入，煮沸后，然后让它冷却，每天饮用数次，可消肿下气，清热解毒，清暑除烦。
五、美容养颜
一些美容护肤用品，我们经常听到西瓜补水爽肤、西瓜全面美容霜，由此可见西瓜对于美容养颜方面有着很好的功效。用西瓜皮擦试脸部，然后再用清水清洗干净，每天坚持，就会发现面部皮肤光泽细腻且有着很好的增白效果哦。如果皮肤晒之后，用冰镇后西瓜皮去敷，有着很好的功效。
二、西瓜皮的健康吃法
一、西瓜皮排骨汤
材料：西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适量
做法：
1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块 。
3、砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右 。
4、放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。
二、橙香西瓜皮
材料：莲藕100克，西瓜皮200克，橙汁、盐、白糖适量。
做法：
1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。
3、将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
三、瓜条蛋花汤
材料：西瓜皮、鸡蛋、番茄
做法：
1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。
2、番茄切成片，鸡蛋打散。
3、汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
四、爆炒西瓜皮
材料：西瓜皮350克，甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适量。
做法：
1、将西瓜皮洗净，去掉红瓤、绿皮；
2、将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分；
3、甜红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切葱花；
4、锅里加入适量油烧热，倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟；
5、倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒3分钟，加入适量盐、白糖、黑胡椒粒、葱花调味即可食用。