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三伏天吃什么对身体好三伏天的三大圣品

时间: 2023-01-06 14:17:13

三伏天吃什么对身体好三伏天的三大圣品

三伏天是一年中最热的时间,三伏天时天气炎热且潮湿容易使人心情烦躁,但这些都可以通过适当运动以及饮食方面来调理。那么三伏天吃什么对身体好?

三伏天吃什么对身体好

1.苦瓜

在炎热的三伏天中,很多人都会出现上火的情况,食用苦味的食物可以帮助去除肝火,苦瓜就是很好的选择,凉拌苦瓜、清炒苦瓜都可以帮助清除火气。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温。生食清暑泻火,解热除烦。熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

2.绿豆汤

夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的效果。绿豆是三伏天中最有利于解暑的食物,在夏季饮用绿豆汤不仅可以帮助增加食欲,也是对于降火十分有利的食物。

3.热茶

夏季总是食用冰冷的食物进行消暑,自身的脾胃会出现寒湿的症状,从而导致脾胃健康出现异常。如果喝热茶,不但可以促进人体汗腺的分泌,而且还可以将体内的热气排出体外,更重要的是,茶本身含有茶多酚、果胶等物质可使人产生清凉之感。

结语:三伏天吃什么对身体好?三伏天是一年中最热的时候,可以适当吃一些苦味食物,例如苦瓜和莲子等,还可以喝一些绿豆汤和热茶来消暑。

三伏天应该吃什么避暑的食物?

大暑后的三伏天暑气大,最重要的措施是避暑热。在三伏天要尽量在室内阴凉处避暑,在这段时间饮食上也要注意,多吃清热解暑的食材,避免暑气入侵。在三伏天的这段时间当中三种食物可以多吃。
1、山楂
山楂是一种健脾行气,消食化积,散痰化痰的食物,有现代药理研究发现山楂能促进消化酶分泌,提高胃的消化功能。而且山楂中所含的脂肪酶能促进脂肪分解提高蛋白酶活性,使各种脂肪食物更容易被消化。同时山楂中还含有丹宁,这种物质能扩张冠状血管,降低血压。体质虚寒的人在大暑时节可以多喝山楂红糖水,将山楂红糖在一起熬煮不仅能促进血液循环,还能化瘀止痛。但注意山楂摄取过多会使消化过快,影响正常的肠胃功能,而且服用人参时避免使用山楂,山楂会解人参药性。
2、西瓜
西瓜是一种清暑解热,利尿降压的水果,在中医上认为西瓜偏寒,有清热解暑利尿降压的效果。体质偏热的人在大暑时节可以多吃西瓜,促进身体水分代谢。西瓜中还含有各种营养成分,如葡萄糖、果糖、蛋白质和维生素C,是平价的消暑圣品。但要牢记不能一次性摄取过多,易影响脾胃,导致腹泻、腹痛。
3、薏米
薏米是一种药食同源食材,中医上认为性微寒,味甘,有健脾除痹,清热排脓等功效。薏米还可以滋养清热,帮助消除水肿,腹胀。水肿型肥胖或者脾虚湿盛型水肿、腹胀都可以用薏米煮水饮用。由于薏米质地坚硬,熬煮前先用水浸透,再用文火煮烂可以避免消化不良。除此之外,薏米偏寒又有利尿的效果。尿频尿多、阴虚、脾虚痰湿者都不宜食用薏米,避免加重病情。
大暑时节避免在阳光下暴晒,选择阴凉的室内活动,防止中暑。除此之外要多喝水,高温天气下身体容易大汗淋漓,水分流失过多,容易令人口干舌燥,情绪烦躁,甚至会有头晕以及其他中暑现象。要多喝水补充水分,特别是需要在高温环境下工作的人群,每小时水量不能低于500毫升,但注意水温不能过高,避免食管被烫伤,水温也不能太低,冷水会刺激肠胃,导致肠胃疾病。

三伏天吃什么补气血

三伏天吃什么补气血

三伏天吃什么补气血?三伏天比较炎热,消耗体能较大,尤其对一些气血不足的人,很容易产生昏厥的情况。

南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”,南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作。锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的.优良营养素。

葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

桑葚

有“补血果”之称的水果桑葚,是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物,多食物桑葚不但能帮助补血,还有美容的效果。

含有丰富的维生素C的水果——黑枣,维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子,能够让机体对铁的吸收事半功倍,起到一定的补血作用,但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维,不利于消化,因此每日不宜多食用。

胡萝卜

胡萝卜俗称红萝卜。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成平时就可喝的补血汤品。

红枣

补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。

龙眼肉

民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。


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