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坚果类有哪些,介绍几种常见的坚果

时间: 2023-07-17 01:54:46

坚果是一种干果类果实,是闭果的一个类型。坚果的果皮坚硬,里面含有多个种子。坚果的营养丰富,包含丰富的蛋白质、维生素、矿物质和油脂,对人体的发育、疾病预防、体质增强都有很好的作用。有研究表明,经常吃坚果的人患心脏病的风险会下降。常见的坚果有核桃、板栗、松仁、花生等。坚果适合各个年龄段的人食用,没有什么特殊的禁忌。下面我们来介绍常见的坚果及其营养价值。

核桃。核桃也叫做胡桃,羌桃,是世界四大干果之一。核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等人体所需的微量元素。核桃具有破血祛瘀和润燥滑肠的功效,可以治疗血滞经闭、肠燥便秘等疾病。

板栗。板栗含有丰富不饱和脂肪酸和维生素,能够治疗高血压、动脉硬化和冠心病等疾病。板栗的主要功效是养胃健脾、补肾强筋、活血止血等,营养价值很高,适合各类人群食用。

松仁。松仁也叫做罗松子,海松子,红松果等。松仁含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。松仁可以治疗精神分裂症、脑血管障碍等疾病引起的语言障碍、记忆障碍等。

花生。花生是最常见的坚果。花生的营养价值很高,多吃花生可以促进人体的生长和发育,能够增强智力发育,还能抗老化、抗衰老。

本文回答了坚果类有哪些这个问题。常见的坚果有核桃、板栗、松仁和花生。坚果的营养价值很高,含有人体所需的多种营养成分。坚果虽然好,但也有不少禁忌,老年人最好少吃。坚果的油脂含量比较高,吃太多会导致肥胖。坚果比较适合上午食用,晚上比较适合吃水果。

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