分餐制有哪些优点公勺公筷有哪些好处

分餐制有哪些优点公勺公筷有哪些好处

共餐制、共用餐具等就餐方式在我国是非常普遍的，尤其是在家庭就餐、亲朋聚餐时。但随着大众健康意识的提高，越来越多的人采取分餐制和公筷公勺等就餐方式，那么分餐制有哪些优点呢?公勺公筷有哪些好处呢?

1、分餐制有哪些优点

相对于大家比较熟悉的共餐制、共用餐具等就餐方式来说，分餐制、公筷公勺和自备餐具等就餐方式对于健康是很有好处的，尤其是它可以预防很多经消化道传播的疾病，比如在我国非常普遍的幽门螺旋杆菌感染所致的胃炎。

在采取共餐制时，许多经唾液传播的细菌、病毒等微生物，也会随之混入菜肴和餐具上，然后传播给其他人。共用餐具也会带来相同的威胁。比如幽门螺旋杆菌、肠道寄生虫、细菌性痢疾、手足口病、霍乱、副伤寒、甲肝、戊肝等传染病，都可以经过共餐制和共用餐具来传播。

2、公勺公筷有哪些好处

分餐制、公筷公勺以及自备餐具等就餐方式目前在我国只有少数群体在实行。但这些其实是比较健康的就餐方式，可以有效避免消化道传播的疾病，因此是非常有必要广泛提倡的。所谓分餐制，就是餐具和餐饮互相分开，各吃各的，互不影响。而公筷公勺则是一种不完全的分餐制。

在外就餐时，应该执行严格的分餐制，最好是自备餐具。亲朋聚餐时，如果不好勉强采取分餐制，也要提倡采取公筷公勺。在现阶段来说，因为我国餐桌文化的影响，完全实行分餐制可能是不太现实的，但公筷公勺却是必须的预防手段，也是对他人的礼貌和尊重。

除了预防经唾液传播的疾病之外，分餐制还可以有效减轻大众对于乙肝、艾滋病等其它传染病的心理压力，虽然这类传染病一般是不通过共餐来传播的。再比如采取共餐制时，因为接触距离的拉近，一些飞沫传播以及接触传播的传染病风险也会随之升高。

结语：分餐制有哪些优点呢，主要就是能够降低消化道传染病的传播风险。虽然共餐制在我国已经是一种默认的餐桌文化，但是随着居民健康意识的提高，共餐制以及共用餐具的弊端也被越来越多的人所认识到。

分餐制、公筷公勺和自备餐具有什么好处？

相对于大家比较熟悉的共餐制、共用餐具等就餐方式来说，分餐制、公筷公勺和自备餐具等就餐方式对于健康是很有好处的，尤其是它可以预防很多经消化道传播的疾病，比如在我国非常普遍的幽门螺旋杆菌感染所致的胃炎。随着居民健康意识的提高，共餐制以及共用餐具的弊端也被越来越多的人所认识到。

在采取共餐制时，许多经唾液传播的细菌、病毒等微生物，也会随之混入菜肴和餐具上，然后传播给其他人。共用餐具也会带来相同的威胁。比如幽门螺旋杆菌、肠道寄生虫、细菌性痢疾、手足口病、霍乱、副伤寒、甲肝、戊肝等传染病，都可以经过共餐制和共用餐具来传播。

分餐制、公筷公勺以及自备餐具等就餐方式目前在我国只有少数群体在实行。但这些其实是比较健康的就餐方式，可以有效避免消化道传播的疾病，因此是非常有必要广泛提倡的。所谓分餐制，就是餐具和餐食互相分开，各吃各的，互不影响。而公筷公勺则是一种不完全的分餐制。

在外就餐时，应该执行严格的分餐制，最好是自备餐具。亲朋聚餐时，如果不好勉强采取分餐制，也要提倡采取公筷公勺。在现阶段来说，因为我国餐桌文化的影响，完全实行分餐制可能是不太现实的，但公筷公勺却是必须的预防手段，也是对他人的礼貌和尊重。

除了预防经唾液传播的疾病之外，分餐制还可以有效减轻大众对于乙肝、艾滋病等其它传染病的心理压力，虽然这类传染病一般是不通过共餐来传播的。再比如采取共餐制时，因为接触距离的拉近，一些飞沫传播以及接触传播的传染病的风险也会随之升高。

用餐使用公筷公勺有什么好处？

2020年的新型冠状病毒肺炎，给全国人民上了沉重的一课。很多聚集性新冠肺炎疫情是以家庭为单位的，其中很多都与“共餐”有很大关系。
围桌共食、不用公筷的就餐方式，严重危及人们的健康甚至生命。从非典到新冠，飞沫传播都是主要传播途径之一!
“胃癌I类致癌因子”幽门螺旋杆菌，也能通过聚餐、共用餐具传染。在中国，20岁-40岁幽门螺旋杆菌感染率为45.4%-63.6%，70岁以上高达78.9%。往往一人得病，全家感染。
文明用餐，关爱他人，公筷公勺的普及，刻不容缓!
双枪公司积极响应首都文明工程基金会和文明杂志社倡议启动的新时代文明工程：餐桌革命 公筷行动！
什么是公筷公勺？
公筷公勺是公用的、用以夹取、舀菜的筷子、勺子，是就餐者不与嘴接触的分餐工具。
公开报道资料显示，早在十多年前钟南山院士就呼吁过：“建议家庭里也使用公筷或者每人有专用的碗筷。”
新冠肺炎疫情期间，钟南山院士向公众详解家庭卫生消毒重点时，再次强调使用公筷的重要性。