吃白术对身体用什么用呢,什么人适合吃白术

一、白术对人体的用处是什么呢

白术为菊科植物白术的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。归脾、胃经。味苦、甘而性温。功能健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。现代药理研究发现，白术有抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能、利尿、抑制子宫收缩、抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等多种药理作用。其与白术健脾益气作用相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用；其燥湿利水功效与利尿作用有关；而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。入煎剂常用量6～12克。白术的炮制不同，功效也有所差别。临床常用的白术炮制方法有生白术和炒白术以及焦白术，其中生白术的泡制方法以及功效是：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

二、白术适宜哪些人

白术适宜哪些人一般人均可食用，产妇、儿童及瘦弱者更宜食用。1. 适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不开者食用；适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用；2. 患有急慢性肾炎者忌食；凡浮肿、水肿、腹水者忌食； 感冒未愈、湿热泄痢。积滞未尽、腹胀痞满者忌食；3. 脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食；高血压患者、老年人、胃肠溃疡患者禁食。食用指导1. 利水消肿、固表止汗、除湿治痹宜生用；健脾和胃宜炒用；健脾止泻宜炒焦用。2. 脾气不足，形瘦面黄，不思饮食，脘腹胀满，大便溏薄者，可与人参、茯苓、炙甘草等配伍，以增健脾益气之功。3. 痰饮内停，症见胸胁支满，头眩心悸，咳而短气者，可与桂枝、茯苓、甘草配伍，健脾温阳化饮。4. 表虚自汗，症见汗出恶风，易于感冒，稍劳则汗出尤甚者，可单味煎服或研末服；也可与黄芪、防风配伍，以固表止汗。5. 凡妊娠恶阻，呕吐清水，饮食不下者，可与人参、甘草、丁香等配伍，以益气降逆和胃。食材文化白术味苦、甘，性温；归脾、胃经；芳香质柔，可升可降，守而不走；具有健脾益气，燥湿利水，固表止汗，安胎的功效；主治脾气虚弱，食少腹胀，大便溏泻；痰饮，水肿，小便不利，湿痹酸痛，气虚自汗，胎动不安。

三、白术的功效与作用及食用方法

目前滥用中药进补的现象也非常严重，很多人误以为中药毒副作用小，有病治病，无病健身，其实，大错特错，中药进补也是要根据自己的身体体质来选择的，讲科学的，不能乱吃，否则既花了钱，又伤了身体，很划不来的，中药用在需要的人身上就是补品，用在不需要的人身上就是毒药，如果补得太过了就会适得其反，那么关于白术的功效与作用及食用方法大家了解吗？下面为大家介绍一下。白术的功效与作用及食用方法：白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎之功效1、用于脾胃虚弱：（1）食少、虚胀、便溏、神疲乏力，为补气健脾的常用药，配人参、茯苓等，如四君子汤。（2）脾胃虚寒，脘腹冷痛，大便泄泻，配干姜、人参，如理中汤。（3）脾虚湿滞，泄泻便溏，配党参、扁豆、茯苓等，如参苓白术散2、用于脾虚水停所致的痰饮、水肿，为痰饮水肿的良药（1）痰饮证，配桂枝、茯苓，以达到化痰饮之功效（2）水肿，小便不利，配茯苓、泽泻，起到燥湿利水之功效3、用于气虚自汗，常与黄芪、浮小麦等配用4、用于脾气虚弱，胎动不安，常与党参、砂仁等配用菜系及功效：骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：煮白术猪肚粥的制作材料：主料：猪肚300克辅料：粳米60克，白术60克调料：盐3克，小葱10克教您白术猪肚粥怎么做，如何做白术猪肚粥才好吃1.将猪肚洗净；2.将白术纳入猪肚内；3.然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂，汤浓；4.将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥；5.待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。小帖士-健康提示：本品具有健脾养胃之功效，适于中老年骨质疏松症及纳食不佳、便秘患者食用。

四、白术的功效是什么呢

1、美容保健经临床研究证实，新发现的关于参苓白术丸功效是其还可以应用于美容保健。其是一种纯中药制剂，无任何毒副作用，沿用至今，效果显著。2、胃肠调理参苓白术丸经临床研究证实，其还可以用于治疗慢性腹泻、胃炎及胃肠功能紊乱、慢性结肠炎、慢性肾炎、放化疗致胃肠道毒副反应、儿童营养不良和慢性中耳炎等疾病。3、食欲不振中医认为脾为生痰之源，因此脾虚则易生痰湿，湿重则泄泻，因此健脾益气化湿就是本方治疗的精髓所在。参苓白术丸在临床中多用于治疗由脾胃虚弱引起的食欲不振，大便溏泻，身体消瘦，脘腹胀满，精神疲倦，四肢无力等症。4、健脾利气参苓白术丸的功效为健脾益气、利湿止泻。参苓白术丸组方中人参、白术、扁豆等健脾益气，恢复脾胃功能，白术、茯苓等又能健脾化湿，减少腹泻次数。参苓白术丸的其他成分例如山药、砂仁均具有补脾益气的作用，薏苡仁还具有利湿的作用，对人参、白术、茯苓起到辅助的作用，疗效更佳。

白术的功效与作用及吃法？

白术别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区溼地。下面就由我为大家介绍下白术的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白术的功效和作用

1、归脾汤***《济生方》***治思虑过度，劳伤心脾，怔忪健忘，惊悸盗汗，发热体倦，食少不眠，或妇人脾虚气弱，崩中漏下。白术，茯神***去木***，黄芪***去芦***，龙眼肉，酸枣仁***炒去壳***各30g，人参，木香***不见火***各15g，甘草***炙***7.5g，当归，远志各3g。上咀，每用12g，水1.5盏，生姜5片，枣1枚，煎至七分，去渣，温服，不拘时候。方中白术助人参益气补脾，为臣药。

2、白术散***《外台秘要》***治呕吐酸水，结气筑心。白术、茯苓、厚朴各2.4g，桔皮、人参各1.8g，荜茇1.2g，槟榔仁、大黄格3g，吴茱萸1.2g。水煎，分两次服。方中白术配茯苓、人参治脾胃虚弱。

3、白术调中汤***《宣明论》***治中寒痞闷急痛，寒溼相搏，吐泻腹痛。白术、茯苓、陈皮、泽泻各15g，干姜、官桂、藿香各0.3g，甘草30g，缩砂仁0.3g。上为末，白汤化蜜少许调下。方中白术配茯苓、泽泻治脾虚溼滞。

白术的药理作用

1、利尿作用：具有明显而持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。对不 *** 静脉注射煎剂0.05~0.25g/kg，尿量增加可达9倍以上，并在用药5小时后仍高于正常;灌胃给药1~3g/kg，尿量较用药前可增加2~6倍，而且多数于用药6~7小时后仍多于正常，白术煎剂和流浸膏1.0g/kg给大鼠静脉注射，兔1.0g/kg灌胃或腹腔注射，均能产生明显而持久的利尿作用。白术不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出，并且钠的排泄还胜于水的排泄。它也不影响垂体后叶激素的抗利尿作用，因此白术增加水的排泄可能主要不是影响水的主动性重吸收，而是续发于电解质重吸收的减少，既有汞撒利样排泄氯、钠的作用;又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加钾排泄，减少铵排泄的醋唑磺胺样的特点。对人的利尿作用有少数试验，不能最后肯定。

2、降血糖作用：家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎剂有加速体内葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠内服煎剂有保护肝脏，防止四氯化碳引起的肝糖元减少作用。

3、强壮作用：白术煎剂灌胃1mol或6g/kg，能促进小鼠体重增加和增强游泳耐力，白术能增强网状内皮系统的吞噬功能，对小鼠网状内皮系统呈活化作用，促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使巨噬细胞的吞噬百分率，吞噬指数及其溶酶体消化平均较对照组显著增加。在白细胞减少症时，白术有升白作用。白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且IgG明显增高。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。

4、抗凝血作用：白术对血小板聚集有明显的抑制作用，白术煎剂0.5g/kg灌胃1~4周，能显著延长大鼠凝血酶元的时间。其作用较双香豆素弱，但较Butadion为强。根的作用比茎强。健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显著延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。

5、对心血管系统的作用：白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博，麻醉犬静脉注射煎剂0.1g/kg，血压轻度下降0.25g/kg时，血压急剧下降，3~4小时内未见恢复。

白术的吃法

内服：煎汤，3~15g;或熬膏;或入丸、散。

白术的功效与作用及禁忌是什么呢

1、利尿作用，具有明显而持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。
2、降血糖作用家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低。
3、强壮作用，白术有升白作用，白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且IgG明显增高。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。
4、抗凝血作用，白术对血小板聚集有明显的抑制作用，健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。
5、对心血管系统的作用，白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博，麻醉犬静脉注射煎剂0.1g/kg，血压轻度下降0.25g/kg时，血压急剧下降，3~4小时内未见恢复。
6、抗肿瘤作用，体外试验表明，白术挥发油中之中性油对食管癌细胞有明显抑制作用。10mcg/ml时，于24小时内可使癌细胞全部脱落。
7、对胃肠平滑肌的作用，过去报道，白术对胃肠道功能(如胃酸的胃液分泌，推进性肠蠕动等)无影响，亦无抗溃疡、抗炎和镇痛作用，不影响正常体温。
8、抗菌作用，水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制作用。近报道白术煎剂和四君子汤对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有不同程度的抑菌作用，而无杀菌作用。

白术的功效与作用和食用方法及禁忌有哪些

1、白术的功效与作用
调节肠胃功能：白术能够很好的调节因各种原因而导致的肠胃功能失衡，用白术煎汤能够将肠道的活动恢复到正常的水平。
增强造血功能：白术能够粗剪血红细胞的造血作用，经过试验证明，给小白鼠皮下注射白术溶液可以明显的增加造血祖细胞的生成。
抑制子宫收缩：包住还有着很好的安胎功效，它能够抑制子宫因为兴奋而出现的收缩，还能够抑制催产素导致子宫的紧张性收缩。
2、白术的食用方法
泡茶：将白术与黄芪、防风放在锅中大火烧开，然后转成小伙继续煮20分钟左右，去渣之后饮用，可以起到很好的补中益气的作用。
煲汤：将白术和陈皮、鱼等放入砂锅中，大火煮沸，然后转小火炖一个小时左右，加入调味料就可以食用了，这种方法可以改善我们身体的造血机能。
3、白术的食用禁忌
患有胸闷气短、胃胀胃痛的人不能食用白术，而且食用白术的时候要避免和青鱼还有雀肉一同食用，这会出现过敏甚至中毒反映，而且食用白术要得当，使用方法不正确很容易造成血压骤降和白细胞减少，对身体有着很大的伤害。

白术的功效与作用有哪些

冬季挖采白术，轻轻地用手除掉粘粘到根上的土壤碎石子，或者睡在然晾干干，或者设备风干，在除掉其地下茎周边的根须就是一味作用与功效甚多的中草药材。今天就跟着小编一起来了解一下关于白术的功效与作用的相关知识吧。
白术叶的功效与作用及食用方法、白术的功效与作用及禁忌、白术的药用价值、白术的营养价值：
白术的有利排尿、护肝利胆、抗氧化性、提升免疫力、抗血凝、抑菌、抗胃炎、镇定、健壮、毛细血管扩张等作用与功效。强气健脾胃白术是医治气血虚、健运性子必不可少的中药材。脾胃虚胃脘痛得话，可用作补气补血，配于滋补聚瑞，去湿养血，与立健脾。
假如肠胃里边过度阴邪的症状。常常忧愁的人都是很损害人们的脾的。
值得一提的是，太过疲劳得话都是对脾有损害的，乃至吃完低温的物品，都能够用这类方法自身医治。用白术9克，夏枯草、山参各6克，炮姜5克，与纯蜂蜜般配，做成丸状服用。促进消化用作治消化不好。浮肿还可用作治各种各样浮肿，如营养缺乏症，肾脏功能性，怀孕性浮肿。
气血虚白术滋补气血虚、全身肌肉慢慢削瘦、神疲乏力等症，还可医治身体关节以及周边机构的炎病症及骨节的部位很疼、畏冷。这种全是普遍一点的病症，这种人非常喜爱出虚汗。能够把他们研磨成粉面，每日服用2次，每一次3克上下，配温开水服食，一个礼拜上下能够减轻。
养胎白术有也有一种养胎的实际效果，用作怀孕期出_腰腹部痛疼的难题，宝宝胎动异常，或是女性阴道排出一部分血等病症。严重便秘若有便秘的症状，能用白术煎水，每日晨夕各服一次，约5天上下就能见到实际效果了。
通过我们的介绍，相信大家对白术的功效与作用有哪些有了更深入的了解。