家人常吃这一食物能防3种癌

家人吃这一物能防3种癌

补药一：番茄红素前列腺之宝

男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势，前列腺癌一直是男人的最大杀手。最新研究成果表明，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此，在前列腺疾病的治疗中，补充番茄红素是必不可少的。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素e，其淬灭单线态氧速率常数是维生素e的100倍。它可以有效的防治因衰老、免疫力下降引起的各种疾病。

量：人体无法合成番茄红素，必须从膳食中摄取，吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。

补药二：维生素A 护眼“小卫士”

维生素A素有“护眼小卫士”之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。

除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。

补药三：钙让男性的骨骼硬起来

中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要，而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮，而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些，也就是说，适当补充钙质还具有减肥疗效，这对于那些大腹便便的男人来说不啻为一个好消息。

量：医学推荐男性每天推荐摄入钙的量为1克，但大部分男性都做不到这一点。柠檬酸钙比较适于吸收。可以这样来分配摄入量：早晨摄入一半的量即大概600毫克，晚上摄入另一半，因为这样服用可以达到最大吸收量。

其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质!多喝点牛奶也能解决问题。另外注意补钙也不要超过2.5克，因为那会带来危险。

补药四：甲壳素男性关节的润滑油

也许你已经注意到了，30多岁的他已经不再拥有19岁时那样柔韧的关节，这是因为他身体中的甲壳素减少所致。英国《柳叶刀》杂志发表了一篇对200个有关节疾病的人进行的连续3年的研究报告，该报告指出，甲壳素可以减轻关节疼痛，并使关节的强度增强25%，还可以预防进行性风湿性膝关节炎。因此甲壳素可以预防关节损伤，从而使他身手矫健。

另外，日本研究证实，甲壳素具有免疫强化作用，有助于减少肿瘤细胞的伤害;在环境污染日益严重的今天，减少体内重金属的积蓄甲壳素有助于体内废物的排除，而确保人体生理机能的正常运作。

量：让他每天服用1.5克的甲壳素，如果和软骨素一起服用效果会更好。饮食中添加虾蟹等食物可以增加甲壳素的摄入。

补药五：硒有助于男性抗癌的物质

“没有任何一种单一的营养物质比硒的抗癌性更强，硒可以让癌症细胞自行灭亡。”美国药物协会人类营养研究中心的主任说。博士研究的是提高硒摄入量与癌症发病风险降低之间的联系，这些癌症包括前列腺癌，克隆病，肺癌以及其他癌症。试验证明，饮食中硒的缺乏，会造成脂质过氧化物的增加。

这种脂质过氧化物长在皮肤上就是老年斑，也会存积于心脏、血管、肝脏及脑细胞中，引起诸多系统病变。大学动物实验证实：身体内硒含量较低可以让病毒更容易发生突变，从而加重感冒的症状。

量：需要每天补充硒。按世界卫生组织要求：人体膳食中每日需含200微克硒，当然，如果他生病了，最好要多一些。巴西坚果中含有丰富的天然硒，每个坚果中含有100毫微克的硒!

补药六：脂肪酸男性“护心”专家

脂肪酸能阻止血液中的血小板聚集和黏附成团而形成板块，让血液流动性增加，可以降低血压和甘油三脂水平以及维持心脏规律的跳动。

研究证明脂肪酸的确能够降低心脏病的死亡率。研究者们还发现-3s能有效治疗自身免疫性疾病(如风湿性关节炎和系统性红斑狼疮)，并能调节脑细胞的脂含量、延缓脑细胞衰老

量：每天1克就够了。但对那些有心脏问题的男性每天的摄入量应在2至4克，这种脂肪酸有有一定的鱼腥气味。食物中如沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等被认为是脂肪酸的良好来源。食用脂肪酸也不可过量，因为过量的脂肪酸可以他增加患感冒的风险。

防癌要吃什么食物？

癌症是生活中很常见的一种疾病，虽然常见，但是也会危机人们的生命，所以患有癌症的朋友们应该要及时的就医，不要耽误病情。其实生活中有很多食物都是有助于防癌症的，在日常生活中可以多吃这些食物。那么防癌要吃什么食物？防癌要注意什么？
1、防癌要吃什么食物
1、多素少荤
只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。
2、每天5份果蔬
超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。专家建议，每天至少吃5份水果蔬菜。
3、叶酸早餐
补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。
4、少吃加工熟食
偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。
5、西红柿防前列腺癌
吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示，番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。
2、防癌要注意什么
1、最少开窗半小时
很少有人知道，装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。其实，只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水时，最好打开窗户，关闭与居室连接的门。
2、用干毛巾擦背
日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究指出，这可以起到防癌作用，因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。对于中老年人来说，不管是搓、擦还是挠背部，都是一种很好的保健方法。或者用干毛巾两端，直式、横式反复摩擦整个背部10分钟左右，直到皮肤通红发热为止。
3、就着葱蒜来吃饭
在我国，胃癌发病率最低的省份是葱蒜种植大省山东。长江以北胃癌死亡率最低的4个县中，第一位的是山东苍山县，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。大蒜素有抗氧化作用，可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量。
3、防癌要做什么运动
美国癌症专家杰罗姆·布洛克说，预防乳癌最可靠的方法是每周最少做3小时的激烈运动。他解释，激烈运动主要指如下运动：跑步、骑单车、打壁球、打羽毛球和游泳等。他说，医学界的研究显示，激烈运动显然能预防与内分泌有关的多种癌症，最显著的是乳癌。他郑重指出，尽管癌症治疗方法日新月异，经治疗后患癌者的治愈率还是没有多大进步。因此仍然是那句老话：预防胜于治疗。
另外，健康的年轻人，可以进行大运动量的锻炼，而中老年人每周至少要参加3次运动，每次至少30分钟，但运动量以能忍受、不疲劳为宜。另外，太极拳、太极剑、八段锦等都是中医推崇的，只要平心静气坚持锻炼，都能够很好地调理患者气血运行，达到强身健体、防癌治癌的目的。

吃什么食物可以防癌

防癌食品
食物中存在许多致癌或促癌成分，另一方面也存在许多抑制肿瘤生成的防癌物质。在前面已说到维生素A、C、D、E矿物质硒、钙、碘、锌、钼和食物纤维素都具有一定的防癌或抑癌作用。但同时要知道服用的剂量问题，大剂量的、过量的维生素A可引起肝脏和骨骼的损害，视觉模糊，甚至失明。它还是一种致畸剂，因此，孕妇不可多服。大量或过量的维生素C也会产生肠道不适、腹泻等症状，若每日量超过10克，还可能发生肾结石症。由此可见，抗癌成分的摄入，也不是“多多益善”，要适量应用。合理饮食本身是一个重要的防癌措施，现介绍一些防癌食物，供您参考。
（1）玉米：即玉蜀黍，其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁，这些能提高人的免疫功能，以及发挥防癌作用。
（2）地瓜：又名甘薯、红薯，它含有较多的胡萝卜素、赖胺酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。
（3）南瓜：它含有极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，多服用可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
（4）麦麸：麦麸是小麦主要营养成分的仓库，含有B族维生素、硒、镁等矿物质，很多植物纤维，因此，它是最好的防癌食物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
（5）萝卜及胡萝卜：农谚“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”，萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥子油，可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它们具有极好的防癌作用。
（6）蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸，多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。
（7）芦笋：它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。
（8）苦瓜：苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免
（9）茄子：它含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
（10）大蒜：实验已证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
（11）海带：中药名昆布，是很好的营养保健品，具有明显提高机体免疫力的功效。海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病的作用。有报道，海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
（12）豆类及豆制品：在豆类中，大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等含有可以防癌抗癌的核酸。据国外研究，将这种核酸和其他成分注入患癌的小鼠体内，可使肿瘤细胞停止生长，萎缩，消失。日常吃的豆腐、豆浆均具有防癌作用。经常吃豆制品的人，其胃癌发病率较低。
（13）百合科（葱、洋葱、蒜等）和十字花科（元白菜、白萝卜、鞠菁等）蔬菜：它们含有多量的硫化合物，能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用，能增强人体预防癌症的效果。
（14）绿茶：据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起主要作用的成分是儿茶素化合物，绿茶抗氧化成分对多种致癌物，包括黄曲霉毒素，苯并芘，香烟致癌物，氨基酸高温裂解产物等诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。国内曾报道，每日饮绿茶两次，每次3克，用150毫升开水冲茶便有防癌作用。
（15）其他：如大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、花椰菜、包心菜、多种海产品等。

癌症已经变成了一种常见的疾病，哪些家常菜吃了能防癌呢？

煎炒烹炸等等，导致食物中的维生素、矿物质和生物类黄酮大量减少，细胞就会处在不健康状态。再看养殖，猪、鱼、鸡等等乱用添加剂、激素，长得飞快，导致营养成分大打折扣。人体的消化系统的各种消化液、营养转换的分泌机制都会出现问题。可以减少米面的量，但不要完全杜绝，每天最少一个拳头的米饭或馒头。其实一天一个拳头的主食很少，根本吃不饱。

多吃新鲜黄绿色蔬菜和水果，不吃或者少吃腌制、膨化类食品，健康饮食是人人都可以做到的防癌措施，脂肪摄入过多，易导致乳腺癌、大肠癌。十字花科类的食物具有防癌的作用，如大白菜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、青菜、大头菜，都能降低致癌物的活力。

这类蔬菜包括大葱、大蒜、洋葱。这类蔬菜含有辣素、硒和栎皮黄素等，能杀灭大量病菌，也能一定程度杀灭细胞。其中硒能对肝癌、胰腺癌、胃癌、结肠癌都有预防和治疗作用。?全谷食物主要包括小麦，大米和玉米，其他还包括大麦、高粱、黍、黑麦和燕麦，它们富含维生素e、三稀生育醇、酚酸、木质素类、肌醇六磷酸等具有抗癌作用的物质。这些食物富含一些成分，有助于身体提高免疫力，降低针对某种癌症的发病率，但也只是广大食物系列中的一小部分，饮食均衡是保证身体摄入营养充足的不可逾越的途径。

抗癌作用的食物有大蒜、香菇、海藻、洋葱、芹菜、红薯、南瓜、麦麸、猕猴桃、梨、山楂、绿茶等。多为新鲜的蔬果及菌菇类，我们在日常生活中，可以多食用这类食品。低脂低糖食物。高脂高糖食物摄入过多容易导致肥胖。33%的癌症发生在肥胖人群，肥胖是十几种恶性肿瘤发生的潜在隐患。

防癌的食物有什么

防癌是日常生活中要注意的事项，防癌的物质有很多，以下是一些常见的防癌食物：
一、番茄具有番茄红素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基，因此具有抗癌作用。
二、绿色蔬菜，颜色越是浓绿，蔬菜的抗氧化剂含量就越高，越能有效的防癌抗癌。
三、葱和蒜，葱和蒜中含有抑制肠癌、胃癌、肺癌和肝癌的化学物质。
四、柑橘类水果，此类水果中含有丰富的胡萝卜素等天然的抗癌物质。
五、十字花科蔬菜，包括甘蓝、花椰菜等，此类菜最好生食或者是半生半熟食用。
六、大豆含有五种以上的抗癌物质，它们具有延缓和抑制癌细胞生长和扩散的作用。
七、麦麸类食物可以使癌细胞退化、萎缩，它对结肠癌有特效。
八、低脂牛奶所含有的钙、维生素b、维生素a、维生素c、维生素d等都具有奇特的抗癌性。
九、茶叶，尤其是绿茶具有明显的防癌作用。

坚果有益于健康，坚果食用需要份量，当零嘴时一不小心会超标，整个月下来，你的身体健康部分指数会超标，盘点“四大坚果”抗癌又养颜。每天大约能吃多少呢？
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