大家都知道吃水果对身体有益好处多多,但进入冬天,随着天气转凉,不少人对水果的热情却有所下降,在寒冷季节更加不愿意吃生冷的水果。专家表示,对于正常人群来说,每天水果的摄入量100―200克为宜,以下4个要点可以帮助你在冬天也可以健康吃水果。1.选择时令新鲜、温润的水果冬天气候寒冷,吃水果应选择性质温润的时令水果,如苹果、雪梨、橘子、柚子、香蕉等,像西瓜、草莓等反季节的水果则不适宜多吃。另外,吃水果也要看个人的体质,比如说胃酸的人就不宜吃山楂等含有机酸较多的水果。2.控制分量,多种搭配研究表明,健康成年人一天吃100-200克的水果为佳。专家建议最好搭配2-3种水果食用,例如一个苹果和一个雪梨,然后再加两三个大枣。3.可与粥类、茶类搭配食用在冬天不少人少吃水果的原因就是入口太冷,建议可以搭配搭配粥类、煲类、银耳羹、茶等,替代一部分糖,丰富口感,解决寒凉。4.蒸煮食用时不可煮太久和放太多糖上近来流传不少蒸煮水果食用的方子,水果的确可以蒸煮食用,但要注意不要煮太久,否则会损失营养。而如果加工时放太多糖对身体也没有太多好处。另外,针对上的各种食疗方案,功效往往没有说的那么神奇,每个人的身体情况不同,切不可一方千人用。
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