提到减肥,很多人第一时间想到的就是节食,比如晚餐只吃水果,或者正餐不吃主食,或者不吃肉等。这些方法虽然的确限制了总能量的摄入,但也限制了人体必需营养素的摄入,很容易造成营养不良,诱发亚健康和其它疾病。那么怎么节食减肥才是正确的呢?
一、怎么节食减肥
肥胖涉及到很多因素,一味节食减肥并不可取,过度的节食减肥更容易损害自身健康。如果排除了疾病因素所致的肥胖,单纯的肥胖应该是采取调整饮食加合理运动的方式。
食物中所含的营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、矿物质和纤维素等七大类。其中,糖类、脂肪和蛋白质属于能量型的营养物质,糖分是主要的供能物质,脂肪是主要是储能物质,而且两者之间还可以相互转化。
单纯的肥胖主要是由于能量摄入过多以及消耗较少所致,也就是能量型的营养物质摄入过多,或者是日常活动量和运动量太少。如果想要通过调整饮食来减肥,关键是限制能量型物质的摄入,而不是把重点放在进食总量上。
只要在日常饮食中限制好糖分和脂肪的摄入,并且满足蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的需求,那么总热量就可以得到很好的控制。精加工食品都不利于减肥,包括精白米面、肉制品和零食等。而在天然食材中,肉鱼蛋奶的能量较高,减肥期间不宜多吃。
二、节食减肥吃什么
要知道一味强调节食,会导致饥饿难忍,不仅损害胃肠道健康,还会促进吃零食的欲望。一旦停止节食,很多人的体重就会迅速反弹。甚至很多人四肢消瘦,高血脂和小肚子却怎么也减不下去,出现了内脏肥胖的问题。
减肥的重点不应该是节食,而是在保证人体必需营养的基础上限制总热量的摄入。在日常饮食中,精加工食品、零食和肉鱼蛋奶等食物的热量较高,而粗杂粮和蔬菜水果的热量较低。因此多吃蔬菜水果,适当吃粗杂粮,其它食物暂时不摄入,那么完全可以在不挨饿的基础上达到减肥的目的。
其实,对于一般人来说,好好吃饭,就不会长胖,还能抑制吃零食的欲望,防止能量摄入超标,进而有助于控制体重。好好吃饭的具体做法就是一日三餐要规律饮食,饮食结构比较均衡,各种食材都尽量天然和新鲜,并且多吃蔬菜水果。
结语:怎么节食减肥?秘诀就是选择低脂低糖的食材,然后吃饱。很多人之所以会长胖,就是偏食、挑食所致,比如喜欢吃肉却不喜欢吃蔬菜,再比如喜欢吃垃圾食品或快餐,但不爱吃正餐。这种不好好吃饭的做法势必会积累过多的能量,进而转化为脂肪,导致肥胖和高血脂等问题。
1、节食减肥方法:早餐可选择虾仁、鸡蛋羹、水煮蛋、脱脂牛奶或木糖醇酸奶等高蛋白饮食。中餐进食很重要,主食尽量避免高淀粉食物、高糖食物。以发面面食(如发面饼、馒头、花卷)最佳,菜品上要忌放糖和淀粉。
2、午饭菜品荤素搭配营养要丰富,荤菜以白肉为主,如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、海鲜、蛋类等,所配素菜各类蔬菜均可。
3、晚餐18:00前就餐,可选择水煮青菜和低糖的水果。这样节食既可减肥,同时也有利于身体健康。
节食可以减肥,但要注意方法。早餐和中午餐正常吃饭。晚餐不吃主食,或者是晚餐要早吃,比如说下午5点钟吃晚餐,一然后一直到睡觉前就不要再吃饭了。一定要杜绝吃零食的习惯,包括含糖饮料。用牛肉代替其他的,猪肉啊之类的肥肉。多吃蔬菜水果,少吃米面等主食。节食减肥是减肥方法中最不可取的一种方法,因为人在长期饥饿或饮食数量不足,或某些营养素摄入过少,即可出现消瘦、乏力和各种营养素缺乏症。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有