吃什么能帮助补气定神,喝什么汁能定神呢

一、哪种食物对安定心神管用呢

1、糯米地气下沉，而低气温又肃杀伤气，寒冷的天气最易伤到人体的气机，因此，冬天最需要补气。糯米便可以补气暖胃，《本草经疏》说糯米可以“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温，大便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之”糯米酒糯米粥都很好。2、韭菜由中医的角度出发，韭菜入肝经、胃经和肾经，吃熟韭菜能起到补肝肾、暖腰膝、兴阳道的作用，生韭菜辛而行血，熟则甘而补中，能益肝散淤，也就是韭菜有补气壮阳的作用。所以，韭菜又叫“起阳草”。韭菜四季都有，但在冬春季节食用更好，冬春气温较低，而韭菜性温，能补益肾气，旺盛精力。逢冬春季节，大家可适当多吃韭菜炒鸡蛋和韭菜猪肉馅的饺子等。3、大枣性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说它补中益气，强力。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。4、花生性平，味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。

二、补气安神茶汁是什么呢

1、茉莉花茶原料：干茉莉花5g,绿茶包（或者红茶包）一个。制法：用5g干燥的茉莉花加一个茶包，用沸水冲泡。助眠原理：茉莉花理气解郁，和中辟秽，对舒缓心情，改善焦虑情绪有非常大的作用，对慢性胃病，月经失调，肠胃不适感同样有作用，还能够保养子宫，适于心脾两虚，胃气不和引起的晚睡早醒。2、养心安神茶原料：新鲜养心草30g,甘草6g。制法：将养心草，甘草洗干净，放进砂锅里，加适量的水，煎煮半个小时，去渣，倒进杯中就可以饮用。安神原理：养心草有养心安神，平肝宁心，滋阴养血，活血止血之作用，甘草益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止疼。常常饮用此茶可提高睡眠质量，适于心火亢盛，心脾两虚引起的晚睡早醒。3、四味果汁原料：草莓60g,西红柿一个，芒果一个，柑橙一个，蜂蜜，冰块适量的。制法：草莓与西红柿洗干净，去蒂；芒果洗干净，去皮，去核，取肉；柑橙去皮，去籽。把草莓，西红柿，芒果，柑橙放到搅拌机，搅拌成汁，加蜂蜜，冰块适量的，搅匀就可以。助眠原理：草莓养血益气，润肺止咳，清热除烦，解毒消炎，理肠通便。柑橘宣肺理气，祛痰止咳。西红柿生津止渴，健胃消食，止血利尿，美容降压。该汁有缓解疲劳，排毒养颜，改善睡眠之作用，适于心火亢盛，心脾两虚引起的晚睡早醒。

三、补气安神养生食谱

一、龙实猪心煲材料：猪心1个，芡实50克，龙眼肉15克调味料：清汤，黄酒，盐做法：1、猪心洗净，切成两半，放入沸水锅里汆烫，捞出切小片，芡实和龙眼肉洗净备用。2、清汤倒入砂锅里，放入猪心，加黄酒，大火烧开，捞掉浮沫后，加入龙眼肉、芡实，继续炖到猪心熟透后加盐调味即可。功效：补气安神，固肾涩精，强身健体。产妇、外感发热、痰火食滞者不宜食用。二、元蘑猪心煲材料：水发黑木耳10克，水发元蘑300克，猪心一个调味料：清汤，酱油，黄酒，盐做法：1、猪心洗净后对半切，放入沸水里汆透，捞出切小块，元蘑洗净，去柄，木耳洗净备用。2、清汤、黄酒倒入砂锅里，加入猪心，大火烧开，撇去浮沫，炖到八成熟的时候，放入黑木耳、元蘑，加盐、酱油，然后炖到元蘑熟即可。功效：补气安神，增强记忆力，但是感冒发烧者不宜食用。三、龙井鸡片汤材料：鸡脯肉200克，鸡蛋清一个，菜叶25克，龙井茶15克调味料：水淀粉，清汤，黄酒，盐做法：1、龙井茶先用温水泡10分钟，倒掉水后，再倒入90℃的开始泡5分钟，滤除茶汁。2、鸡脯肉洗净，批成片，加水淀粉、蛋清、黄酒、盐，抓匀上浆。3、清汤、黄酒倒入砂锅里，大火烧开后倒入茶汁，再次煮沸后放入鸡片、菜叶，加盐调味，煮熟即可。功效：补气宁神，强身健体，失眠者不宜食用。

四、安神补气的中药有哪些

1.甘草甘草味甘，性平，有补脾和中，缓急止痛，润肺止咳等功效，主要适用于脾胃虚弱，脘腹疼痛，咳嗽，心悸，疮疡肿毒，中毒等症。是安神补气的佳品。2.黄芪黄芪味甘，性微温，有补气升阳，益气固表，托毒生肌，利水退肿的功效，适用于自汗，盗汗，血痹，浮肿，痛疽不溃，内伤劳倦，脾虚泻泄，脱肛及一切气衰血虚之症。是安神补气的佳品。3.党参党参性平、味甘，有补中益气，生津养血的功效，常用于因气虚不足而导致的倦怠乏力、气短心悸、食少便溏，以及因气血两虚而导致的萎黄、头晕等症，因此党参是安神补气的佳品。4.人参人参味甘、微苦，性微温，是大补元气，益智安神的好药品。经研究发现，人参有促进人体细胞发育，增加细胞分裂次数的作用，同时人参能安神补气、抗衰老，因此适用于久病体虚，心悸怔仲，自汗肢冷，气短，虚脱，心衰，神经衰弱等症。5.太子参太子参味甘、微苦，性平，有补肺健脾，益气生津的功效，主要用于脾气虚弱所致的食少，倦怠小儿清瘦，肺虚咳嗽，自汗心悸，津液不足的口渴，及病后气阴两亏等病症。是安神补气的佳品。

吃什么东西可以补补气血呢？

当人体的气血不足时，就会出现头发干燥，皮肤苍白，容易昏昏欲睡的情况。如果您想改善这些状况，最好尝试这些可以帮助我们滋补气血的食物?
红枣
说到滋补气血的食品，大多数人会想到红枣。红枣富含营养。经常吃红枣不仅可以养胃，还可以养血和安神。闲暇时最好吃一些红枣或用红枣做汤或稀饭，而且吃红枣几乎没有副作用。
南瓜
南瓜又甜又糯，深受大众的喜欢，并且它还富含锌和钴。钴是血液中红细胞不可或缺的物质，锌含量直接影响红细胞的功能。因此，经常吃南瓜对血液富集有很好的作用。制作南瓜的方法很多，例如南瓜粥和南瓜派。尽管南瓜很好吃，但不要与羊肉一起食用，以免引起腹胀或胸闷。其次，胃热的人应该少吃，以免上火。
菠菜
菠菜是一种常见的绿色蔬菜，其中含有大量的铁和胡萝卜素。毋庸置疑，铁对血液的重要性是不言而喻的，适度饮食对血液富集非常有帮助。通常，无论是炸菠菜还是菠菜汤，它都能在补充铁和血液中起到一定的作用。应当注意的是，菠菜中也含有大量的草酸，因此在食用时最好是淖一下水，如此便可洗掉大部分的草酸。
葡萄
许多人不知道葡萄实际上具有滋补血液的作用。葡萄富含葡萄糖，对心肌有良好的调节作用。因此，医生建议气血两虚的人在家中可以准备一些葡萄或葡萄糖，特别适合中老年人和气血两虚的人。
枸杞
枸杞是很好的中药材。长期使用浸泡在水中的枸杞不仅可以滋养肝脏，还可以滋补气血。枸杞子中维生素和微量元素的含量很高，可以缓解肝血不足等问题。其次，肾脏也是人体重要的造血器官，多吃枸杞还可以滋养肝脏，达到滋补气血的作用。
经常吃上述五种食物可以起到养血养血的作用，而且副作用很小，几乎可以忽略不计。但是为了获得更好的气血，除注意饮食外，还应重视日常生活习惯，如早睡早起，营养均衡，自我舒缓等。如果气血不足非常严重，建议及时就医，并使用相关药物逐渐使气血恢复正常。

吃什么东西能提神

提神食品七种
豆类 铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此，如果人体内缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
菠菜 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
香蕉 香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
草莓 草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
金枪鱼 在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。
麦片 有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
脱脂酸奶 许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

还有些食品可提神醒脑
洋白菜——可降低甲状腺的活力。考试或者面临重大问题前，只要吃了洋白菜沙拉，马上就会变得平静。
胡萝卜——可以帮助记忆。胡萝卜可以促进大脑的新陈代谢。
菠萝——凡是需要背诵大量台词和记住乐谱的，需要大量维生素C，菠萝恰好富含这种维生素。而且菠萝含的热量很低。
油梨——增强短期记忆的能量来源，因为它富含核酸。
虾——是营养大脑的美食，它提供帮助注意力集中的脂酸。
草莓——能迅速缓解人的不良情绪。
洋葱——可以消除大脑和心理疲劳，改善大脑供氧。
核桃或榛子——核桃可以增强神经系统，刺激大脑活动。
无花果——它所含的物质与阿司匹林相仿，可以稀释血液，改善大脑供氧。它是记者和其他从事创作人的有益水果。
红椒——它含有芬香剂可以促进性激素的分泌。
芹菜——可以增加大脑活动。它含有芬香剂能刺激神经系统。
香蕉——含有血清素，吃后会有满足感。
柠檬——因维生素C的含量极高而大大提高信息的接受能力。非常适合学生吃。

苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、清热解暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。一是苦味食品能够防癌抗癌。二是苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。三是苦味食品醒脑提神。
推荐几种常见的苦味食品，不妨根据自己的实际情况选择食用。
1．苦瓜：它富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作为蔬菜食用，成熟后，瓤可生食，瓜可做汤，又可凉拌，还可清炒，也可与肉、鱼一起做菜，具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。科学家还意外地发现，苦瓜具有美容作用。苦瓜中含有丰富的维生素C，还含有多种氨基酸、苦瓜甙、丰乳糖醛酸、果胶、矿物质和多种维生素。所以，常食苦瓜能有效增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
2．蒲公英：蒲公英带根的全草，既可作为蔬菜充饥（多用嫩叶，凉拌、烹煮即可），又可入药治病。多吃也不伤人，还可起到清热、解毒、缓泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神醒脑、抗菌抗癌的功效。
3．苦菜：苦菜含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、甘露醇、生物碱等十几种营养物质，性味苦寒，有安心益气、清热解毒的功效。
4．杏仁：含有苦杏仁甙，食用它能够止咳定喘、润肠通便，适用于伤风感冒引起的咳嗽、痰多，效果良好。
5．茶叶：茶叶味甘苦、性微寒，能缓解多种毒素。研究证明，茶叶中含有一种丰富的生物活性物质———茶多酚。茶多酚能将重金属离子沉淀或还原，并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒，还对多种致癌物有相应的抑制作用。此外，茶多酚还能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，有保护心脑血管的功能。
6．啤酒：啤酒是用大麦和啤酒花为主要原料，经酵母发酵而制成的。它含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分，素有“液体面包”的美誉。其清爽可口的苦味，有帮助消化、滋补身体的功效。喝适量啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。
此外，常见的苦味食物还有菊花、百合、地胆草、荷叶等，这些苦味食物也都含有生物碱、苦味肽、硝基化合物以及钙、磷、钾、铁、镁、锌等多种矿物元素，具有清热解暑、补水消肿、健脾益胃之功效。咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品，夏季也不妨多选择食用。但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。

————————————————————————————————————————————

晨来上班就感到浑身软绵绵的，还没有下班，呵欠就打起来。这是因为在寒冷的冬季和初春时，身体的皮肤的汗腺受寒冷的刺激，减少散热，以保持身体的体温，到了春季，气温也慢慢上升，万物复苏，皮肤毛孔舒张，大脑的供氧量相应减少，所以人容易出现疲劳感，总体来说，春天需要提神是由于季节的过度造成的，这种现象给我们的工作与学习带来一定的影响，所以我们要赶快采取行动，让我们的身体处于最佳的状态，一起来看看中医有什么办法让你神清气爽！

中医N种方略解决神乏

中医一直被认为是一个对身体伤害相对较小的医治方式，要提神，中医可是有种种的对策呀，就看你个人的喜好了，下面我们介绍主要的3种提神方法。

方略1：草药茶助我提神

茶一直被认为是提神的首选，也许你仅仅局限于简单的绿茶、红茶或者是普通的茶叶，其实许多时尚而美味的药茶也是我们提神的好伴侣。

◆薄荷茶

喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

1冰糖薄荷茶

材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁

制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

功效：据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。

2玫瑰薄荷茶

材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)

制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。

3薄荷菊花茶

材料：薄荷3钱 菊花2钱

制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。

功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

◆菊花人参茶

材料：菊花干花蕾4-5颗 人参2—4钱

制作方法：将人参切碎成细断，放如入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

◆熏衣草柠檬茶

材料：熏衣草干花蕾5-6颗 柠檬片或柠檬汁

制作方法：将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5-10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用， 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

方略2：药香赶走疲劳

春季你总是感到无精打采、工作效率低下，可你又偏偏不喜欢那天天需要泡饮的提神茶，怎么办？不要紧，你可以自制香袋，只要天天佩带在身上或者放在办公桌旁边就可以了。

香袋简单制作推荐：取冰片、樟脑各3 克，良姜15克，桂皮30克，将这4种中药混合捣碎，将备用制作香袋的布缝成小袋后，装入准备好的用药即可。经过一段时间后如果香袋内的气味可能减弱，提神功效也会降低，这时候你就应该更换了。

功效：香袋可以提神的原理是因为通过香袋中独特的中药香气作用于大脑或者是鼻黏膜，达到调节神经系统，使人精神振奋。据研究香袋中药物散发出来的芳香气味能够刺激鼻粘膜，使鼻粘膜上的抗体——分泌型免疫球蛋白A(SlgA)的含量提高，它含量的提高使得病毒在鼻粘膜及呼吸道粘膜上不易存活，从而使人们患感冒的机会大大降低

方略3：中医自我按摩

1按摩头部太阳穴

按摩方法：四指并拢先按摩上下眼睑，然后按摩的手指从眼角处向太阳穴处移动，按摩数分钟。按摩的时候最好情绪稳定、挺胸收腹，这样才能够达到一定的效果。

功效：太阳穴我们再熟悉不过了，太阳穴的正确位置是由眉梢到耳朵之间大约三分之一的地方，用手触摸最凹陷处就是太阳穴，常按摩太阳穴可以促进大脑的血液循环、缓解疲劳，并且操作非常简单，适合在任何时间做。

2按摩足底涌泉穴

按摩方法：首先要正确取穴。涌泉穴就是我们常常说的足心，在我们的足底部，第二跖骨间隙的中点凹陷处。相当于足掌心的前1／3与中1／3交界处，按摩的时间最好在每晚睡觉之前，按摩的方法有指压、揉搓等，每次50-100次左右，以足心发热为主。

功效：该穴系足少阴肾经的起始穴。肾主藏精，有摄纳、贮存、封藏精气的生理功能，主管着人体的生长、发育和生殖。在涌泉穴处按摩，通过经络的传递作用，能使肾脏产生良好的效应，调节内分泌与植物神经系统，提神醒脑。

3种常见错误的提神方式

生活中有许多不太正确的提神方法，它确实在某种程度上可以使我们恢复一定的精力，但如果长期借助这些方法来赶走疲劳，又会是怎样的效果呢？

1用烟酒来提神

烟酒可以提神这是不容否认的，主要的机理是通过烟酒中某些化学物质刺激大脑皮层，从而使大脑保持兴奋，也许偶尔为之还可以，但长期作为消除烦恼、消除疲劳的途径就不对了，长期的抽烟饮酒除了给你的身体带来极大的危害外，还可以使人的免役力下降，精力分散，反而更容易出现疲劳。

2只要多睡精神自然好

春天提不起精神并不是因为在春天人的睡眠时间就会相应延长，而是一下子不能适应气候的转变造成的。人的睡眠时间都相对有一个科学的范畴，成年人的睡眠时间大概是每天8-10个小时，如果睡眠时间过长，就会使大脑皮层处于抑制的状态，你似乎怎么也睡不醒，反而头脑昏沉。

最好的提议是你每天早起锻炼，春天的气温适宜，适合早起，并且身体得到锻炼后可以驱除身体的一部分惰性、免役力得到提高、精神焕发。

3可乐咖啡饮料提神更有效

可乐咖啡中由于含有化学成分咖啡因，这种成分可以提神醒脑，使人保持兴奋，可对于不同的人来说，可乐咖啡饮料产生的效果也不同，对于需要集中注意力的人来说，可以起到提神的效果，对于工作比较复杂的人来说，开始可以感到兴奋，一段时间后则感到备感疲劳，另外女性常喝可乐还会导致骨质疏松、心脏、肝脏等方面的疾患，应引起注意，所以不能把可乐咖啡作为经常性的提神方式

吃什么补气血效果最佳

女人只有脸色好才会看上去好看，那我们要如何通过食物补气血呢?以下是由我整理关于吃什么能补气血的内容，希望大家喜欢!
吃什么能补气血
一、甜蜜水果类葡萄、红枣、桂圆

含金量：富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能”。

推荐：可当一般水果吃，也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥，健脾养心，补血安神。

二、深色蔬菜类菠菜、胡萝卜、南瓜

含金量：含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一，锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

推荐：新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜盅、南瓜银耳羹，鲜甜美味，好喝又营养。

三、红黑药材类黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生

含金量：铁质、蛋白质和氨基酸含量高。

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。

推荐：花生焖猪蹄，黑豆鱼头汤，发菜猪骨汤。

四、鲜美肉类乌鸡、猪肝

含金量：养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。

推荐：黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。

五、干果类黑枣干、紫葡萄干、桑葚干

含金量：含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

对女性来讲，身体最重要的还是要气血足。因为女性要是气血足的话，表现在面部就是红光满面，面板光滑细腻，才能让女性更加的漂亮。所以女性一定常吃一些补气补血的食物，这样不但能让女性更美丽，而且还能让女性的身体更健康。
补气血要喝什么汤
西瓜乌鸡汤

材料新鲜西瓜1个将瓜肉挖出，留少许红色，瓜皮切成小块，乌鸡切块;蜜枣1枚，瘦肉，生姜1片。

做法水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮，中火煲;将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。

功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，面板润滑。

冬瓜莲叶汤

材料：冬瓜300克、鲜莲叶1片、干莲叶25克、扁豆50克、薏米50克、枸杞10克、生姜3片。

做法

1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用。

2、将1500ml的水注入锅中煮开后，放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。

3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内，大火煮10分钟，转小火继续炖2小时即可。

功效：肥胖水肿、火气大、治青春痘。

荷叶含有莲碱Roemerine、原荷叶碱Pronuciferine和荷叶碱Nuciferine等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

洛神山楂瘦身汤

材料：山楂100克、洛神花25克、甘草5克、冰糖适量。

做法

1、将所有材料加入600ml的水煮开，小火继续熬煮15分钟。

2、加适量冰糖煮化，虑去残渣即可。

功效：通便、减肥、治青春痘。
帮助补气补血的食谱
煮花生米

做法

1、将花生米、牛筋用温水泡软。

2、栗子去壳备用。

3、将牛筋与栗子仁、花生仁一同入锅。

4、加适量清水煮至熟烂，加盐少许调味即可。

食物相克：花生仁生——对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

海鲜面

工艺：煮。

主料：小麦面粉100克。

辅料：干贝20克，海带鲜20克，海藻20克。

调料：盐5克，大葱10克，植物油油食品30克。

做法

1、将海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒待用。

2、将素油放入炒锅内，待油热至六成热时，入葱末爆香。

3、再加入海藻、干贝、海带炒匀。

4、加入300亳升清水用文火煮25分钟，加盐盛起待用。

5、将面粉用清水和匀，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成面条。

6、在沸水1000毫升中，下入面条煮熟，捞起盛入碗内。

7、加入海鲜盖在面上即成。

食物相克：海藻——海藻不能与甘草同食。 补气血的食谱