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健康零食有哪些推荐几类有营养的健康零食

时间: 2023-01-06 19:14:28

健康零食有哪些推荐几类有营养的健康零食

零食因为独特的风味,往往受到各种年龄层次人群的喜爱,尤其是儿童、青少年和女性人群。但是对于喜爱美食又想维持健康的人来说,吃零食就变成了一个比较纠结的问题。那么健康零食有哪些呢?

健康零食有哪些

1、水果

新鲜水果作为正餐之外的补充,本来就是正常膳食结构的一部分,适量摄取对人体是非常有益的。因为水果可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。饭后1小时吃水果,还可以促进食物消化。需要注意的是,水果不能空腹食用,以免引起胃肠不适。

2、水果干

水果干制品虽然营养价值低于新鲜水果,但也有一定价值,比如红枣可以补血益气,桂圆可以养心安神,枸杞可以养肝补肾,桑葚干可以养肾补血,葡萄干可以补血益气等。日常可以少量吃一些水果干制品,只是它们糖分比较高,一次性不能吃太多。需要注意的是,果脯蜜饯罐头虽然也是水果加工品,但糖分极高、添加剂也多,营养素也损失较多,不属于健康食品,不建议食用。

3、坚果

坚果的种类很多,比如葵花籽、南瓜子、核桃、花生、腰果、杏仁、开心果、松子、榛子等。适量吃坚果可以补充蛋白质和微量元素。选择坚果时,要选择原味的坚果,尽量不要有添加剂,这样才是比较健康的食物。但要注意的是,坚果的能量较高,不宜一次性吃太多。

4、纯谷物制品或乳制品

除了水果、干果和坚果之外,质量比较好的乳制品、谷物制品也是比较健康的零食,当然它们也可以作为正餐食物的一种,比如纯五谷代餐粉、纯芝麻粉、莲子粉、藕粉等。需要注意的是,选购这类食品时,一定要重点关注是否为纯谷物,保证没有添加糖分和盐分,也没有色素、香精、防腐剂等食品添加剂。

结语:健康零食有哪些,主要就是加工程序少、营养损伤少、添加剂少的零食,像水果、水果干、坚果和纯谷物制品都是不错的选择。如果实在喜欢零食的风味,建议自己购买原材料制作,不要吃那些糖分、脂肪和盐分超标的精加工零食。

有哪些健康零食

有哪些健康零食

有哪些健康零食?在现实生活中,很多家长对于零食的印象都是不健康的,其实有的零食也是非常健康的,这些零食吃了对身体有好处。接下来就由我带大家了解有哪些健康零食的相关内容。

有哪些健康零食1 1、天然水果

酸酸甜甜的水果君,丰富的口感加芳香的果味,一点儿都不输给上面列的那些零食大咖们。水果君的含糖量一般要高一些,更容易吸引爱吃甜食的孩子们,不过它的维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化剂等含量都非常可观,使得它们是中国居民膳食指南中明确推荐的食品。作为零食,既解馋又提供热量,还能保证愉悦的进餐心情,实在是优越的选择。

2、原味坚果

核桃、花生、杏仁、开心果、腰果、松仁等等之类的坚果,虽然这些食物通常也有较高的热量,不过其中含有不少蛋白质、纤维和矿物质等多种其他营养素,比那些薯片好多了。坚果中虽然含有不少脂肪,但却是以不饱和脂肪为主,如果控制住总的热量,也是一种健康的选择。

3、酸奶、奶酪

酸奶、酸牛乳、发酵乳、发酵牛奶、优酪乳、酸酪乳,眼花缭乱傻傻分不清楚,其实它们指的是一种东西——酸奶。酸奶中含有乳酸和乳酸菌,有利于人体的矿物质吸收,所以原味酸奶中的钙实际利用率并不比补钙神器——牛奶差。

酸奶中还保留了牛奶所有的维生素,而且经过发酵,乳酸菌的活动还能增加B族维生素的含量,因此整体而言,原味酸奶的维生素营养价值相当于甚至优于纯牛奶,可以作为维生素B2、B6、B12、维生素A、维生素D等的膳食来源之一。

奶酪跟牛奶酸奶一样,主要在于丰富的钙质,其次还有乳制品中的优质蛋白质。对于长身体的娃娃们,选择吃奶酪补补钙还是挺靠谱的。不过很多奶酪的制作过程中不可避免地要用到盐,因而含盐也可能会比较高。所以选择奶酪的时候也要好好看一下含盐量哦。

4、能量棒

在原料和制作工艺上都有改进的“能量棒”算是零食界新锐了。用糖浆把各种颗粒状的健康原料黏在一起,就产生了形形色色的相对健康一些的零食。还有一些能量棒采用粉末原料,口感比较酥软劲道。

比如用花生酱或者类似的原料,其中可以大量使用蛋白质、膳食纤维,以及巧克力等原料,也可以方便地加入维生素和矿物质等微量营养,成为“高营养密度”食品。实际上,能量棒君这类产品已经不仅仅作为零食了,有的人甚至把它作为早餐。而相对于牛奶,它们的营养成分甚至更为全面。

办公室零食推荐

1、橄榄

功能简介:橄榄能够止咳祛痰、生津止渴、促进消化液的分泌,帮助消化,比较适合餐间或餐后食用。而且橄榄还能带来清新口气,是office零食谱中不可或缺的品种;

食用建议:每天2~3枚即可,在饭后食用;

2、黑巧克力

功能简介:黑巧克力是所有巧克力中含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖过2—3小时才会降到空腹时的水平。饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。;

食用建议:对于两餐间隔在5—6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感;

3、牛奶

功能简介:牛奶的营养价值丰富,乳钙含量丰富,吸收率高;

食用建议:准备一杯低脂牛奶,加一小勺咖啡粉,以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味;

4、海苔

功能简介:紫菜(海苔)中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病,而且这种薄薄的东西吃了不会发胖,也没有什么能量,当零食再适合不过了;

食用建议:随便吃!

5、花生

功能简介:对于需要久坐的白领,准备花生、核桃、杏仁等坚果是很有必要的。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃坚果类食物能使发病几率大大降低;

食用建议:花生脂肪含量较高,应注意摄入量,否则容易引起肥胖;

6、豆腐干

功能简介:豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多,而且味道好;

食用建议:一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克,作为零食吃上两三片,就能补充全天所需钙量的40%;

有哪些健康零食2 适合孩子吃的健康零食

坚果

坚果类食品富含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质,有助于促进宝宝的发育,如核桃、杏仁、榛子、板栗、葵瓜子、南瓜子等。1岁的宝宝,妈妈可以根据宝宝的消化吸收程度和喜好选择给宝宝食用。

水果

水果营养丰富,1岁的宝宝可以吃的水果有苹果、桃子、柑橘、香蕉、西瓜等;不过食用时注意适量。

山楂类食物

1岁的'宝宝可以适量吃些山楂类食物如山楂片、果丹皮等,有开胃、助消化、提高食欲等作用,尤其是适宜食肉过多的宝宝食用。不过记得食用要适量。

粗粮类食物

过于精细的食物易导致宝宝体内缺乏维生素B1和赖氨酸,使胃肠蠕动减慢、腹胀、消化液分泌减少,食欲降低。因此日常饮食要注意粗细粮的搭配。1岁宝宝平常可以吃些玉米棒子、红薯等粗粮做零食。

牛奶及奶制品

牛奶营养价值极高,富含钙、铁、磷、锌、铜、蛋白质、无机盐等营养物质。宝宝1岁后,就可以定期吃牛奶和奶制品了,如酸奶、奶酪、优酸乳等。

健康小饮品

豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟过滤)、绿豆沙、菊花水、山楂水等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。

小面包或者磨牙棒

松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼。

孩子吃零食有什么需要注意的

数量:少量和适度。在食用量上零食不能超过正餐,而且吃零食的前提是当孩子感到饥饿的时候。

频率:一天不超过3次。次数过多的话,即使每次都吃少量零食也会积少成多。

方法:零食不是奖励品。不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,时间长了,宝宝会认为奖励的东西都是好的,会更加依赖。

玩耍:不要吃零食。在玩耍时,宝宝往往会在不经意间摄入过多零食,或者严重者会被零食呛到、噎到,所以吃零食就要停下来,吃完后再跑动玩耍。

时间:不要离正餐太近。零食最好安排在两餐之间。

选择:新鲜、易消化。多选新鲜、天然的零食,少吃油炸、含糖过多、过咸的零食。

有哪些健康零食3 办公室常备3类健康零食

护眼零食:枸杞、蓝莓

枸杞自古有“红宝”之称,它富含的天然色素β胡萝卜素作为维生素A的前体,可预防维生素A不足,能护眼明目。长时间注视电脑、电视、游戏机等,都会使得维生素A消耗量增大,要格外注意补充。蓝莓富含花青素,具有保护微血管改善眼睛供血的作用。

解饿零食:全麦面包、坚果

全麦面包属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,且高纤维会带来饱腹感,让人不容易饿。原味花生、杏仁、核桃等各种坚果含有丰富的植物性蛋白质、健康的不饱和油脂及纤维,可提供饱腹感,延缓胃排空的速度。但坚果的油脂太多,每天只宜吃一汤匙的量,否则容易增肥。

提神零食:绿茶、黑巧克力

绿茶含有茶氨酸,这是一种有放松大脑功效的抗氧化剂,能让人迅速从紧张焦虑中解脱出来。绿茶中富含的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,起到提神益智的效果,但不建议喝绿茶饮料。研究显示,黑巧克力能增加大脑供血,每天仅需吃9.3克黑巧力就能预防年龄增加导致的记忆衰退。此外,黑巧克力还能刺激大脑释放感觉良好的化学物——神经介质,让人注意力更集中。

健康营养的零食有哪些

零食是很多女孩子喜欢的食物之一。那么你知道日常生活中,哪些小零食具有大营养呢?

健康营养的零食有哪些 1、甜杏仁美白去皱、润肤养颜、防癌、补钙、抗衰老,润肺平喘

杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

2、花生能防皮肤病

花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

3、葵瓜子可以养颜

葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的'含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

4、奶酪固齿

奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

5、无花果促进血液循环

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

6、南瓜子和开心果容光焕发

富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

7、奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润。

8、乳饮料美白养颜

乳饮料含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。

9、巧克力使人心情愉悦及美容

巧克力能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质,使人心情愉悦,缓解压力。

10、芝麻糊有乌发、润发、养血之功

对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。

11、核桃补脑

核桃可补脑,养肾固精。另外,核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

12、大枣补血补气,缓解疲劳

枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。常食用大枣可补血补气,还可缓解春节期间的疲劳。

13、葡萄干益气补血悦颜

葡萄含有多种对人体有益的物质,但食用葡萄干时要注意卫生。

14、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽

15、柑桔、橙子、苹果等水果可以美白养颜

水果富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身美容作用。

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