硒的作用和补硒的好处,补硒对身体的有益影响

硒是身体不能够缺少的一种微量元素，对于健康的影响是其它元素没有办法替代的，身体如果缺少硒，那么就会出现各种各样疾病，所以适当的补硒非常重要，可以提高身体免疫能力，而且还可以抗氧化，抵抗重金属物质，还可以起到防癌抗癌效果。

补硒可以让身体免疫能力提高，它是一种非常强的免疫调节剂，在医学领域，经常会给一些癌症患者或者是身体免疫能力比较弱的人群补硒，不仅可以达到提高免疫能力作用，又可以减少被病毒感染的几率，预防疾病发展，也可以预防疾病反复发作，能够促进身体健康，缓解疾病症状。

还可以起到预防癌症和抵抗癌症作用，硒是微量元素里面抵抗癌症效果最好的，对于各种各样的癌症都有预防和治疗作用，很多医生就会建议癌症患者服用一些麦芽硒，提高身体免疫能力和抑制肿瘤细胞扩散，而且还可以让放疗化疗所出现的副作用减少，适当的补充硒，还可以降低患上癌症几率。

补硒还可以起到抵抗氧化作用，身体在代谢过程里面会出现很多脂质过氧化物质，这就是我们所说的自由基，这些有害物质如果没有办法及时排出体外，就会让细胞出现衰老情况，所以很多年轻人就会觉得非常老态，硒可以起到很强的抗氧化作用，而且也可以让身体里面一些有害的自由基尽快的清除，能够达到延缓衰老效果。

硒还可以起到抵抗重金属物质作用，如果身体里面缺乏硒元素，那么就特别容易引起铅中毒。特别是那些从事化工行业的人群，会经常接触一些重金属物质，这个时候及时的给身体补硒就非常重要，能够减少重金属中毒的几率。

补硒对于男性来说也非常重要，能够维持生殖器官健康，对于身体过度衰老或者免疫能力下降，癌症患者，开始备孕的男性，经常接触重金属物质的人群就非常重要，在生活里面大家还应该多吃一些含有硒元素的食物，像动物肝脏，瘦肉，蛋类，海鲜产品，大蒜，蘑菇等食物就非常好，还可以使用一些补硒制剂，这样就能够达到更高效的补硒效果。

补硒对身体的好处 硒有哪些功效

硒对人体健康的积极作用得到了世界的公认。硒是人体内谷胱甘肽过氧化物酶的主要成分，没有硒的存在此酶的活性将消失。硒的主要功能是抗氧化，清除自由基（致癌物等体内垃圾）。

功效：硒还有增强人体免疫力、保护肝脏、养颜防衰老和抗重金属毒性的功能。另外，老年人抵抗力比较弱，容易受到疾病侵袭，而补硒恰恰可以增强抵抗力。看来要想延年益寿，给身体补充硒元素至关重要。

扩展资料：

中国医学科学院肿瘤研究院教授于树玉：人类可以合成维生素，但却不能合成硒。人体每天需要的硒不到100微克，但缺少了它，就会生病甚至死亡。而我国就是缺硒的国家，缺硒省份多达22个，约占我国土地面积的72%。据统计，在我国超过一半的人口硒摄入不足。因此，对缺硒地区的居民补硒是必要的。

补硒健身从吃入手。含硒高的主要是动物肾脏、海产品、植物、菌类等。但是肾是动物内脏，胆固醇含量高，还有接受不了的那个味道；而海产品虽然是低胆固醇、高蛋白，但价钱较贵；蛋类、肉类、大蒜、菌类尤其是富硒面粉等富硒农产品都是硒的良好来源。

面粉是主食，把补硒与吃面食结合起来，符合北方人的饮食习惯，既建立起稳定的补硒渠道又是一种简便易行的好方法。中国居民膳食指南推荐硒摄入量成人每天50微克，可耐受最高摄入量每天为400微克。

凤凰网-专家提醒：硒是好东西但补过量会中毒

硒对人体健康有哪些帮助

硒作为人体的一种必需微量元素，在抗氧化和抗衰老方面有着重要作用。20世纪50年代，我国曾有一项针对克山病（又称地方性心肌病，表现急性和慢性心功能不全，心脏扩大，心律失常以及脑、肺和肾等脏器的栓塞（克山病的临床表现，有必要保留，以便对照））的大样本研究，结果发现，硒可以有效地治疗和预防克山病，这引发了人们对硒的极大兴趣。此后，科学家经过更加深入的研究发现——硒是脂质氧化的保护神，可以防治多种慢性疾病的发生。
研究证实，谷胱甘肽过氧化物酶可以抑制过氧化物与自由基的生成，保护细胞膜的完整性，防止机体氧化损伤并延缓衰老。硒是谷胱甘肽过氧化物酶发挥活性的重要组成成分。当人体严重缺硒时，谷胱甘肽过氧化物酶含量下降，自由基含量增加，大量自由基又可引发脂质氧化反应，从而使细胞膜上的不饱和脂肪酸转化为脂褐素，进而引起细胞膜、细胞内结构功能的损伤，增加慢性病发生风险。
1.心血管疾病 硒具有很好的保护心血管细胞作用。当人体严重缺硒时，谷胱甘肽过氧化物酶含量下降，自由基含量增加，大量自由基会使心肌脂质过氧化物含量增加，（有重复，改为“当机体缺硒时，自由基含量增加，心肌脂质过氧化物含量亦增加）造成心肌细胞的氧化损伤，增加动脉粥样硬化、心肌炎、冠心病等心血管疾病的患病风险。
2，肝脏疾病 在人体的肝脏中，含硒的谷胱甘肽过氧化物酶是一种重要的自由基清除剂，可以阻止过氧化物对细胞膜、线粒体膜、溶酶体膜等产生过氧化作用，保护细胞膜的完整性与细胞内环境的稳定性，从而保护肝脏，阻止肝细胞坏死。
3. 眼部疾病 硒对于人们的视力同样也有很好的保护作用。在白内障患者的晶状体中，硒的含量仅为正常人的1/6，缺硒，会使晶状体发生脂质过氧化而导致晶状体浑浊，诱发白内障。
4.糖尿病 硒有类似于胰岛素样作用，可促进机体对葡萄糖的利用，促进糖原合成，从而起到降血糖作用。此外，硒的抗氧化作用可保护胰岛细胞，改善人体对于葡萄糖的耐受。硒还具有一定的预防和改善糖尿病所诱发的肾损害、骨质疏松、心血管事件等并发症的作用与潜力。
4.恶性肿瘤 硒的抗氧化作用对于癌症的预防也有一定作用。在癌症诱发与促进阶段都有自由基的参与，硒可以抑制自由基的积累，从而对癌症的发生有一定预防作用。研究表明，体内硒含量与一些癌症的发生率呈负相关。临床证实，淋巴癌、肺癌、膀胱癌等癌症患者，体内血硒含量普遍较低。
硒还具有很好的解毒作用，可拮抗汞、镉、铅等金属离子的毒性作用。硒还可以增强人体免疫系统的调节能力，提高人们对于病毒侵袭的抵抗力。与维生素E合用时，硒还可以协同抗衰老。
总之，微量元素硒，对于人体健康而言有着重要的作用。一般，推荐硒的每日摄取量为50～250微克，可耐受每日摄取量上限为400微克，通常情况成人每日摄取50 微克的硒，即可满足需求，且通过合理饮食，从食物中就可以获得足够的硒。若因缺硒致病时可在医生、药师指导下适当补充，且以有机硒为宜。但物极必反，硒过量同样也会危害人体的健康，导致硒中毒，如引起脱发、指甲与皮肤变暗等，因而盲目补硒也没有必要。
摘自《大众医学》2016年4月刊《微量元素硒，常吃助健康》