吃什么菜缓解关节痛,如何有效的缓解关节痛

一、引起关节痛的几种原因

1.关节周围韧带损

伤膝关节韧带在膝关节微屈时的稳定性相对较差，如果此时突然受到外力导致外翻或内翻，则有可能引起内侧或外侧副韧带损伤。患者会有明确的外伤史，膝关节疼痛、肿胀、瘀斑、活动受限。

2.软骨损伤

主要是膝关节的半月板损伤，当膝关节微屈时，如果突然过度内旋伸膝或外旋伸膝(例如踢足球运动中，弯小腿转身踢球的动作)，就有可能引起半月板撕裂。半月板损伤会有明显的膝部撕裂感，随即关节疼痛、活动受限、走路跛行、关节活动时有弹响。

3.关节滑膜炎

由于外伤或过度劳损等因素损伤关节滑膜后会产生大量积液，使关节内压力增高，导致关节疼痛、肿胀、压痛，并有摩擦发涩的声响。比如膝关节主动极度伸直时，特别是有一定阻力地做伸膝运动时，髌骨下部疼痛会加剧。在被动极度屈曲时，疼痛也会明显加重。

4.自身免疫系统疾病

免疫系统疾病如红斑狼疮和牛皮癣，也会侵犯关节出现肿痛，这要靠血液化验协助诊断。

5.儿童生长痛

此类患者主要是处于生长期的儿童，男孩多见。疼痛部位常见于膝关节、髋关节等。这种情况是儿童生长发育过程中出现的一种正常的生理现象。由于处于生长阶段的儿童骨骼生长相对较快，骨膜和局部肌肉生长发育不协调，从而引起不适，出现关节疼痛。也有人认为，这种疼痛是由低毒性感染引起的。

6.外伤性关节痛

由于某种意外或事故，使肩、腕、膝、踝等部位的关节在没有发生骨折等严重的情况下出现外伤(如软组织损伤、骨折脱位等)而引起关节疼痛。

7.化脓性关节炎

有全身其他部位感染的病史或局部外伤的病史，疼痛的关节可以有肿胀，部位深在也可能不明显，但都有体温升高、关节疼痛、不能活动、血象升高等现象。

8.骨性关节炎

骨关节炎的发病年龄大多在40岁以后。关节疼痛早晨较重，白天和夜晚趋轻。关节部位的骨质增生和骨刺摩擦周围的组织，可引起关节的疼痛。

9.骨质疏松症

老年妇女全身多个关节疼痛，感到特别无力，不能负重行走，若排除其他疾病，可能患了骨质疏松症。

10.风湿性和类风湿性关节炎

多发生于20～45岁的女性。风湿性关节炎往往是游走性的疼痛(疼痛的位置不确定)，疼痛、肿胀、僵硬多发生在手腕部位，并且关节的敏感与肿胀、疼痛同时发生，对称发病(如双手腕、双膝盖)。

11.痛风性关节炎

痛风疼痛常见于拇指及第一跖趾关节(脚拇指外侧)。主要是由于食用海鲜和饮酒进而诱发的体内嘌呤代谢障碍。在急性期，患者局部红肿、疼痛剧烈，难以忍受;在慢性期，患者可有疼痛、关节变形等表现。

12.劳损引起的疼痛

由于关节部位活动量相对较大，导致关节周围的肌肉等软组织出现劳损，进而引起疼痛，常见的有肩周炎、网球肘等。

13.肿瘤引发的疼痛

关节局部出现肿瘤也是造成关节疼痛的重要因素之一，多见于生长发育期的儿童和老人。如果出现关节肿痛，疼痛感晚间比白天严重，服用止痛药物无效，又没有合理原因可以解释，应到医院做进一步检查，排除关节肿瘤。

二、治疗关节痛的几种方法

1.非激素性抗炎药物

主要通过抑制前列腺素的合成达到消炎、止痛作用。这类药物尚可增加溶酶体膜稳定性，减少酶的释放。但这类药物只能减轻症状，不能控制病情发展。此类药物有：①消炎痛;②阿司匹林;③炎痛喜康;④布洛芬;⑤萘普生;⑥氟灭酸等。

2.缓解性药物

可影响疾病的免疫反应病理过程。此类药物有：①金盐;②青霉胺;③氯喹及其衍生物;④左旋咪唑等。

3.肾上腺糖皮质激素

应用指征是：①常规治疗无效时，可与一、二线药物合用。②严重关节外并发症，如心包炎、胸膜炎、血管炎及虹膜睫状体炎等。

4.免疫抑制剂

又称“三线”药物。凡对一二线药物治疗无效或有严重反应者可应用。此类药物有：①环孢菌素;②柳氮磺胺吡啶③环磷酰胺;④硫唑嘌呤;⑤甲氨喋呤等。

5.分子免疫

此类药物有：①γ干扰素;②特异性抗体(McAb)等。6.其他对于退行性变引起的关节痛，理疗和服用止痛药等方法固然能暂时缓解疼痛，但是并不能改变软骨缺失的根本问题。

三、可以缓解关节痛的几种蔬果

1、选择富含有植物有机活性碱的食品

少吃肉类，多吃蔬菜。恰玛古富含有植物有机活性碱，能够迅速排除体内酸性的物质，达到体液的酸碱的平衡，从而预防和保养了关节炎。

2、蔬菜的选择

当中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果当中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚 、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些的水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议骨关节炎的患者在日常生活中可以较多地选择食用。

3、主食以及豆类的选择

大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆以及其制品。

4、肉蛋奶的选择

要瘦猪肉、排骨、牛骨汤、牛肉、狗肉、猪蹄、鸡肉、蝎子、鹌鹑肉、鲤鱼、鲫鱼、乌鱼、甲鱼、羊骨汤、鳝鱼等。

5、蔬菜的选择

芦根、韭菜、油菜、圆白菜、生姜、大蒜、土豆、山药、口蘑、香菇等。

6、水果的选择

樱桃、荔枝、橘子、梨、橙子、木瓜、椰子、葡萄、桂圆、大枣。

四、有效地缓解关节痛的几种方法

1.健康的饮食方案。

已知关节炎种类已超过100种，所以并没有单一的饮食方案来帮助所有患者。美国关节炎基金会建议饮食方案应遵循以下几点：饮食要多元化;适量食用脂肪、胆固醇、食盐和糖;吃大量的蔬菜、水果和全麦食品;少饮酒;饮食应尽量满足人体对维生素和矿物质的需求，包括钙质。

2.膳食补充剂。

又称营养补充剂，是作为饮食的辅助手段，通过口服补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。美国风湿病学会提倡食用含有欧米伽-3脂肪酸的鱼油。有研究表明，它能减轻疼痛和关节压痛。一般需要服用几个月才能见到疗效，可能的副作用包括胃肠道不适和口臭。

3.处理好压力。

压力情境下，人体肌肉就会紧张起来。这种肌肉张力会增加疼痛感和疲劳感，限制人的移动能力，让人感到无助。压力还会导致抑郁症，引发压力-疼痛-疲劳-能力丧失(受限)的恶性循环。因此，感觉压力大时，不妨看看喜剧片，开怀大笑一番;或者找朋友尽情倾诉，发泄一下情绪。

4.经常参加体育运动。

包括全关节锻炼方法，如跳舞，它有助于维持正常的关节移动度、减轻僵硬感、增强关节的灵活性和柔韧性;力量训练，如负重练习，它有助于保持和增强肌肉力量。有氧锻炼或耐力锻炼，如骑自行车，它有助于控制体重，这有助于缓解体重过高对关节施加的额外压力。

5.运用冷热疗法。

热疗法有助于缓解疼痛，放松紧张疼痛的肌肉。可以洗15分钟的热水澡或热水盆浴，使用热敷，如将电热毯设置在最低档，或用辐射热灯对着疼痛的肌肉和关节进行加热。

冷疗法也能缓解肌肉痉挛，从而减轻疼痛。常用方法是使用冰袋、冰块进行按摩。值得注意的是，如果患者皮肤的感觉功能差或血液循环不良，不适宜采用冷热疗法。

哪些食物能够缓解关节痛

首先，我们可以多吃点南瓜。南瓜里面含有的营养元素有很多，其中就有胡萝卜素和维生素C，而维生素C是一种可以活络我们关节的物质，可以很好的缓解关节疼痛，所以我们平时可以多吃点南瓜。

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其次，多吃些香菌。我们很多人在平日里做菜都喜欢拿香菌打汤，其实香菌是可以很好的缓解关节疼痛的，因为香菌里面含有丰富的维生素，可以很好的抗击炎症，从而缓解关节疼痛，所以我们可以多吃点香菌。

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最后，多次点蓝莓，我们很多人都喜欢吃水果，其实蓝莓是一种很好的水果，不仅味美，还有着很好的养生作用，因为蓝莓里面含有大量的抗氧化剂的物质，可以很好的缓解关节疼痛。所以我们平时也可以多吃点蓝莓

关节痛要吃什么食物好

治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如：荨--故
风膏 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状
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关节炎患者吃什么食物好？关节炎患者要注意什么？

关节炎是一种比较痛苦的疾病，主要表现为关节疼痛肿胀等，如果是患有膝关节炎，在发病时会影响人们正常的走路和工作，危害比较大。所以患有关节炎的患者除了通过药物治疗之外，还要通过饮食调节的方式来治疗病情，那关节炎患者吃什么食物比较好呢？
1、鱼类
鱼类富含丰富的营养物质，不但富含蛋白质，钙、维生素D和叶酸等成分，还含有一种叫欧咪伽-3脂肪酸的物质，它除了具有抗菌抗炎的作用外，还可保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压等作用，适合关节肿胀、疼痛者食用。富含这些丰富的鱼类有三文鱼、沙丁鱼、扇贝等。
2、水果和蔬菜
水果和蔬菜中富含抗氧化剂，它们是机体的天然防御系统，有助于中和自由基。研究中发现草莓、葡萄等一些红色和紫色水果中都含花青素丰富，具有抗炎的功效；柑橘和柠檬含维生素c有助于预防关节炎的发生，起到保护关节健康的作用；而绿色蔬菜中含有花青素和维生素c丰富的有菠菜、西兰花、白菜。
3、坚果果仁
坚果和果仁中，含有单不饱和脂肪酸，具有抗菌、抗炎的作用，这类坚果比较常见的有核桃、开心果等。研究证明，大量食用坚果和果仁的人患关节炎的风险要比不吃坚果和果仁的人低51%。所以，关节炎患者抗炎多食用，可以降低关节炎复发的风险。
4、绿茶
绿茶是我们比较喜欢的饮品之一，它对人机极为有益，绿茶含有非常丰富的抗氧化剂--茶多酚，可有效缓解风湿性关节炎引起的疼痛等关节不适。
5、豆制品
豆制品中富含大豆异黄酮、维生素E和钙，具有很好的强健骨骼的作用，关节炎患者多吃些大豆制品，不但可以强生健体，增强机体免疫力，还可满足机体所需要的多种营养成分。
6、奶酪
奶酪中含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。是维生素B6和叶酸的主要来源之一，把蔬菜煮熟后蘸上奶酪不但口感极好，还营养丰富。关节炎患者可以多吃。
7、橄榄油
橄榄油中所含的营养成分极为丰富，橄榄油还含有一种活性物质，可以有效抑制cox酶的活性，有效缓解体内炎症的扩散，从而降低疼痛的敏感度。具有镇痛消炎的作用。故关节炎患者可以经常在饮食中加入橄榄油。
8、注意事项
1、类风湿关节炎饮食要节制且准时
饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能是风湿性关节炎的饮食需要注意的。
2、饮食宜清淡
风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，病发作时，更是茶饭不香，故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力也是风湿性关节炎的饮食注意的地方。
3、饮食不可偏嗜
鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。
4、正确对待食补与药补
无论食补还是药补，对风湿性关节炎患者都是有益的，但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛均是风湿性关节炎的饮食注意点。
5、脊柱关节病AS注意防止肠道感染，饮食卫生，防止感冒，注意脂肪饮食，如深海鱼油的食用。
6、痛风炒白菜蒸鸡蛋里脊肉汤为治疗期间的适宜饮食。